李一环连锁门店新盈利公式:单店盈利模型与门店标准化管理手册
李一环连锁门店新盈利公式·单店盈利模型(重要条件)x选址正确x优秀店长x门店数x拓客率x进店率x体验率x成交率x连带率x客单价x复购率x推荐率x宣传率x产品力x品牌力x数字化x组织活力x人才复制力+连锁标准化门店标准化手册+选址标准化手册+店长标准化手册+销售标准化手册+督导标准化手册+训练标准化手册单店盈利...
开门店的万能公式
开门店的万能公式开门店的万能公式#养生##健康##中医养生##中医#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:...
一个“动作”让单店业绩翻两倍!“麻辣拌女王”靠“香锅”重站C位...
近日1100+门店小谷姐姐,整体门店转型效果不错,升级之后单店营业额实现从7000元增长到14000元,新开店日营业额也能达到近1.5万元,而幕后贡献王竟然是将“香锅烤鱼化”。这是怎么一回事呢?职业餐饮网记者第一时间对话了其创始人张可,看她是如何通过“转型”升级,敲开增长之门。(以下为张可专访自述)一问|“...
新茶饮集体“变轻”,我们看到了未来奶茶的爆款公式
根据《2023年中国新茶饮行业全景图谱》显示,2022年年底新茶饮在业门店总数约为48.6万家,比2020年年底的37.8万家增长超28%;拥挤的茶饮赛道,带来的是被分流的消费者,对于新茶饮品牌来说,塑造吸引力,不能只靠营销以同质化的概念,需要认知考虑消费者的真实需求是什么,研发创新可以如何给到助力。二、从消费者角度,近些...
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????常规计算公式:工资=月薪÷月平均计薪天数×月计薪天数×出勤系数??这个公式简化后:工资=月薪×(月实际出勤天数+法定节假日天数)/(月应出勤天数+法定节假日天数)????国庆假期加班费如何计算?10月1日、2日、3日加班:这3天属于法定休假日。用人单位安排劳动者在法定节假日加班的,应支付不低于本人日工...
餐饮报表那么多,终于有人把分类和应用方法讲清了!
4、门店经营指标统计对一定时间范围内,单一的营业指标进行对比的报表(www.e993.com)2024年11月26日。5、品项销售统计会统计品项的销售数量、营收、纯收等数据,我们要关注毛利、成本等内容。这个表中统计的是所有品项,包括米饭、湿巾等。6、品项销售排行对不关注的菜品可以勾选“排除品项”。
超市管理人员必须熟练掌握的18个公式!
『VIP占比公式』日VIP占比=日VIP消费额/日营业额周、月、年同理可推。例:某店某月第一周的VIP消费金额为24500元、第一周的总营业额为78000,则此店第一周的VIP占比=24500/78000=31%备注:此指标反映的是门店VIP的消费情况,从侧面表明门店市场占有率和顾客忠诚度,考量门店的综合服务能力和市场开发能力。
行业加速回暖,餐饮门店人效如何再翻倍?
人均产值=门店营业额/门店员工人数每个员工贡献的营业额。人员效率=营业额/员工工时每个工时内员工贡献的营业额。员工接待能力=总顾客数/员工工时每个员工在单位时间内处理的顾客数量。需要注意的是,人效计算公式可能会因个别企业的具体情况而有所调整和变化。这些公式可以帮助餐饮企业衡量和评估员工的...
刘润演讲折扣店数据引发质疑:两位CEO微信群直接交锋
我们经营了北方三个省70家高速公路服务区,我很好奇马总怎么算我们的营收体量,我们最好的服务区单店超市年营收一家店1,350万,用乘法公式,我2700家店怎么算不出17亿。我四线城市的批发仓一年营收差不多9000w左右的批发量,我这样的合作业务有至少两位数。
江门市商务局关于印发《2023年江门市促进商贸流通业高质量发展...
计算公式:营业额=(A1+A2)×1.03+B×1.05+C×1.03+D1+D2+E1+E2(3)申报单位需满足同比增速和同比增量要求。只满足其中一个要求的,不予以奖励;对同比增量不足额部分,不予以奖励。例子:A企业为我市限额以上批发业企业,奖励情况如下:(4)本项奖励为一次性奖励,涉及奖励资金由江门市本级和各县(市、区)财政按...