黄金入白酒:金箔酒还是“博金酒”?

能喝“黄金”?--对营养毫无价值国家卫计委官网日前登函显示,拟批准金箔为食品添加剂新品种,使用范围为白酒,最大使用量为每公斤0.02克,生产工艺是将纯度为99.99%的纯金以物理方式将其汽化,使其均匀分散成小分子,再将小金分子重新堆栈排列,以精准控制分子磊晶堆栈的方式形成食品添加剂金箔。一石激起千层浪,不少...

金酒风味大赏,各种喝法等你来解锁

东印度式喝法:在东印度群岛地区,人们有一种独特的金酒喝法。他们先用苦精清洗酒杯,然后倒入金酒大口饮用,喝完后再喝一杯冰水。这种喝法能带来一种先苦后甜的独特口感体验,别有一番风味。(图片来源于摄图网)金酒作为一种独特且多功能的蒸馏酒品,其饮用方式多种多样。从纯饮到加冰加水、从调制鸡尾酒到特殊地域...

英国金酒与荷兰金酒:一场跨国界的酒味对决

它还可以直接饮用或加冰饮用,享受其纯正的口感和香气。此外,英国金酒也常用于烹饪中,为菜肴增添独特的香气和味道。荷兰金酒则更多地被用于直接饮用或加冰饮用。其浓烈的口感和独特的香气使得它成为一种独具魅力的饮品。虽然荷兰金酒也可以用于调制鸡尾酒,但由于其口感浓烈,需要搭配其他成分来平衡口感。因此,在调制鸡尾...

解锁金酒分类之谜,品味多彩金酒世界!

1、蒸馏金酒:是最常见的金酒类型,通过蒸馏大麦、黑麦、小麦等谷物得到酒精,再加入杜松子和其他香料进行二次蒸馏而成,具有较高的酒精度,口感清爽,香气浓郁,适合作为鸡尾酒的基酒。2、复合金酒:是将所需的香料与食用酒精混合后进行蒸馏,得到约90%浓度的蒸馏液,再加入蒸馏水将酒精度降到适合饮用的程度。这种类型的金...

威士忌国内消费画像:甜美型口感、加冰块饮用更受青睐

加冰块饮用最受欢迎品饮威士忌的方式主要是通过香气、味道和口感三个维度进行评判，但由于威士忌也是烈酒的一种，因此也存在一定的“入口门槛”。在调研问卷中，降低入口门槛也是受调研者较为关注的部分。对于威士忌的口感，甜美型口感获得过半受访者的选择，占比数据为58.72%；其次是平衡性，得票率也有50.14%；...

金酒探秘:烈酒中的璀璨明珠!

从健康价值来看,金酒中的酒精和其他成分具有一定的杀菌作用,适量饮用可以对消化系统产生一定的刺激作用,促进食欲和消化(www.e993.com)2024年11月7日。同时,金酒中还含有多种香料成分,这些香料对人体也有一定的益处。从社交价值来看,金酒往往在社交场合中扮演着重要的角色。无论是商务宴请还是朋友聚会,一杯金酒都能拉近人与人之间的距离,促进交流与...

金酒之魂,鸡尾酒之韵:杯中的味觉盛宴

金汤力是一款非常适合夏日饮用的鸡尾酒。它以金酒为基酒,加入适量的汤力水和冰块,再挤入几滴柠檬汁,最后加入柠檬片装饰。这款鸡尾酒口感清爽,带有柠檬的酸和汤力水的微苦,与金酒的香气完美结合,是夏日消暑解渴的佳品。金菲士(GinFizz)金菲士是一款泡沫丰富的鸡尾酒。它以金酒为基酒,加入柠檬汁、糖浆、苏打水...

让你认识玻璃杯里的万种风情~鸡尾酒,附5款春季微醺鸡尾酒调制方法

短饮鸡尾酒:适合在短时间内饮用完毕,酒精较为浓烈,酒精含量通常在50%以上,分量也较少,通常介于60~120ml之间。为了保证鸡尾酒的口感和风味,最好在10~20分钟之内饮用。常见的短饮鸡尾酒有红粉佳人、B-52等。调制方法一般采用摇动或搅拌以及冰镇的方法。

致敬经典焕新升级,氼颂家巴黎水全新上市

MaisonPerrier氼颂家巴黎水绮刻Chic非酒精*鸡尾酒风味系列灵感源自经典[莫吉托]及[柯林斯]鸡尾酒配方，双重灵感调配开启法式新潮浪漫之旅：柠檬莫吉托风味，通过柠檬汁与薄荷混合、鲜花蜂蜜的加入，带来琥珀朗姆酒的刺激与醇厚；柑橘柯林斯风味，则以阳光柑橘汁打底酸爽的基调，搭配上杜松籽复刻金酒基调，带来精致清爽的...

观知海内咨询:2024年白酒行业市场热点、企业竞争格局及发展趋势...

三、产品和饮用方式健康化健康化是未来最重要的消费需求,将是消费者对白酒提出的新要求,这种要求表现在产品和饮用方式两方面。资料来源:公开资料、观知海内咨询整理观知海内咨询发布的《2024年中国白酒行业市场现状及未来五年投资规划分析报告》是白酒行业最新研究成果。介绍了白酒行业市场发展环境、全球及中国白酒行业...