肥皂的生产和使用|甘油|溶液|洗涤剂|洗衣粉_网易订阅
反应方程式为:(C17H35COO)3C3H5+3NaOH(溶液)=3C17H35COONa+C3H5(OH)3上面的反应就能够解释古罗马人制造肥皂的过程。作祭品的动物脂肪中含有甘油三酸酯,柴灰的水解物中含有氢氧化钾或氢氧化钠,当它们一起被加热时脂肪就被分解生成少量的甘油和肥皂。三、肥皂的种类通常以高级脂肪酸的钠盐用得最多,一般...
高考化学复习指导——必背考点之《有机化学》反应方程式
1.卤代烃的水解1,2―二溴乙烷的水解反应:___。2.酯的水解反应(1)阿斯匹林与NaOH溶液共热:___。(2)硬脂酸甘油酯在NaOH溶液中的水解反应:___。(3)硬脂酸甘油酯在稀硫酸催化下的水解反应:___。3.二糖、多糖与蛋白质的水解反应(1)蔗糖的水解反应:___...
高中化学选修5知识点总结|烷烃|基团|化合物|官能团|碳原子|同系物...
②水解:类似酯类水解。酸性水解可用于制取高级脂肪酸和甘油。碱性水解又叫作皂化反应(生成高级脂肪酸钠),皂化后通过盐析(加入食盐)使肥皂析出(上层)。5、重要有机化学反应的反应机理二、有机化学反应类型1、取代反应指有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团取代的反应。常见的取代反应:⑴烃(主...
高考化学|有机化学必记知识点
10、能发生水解的物质:金属碳化物(CaC2)、卤代烃(CH3CH2Br)、醇钠(CH3CH2ONa)、酚钠(C6H5ONa)、羧酸盐(CH3COONa)、酯类(CH3COOCH2CH3)、二糖(C12H22O11)(蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、乳糖)、多糖(淀粉、纤维素)((C6H10O5)n)、蛋白质(酶)、油脂(硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯)等。11、能与活泼金属反应置换出...
高中化学重难点突破:有机化学基础知识点总结,都是精华!
烷烃与卤素的取代反应、苯与氯气加成反应(紫外光)、—CH3+Cl2—CH2Cl(注意在铁催化下取代到苯环上)。15、常用有机鉴别试剂:新制Cu(OH)2、溴水、酸性高锰酸钾溶液、银氨溶液、NaOH溶液、FeCl3溶液。16、最简式为CH的有机物:乙炔、苯、苯乙烯(—CH=CH2);最简式为CH2O的有机物:甲醛、乙酸(CH3COOH)、...
高中化学超全知识点归纳总结,高中生必看!
硬脂酸:C17H35COOH油酸:C17H33COOH软脂酸:C15H31COOH草酸:乙二酸HOOC—COOH使蓝墨水褪色,强酸性,受热分解成CO2和水,使KMnO4酸性溶液褪色(www.e993.com)2024年11月10日。2.颜色3.现象1、铝片与盐酸反应是放热的,Ba(OH)2与NH4Cl反应是吸热的2、Na与H2O(放有酚酞)反应,熔化、浮于水面、转动、有气体放出(熔、浮、游、嘶、红...
高中化学超全知识点大总结
5、写电解总反应方程式的方法:(1)分析:反应物、生成物是什么;(2)配平。例:电解KCl溶液:2KCl+2H2O==H2↑+Cl2↑+2KOH配平:2KCl+2H2O==H2↑+Cl2↑+2KOH6、将一个化学反应方程式分写成二个电极反应的方法:(1)按电子得失写出二个半反应式;(2)再考虑反应时的环境(酸性或碱性);(3)使二边的原子数、...