FSHW | 不同干燥方式对油菜蜂花粉中氨基酸、α-二羰基化合物及...

新鲜样品主要由3种酸(2-甲基丁酸D、2-甲基丁酸M、2-甲基丙酸)、5种酯(2-甲基丁酸甲酯M、2-甲基丁酸甲酯D、z-3-己烯乙酸酯、己烯酸甲酯、苯甲酸甲酯)、2个酮(2-丁酮、2-丙酮)、1-丁醇和噻吩组成。这些化合物是新鲜样品中典型的挥发性化合物。干燥后,油菜蜂花粉原有的挥发性物质丢失了一部分,同时释放...

公安部、商务部、国家卫生健康委员会等关于将3-氧-2-苯基丁酸甲酯...

一、3-氧-2-苯基丁酸甲酯、3-氧-2-苯基丁酰胺、2-甲基-3-[3,4-(亚甲二氧基)苯基]缩水甘油酸和2-甲基-3-[3,4-(亚甲二氧基)苯基]缩水甘油酸甲酯的管理3-氧-2-苯基丁酸甲酯又名α-乙酰基苯乙酸甲酯、α-苯乙酰乙酸甲酯,简称MAPA,化学文摘登记号即CAS号为16648-44-5,海关编码29183000.21;3-氧-2...

关于将3-氧-2-苯基丁酸甲酯、3-氧-2-苯基丁酰胺、2-甲基-3-[3,4...

一、3-氧-2-苯基丁酸甲酯、3-氧-2-苯基丁酰胺、2-甲基-3-[3,4-(亚甲二氧基)苯基]缩水甘油酸和2-甲基-3-[3,4-(亚甲二氧基)苯基]缩水甘油酸甲酯的管理3-氧-2-苯基丁酸甲酯又名α-乙酰基苯乙酸甲酯、α-苯乙酰乙酸甲酯,简称MAPA,化学文摘登记号即CAS号为16648-44-5,海关编码29183000.21;3-氧-2-...

关于将3-氧-2-苯基丁酸甲酯等6种物质列入易制毒化学品管理的公告

一、3-氧-2-苯基丁酸甲酯、3-氧-2-苯基丁酰胺、2-甲基-3-[3,4-(亚甲二氧基)苯基]缩水甘油酸和2-甲基-3-[3,4-(亚甲二氧基)苯基]缩水甘油酸甲酯的管理3-氧-2-苯基丁酸甲酯又名α-乙酰基苯乙酸甲酯、α-苯乙酰乙酸甲酯,简称MAPA,化学文摘登记号即CAS号为16648-44-5,海关编码29183000.21;3-氧-2-...

[6,6]-苯基C61 丁酸甲酯 PCBM CAS:160848-22-6 瑞禧【富勒烯】

结构式:密度:2.6±0.1g/cm3分子式:C72H14O2分子量:910.880质量:910.099365PSA:26.30000LogP:12.42折射率:3.362水溶性:可溶于氯苯纯度:95%+储存条件:密闭于阴凉干燥环境中储存用途:仅用于科研,不能用于人体图谱:水溶性富勒烯羟基氨基多官能度衍生物...

《食品科学》风味感官专栏:上海应用技术大学田怀香教授等:果酒中...

在发酵初期,丁酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯和3-羟基丁酸乙酯为梨酒的关键香气成分,而乙酸乙酯、α-松油醇、柠檬烯在发酵后期的贡献更大(www.e993.com)2024年11月8日。通过发酵作用,越桔果酒中乙酸乙酯、3-甲基-1-丁醇、2-甲基-1-丙醇含量急剧上升,且超过了它们的感官阈值。随着发酵过程的推进,最初存在于榴莲中的酯类化合物,如2-甲基丁酸甲酯、2...