“垃圾外卖”背后推手:批量复制门店,加盟狂揽2000万

据招商人员介绍,炒饭定价一般在15元左右,一天销量可以达600多单。另一方面,则是通过冗长复杂的名字去获取更多的流量。除了“赌上厨师生涯”系列噱头型名字,还有“重生”系列的网文名字。譬如,有人投胎到北京卖麻辣烫;有人转世到杭州卖大排骨;有人重生到深圳卖盖饭。一时间外卖老板活成了爽文里的主角。一...

高温油类餐品也能选择绿色包装?美团青山计划发布第二期绿色包装...

此次，工作组发布《餐饮外卖绿色包装解决方案（第二阶段）》，涵盖了炒饭、汤面、炒菜、意面、披萨等六大菜品品类，基于各品类餐品特性进行绿色包装方案推荐，为高温油类的餐品找到了性能匹配的绿色包装，帮助商家了解政策标准及绿色包装原则和行动方向，以便综合衡量“性能、外观、价格、环保”四大维度，选择合适的绿色包...

外卖平台公示餐品原材料 点外卖不再"看图猜味"

在最新版的饿了么APP中,原材料在餐厅一级页面的菜品下方显示,消费者在APP点餐时,可以很方便地查看到餐品所用原料和营养成分的理论值。目前,饿了么平台正以北京、上海、广东和浙江等试点区域为样板,将餐品原材料标示逐步推广覆盖到全国各地。用户如果发现实际餐品原材料与公示不符,有权选择退单,并向平台客服投...

营养看得见,餐品放心点,饿了么联手食极星升级外卖星级评定体系

饿了么联合食极星将“营养评级”数据化,从餐品的食材用料、食材鲜度、营养价值及保留、烹饪方式、调味品及添加量、食材供应链等多维度入手,将这些对于消费者来说,原属于“盲盒”状态的信息透明化。通过专家委员会制定的客观标准,给予最直观的营养星级评定,帮助消费者降低决策成本。据介绍,食极星是由国家食物与营养...

市场监管总局:鼓励外卖商家合理设置起送价格,积极提供小份餐品

第七条网络餐饮平台要鼓励引导外卖商家优化餐品供给形式,丰富餐品规格,积极提供小份餐品、小份套餐等模式,为消费者提供个性化、多样化选择。第八条网络餐饮平台要进一步优化外卖餐品信息展示方式。鼓励在移动互联网应用程序等应用场景,设置品类、主要原料、口味、分量、制作方法、建议消费人数等供外卖商家填写的选项,引...

六招教您识破“黑外卖”陷阱

对于用户来说,外卖订餐时应优先选择平台自营物流配送的商家(www.e993.com)2024年11月10日。平台自营物流配送,不仅速度更快,而且平台对商家的把控力更强,餐品品质自然更有保障。4)选择熟悉的餐厅从业务形态上来说,外卖配送很多发生在三五公里的生活圈,这也是消费者日常活动的区域,因此更方便用户直观了解餐厅的信息。在此笔者良心建议,消费者用外...

外卖都卷到9块9了,京东为什么还来掺一脚?

而通过此前堂食店积累的品牌效应，卫星店甚至直接跳过了起步阶段，只需要用更低的定价优化品类，还能将外卖和原有的到店业务分开，互不干扰，提高效率。京东也来掺一脚餐饮业再怎么“绝望”，只要市场有需求，那对正在拼命挖掘增量的电商平台来说，那就是蓝海。或许不少人用过“京东秒送”，但恐怕很少有人知道...

国庆长假前搭上外卖快车 南京"老字号"特色美食迎新爆发

为了方便更多年轻人及上班族体验老字号餐品,他们将拿手特色菜广东双拼烧腊,结合12种特色淮扬菜,打造出“随心配”套餐,以20多元定价吸引了众多消费者,一上线外卖平台就成为了“热卖爆款”,很快线上销售额就达到了门店每天销售额10%以上,餐厅也来了更多年轻粉丝。王露露介绍,在外卖平台的线上经营,也增加了店铺知名度和...

供餐时间?餐品口味?这个街道邀请外卖快递小哥来了场“试吃”……

座谈会现场,小哥们和江宁路街道相关负责人、乐宁社区食堂相关负责人展开交流,就“暖新餐”的供餐时间、餐品口味等方面提出了意见和建议,对于小哥们提出的意见建议,街道相关负责人给予了积极回应。江宁路街道党工委副书记张海翔:“9块9吃饱,12块9吃好,我们这次区里面一共是推了30个点、一批暖新餐点,我们现在所...

“外卖员”赤脚伸入餐品并吐口水?平台回应

近日,疑似外卖员为报复顾客,将脚伸入餐盒并吐口水的视频引发关注。网传视频显示,在一个外卖保温箱上,疑似外卖骑手将顾客餐盒揭开,用赤脚伸进盒内接触餐品。视频外,男子说,“吃XX,呸。”有网友称,涉事配送员来源于“饿了么”平台。记者注意到,该餐品涉嫌被用赤脚接触后,疑似还被吐口水,外卖配送保温箱上写...