即便它种子有毒,但在30年前仍被人们当主粮,为何如今鲜有人种?
在我国广袤的国土上,粮食作物种类繁多,其中有一种颇具争议的作物——凉薯。它的种子和叶子含有毒素,但在30年前,却曾被视为主粮,为何如今,这种作物为何鲜有人种植???——·凉薯的消失是因为毒素?·——??凉薯,在南方十分常见,它的形状多为扁圆形,其皮色为浅黄色,内部肉质呈白色或淡黄色。凉薯表皮...
数据显示目前中国主粮作物收获已基本实现机械化
数据显示,目前中国主粮作物收获已基本实现机械化,小麦、水稻、玉米机收率分别超过97%、94%、78%,农业科技进步贡献率从2012年的54.5%提高到目前的62%以上,更多农民尝到轻松种田、科学种田的甜头。“咱这收割机有卫星领路,高效得很”仲夏时节,甘肃省庆阳市宁县早胜镇北街村的麦田里,一台台联合收割机开足马力穿梭...
在中国,种粮其实很赚钱
光上面国家的补贴,直接、间接的折算到每年,每亩地补贴大概1000元左右,具体不好测算,要知道种出来的东西卖出去的钱并不交给国家,是免税的,国家收储的时候还有远高于进口粮食的价格补贴。所以对于种粮大户来说,只要种的粮食能够覆盖种粮成本就行,哪怕赔一点也能赚,赚的就是国家补贴的钱。拿东北举例吧,2021年...
2024年宠物食品行业研究报告
宠物主粮可细分为宠物干粮和宠物湿粮,宠物干粮包括冻干粮、风干粮、烘焙粮和膨化粮等,宠物湿粮主要有宠物罐头;宠物零食可细分为清洁类和食用类,清洁类包括咬胶、磨牙棒,食用类包括肉干类、饼干类、火腿肠等;宠物保健品以维生素片为主。图:中国宠物食品分类来源:资产信息网千际投行iFinD从宠物类型角度划分产品构...
“天府天保”品牌大米亮相第110届全国糖酒商品交易会
此次,为了更好地传达品牌价值力量,展现“从田间到餐桌”的全产业链发展模式,四川丰裕粮油发展有限责任公司携旗下品牌“天府天保”系列大米产品集中亮相,通过特色的品牌主题展和沉浸式体验等方式,多维度地向现场嘉宾们展现主粮背后的故事,让观展客商们在浓浓粮香中驻足回味,深刻感受中国传统主食文化的传奇魅力,让粮香在...
“五谷丰登”的 形成与发展(上)|水稻|秦汉|小麦|种植|农作物|粮食...
汉代出现的“五谷”种类记载中包括了六种作物,即黍、稷、麦、稻、菽、麻(www.e993.com)2024年6月29日。秦汉时期这六种作物在农业生产上均获得了广泛的传播。黍,又称糜子,中国北方俗称黄米、糜谷,是我国先秦两汉时期北方重要的粮食作物。黍原产于“中亚细亚及亚洲东部接近大陆性气候的地区”。近来,有学者通过对考古资料的研究,认为黍应原产...
安全宣传“进家庭” | 食品安全知识宣传
从正规渠道购买畜禽类和水产品,无霉变的主粮、豆类和薯类,以及新鲜的蔬菜和水果等。家庭朋友聚餐,建议使用公筷公勺,鼓励分餐,如选择在外就餐,还需做好适当防护。二、充足营养食物多样1.粗细搭配,多食豆、薯在精米白面等精细谷物的基础上,适当搭配糙米、全麦等全谷物。这种搭配不但可以增加主食的营养物质,还...
粗细搭配 大米吃得更健康
大米种类何其多大米,亦称稻米,是以稻谷、糙米或半成品大米为原料经碾磨加工成的食品,是人们日常消费大宗的主粮品种,也是人体所需能量和营养素的主要来源。大米可分为粳米、籼米与糯米。粳米通常胀性小、黏性较大,是我们日常主要食用的大米;籼米通常胀性大、黏性小,主要用于制作米饭与米线;糯米黏性更大,通常用于制...
它从伤口流出来,我们还超爱吃?!
除了糖槭,还有很多树的树汁中含有糖分,比如白桦、垂枝桦等。但是白桦树汁含糖量比糖槭低很多,而且其内含的糖类主要是果糖和葡萄糖,蔗糖很少。仿佛受到了满屏的凝视果糖和葡萄糖这样的单糖,受热极易脱水变性,导致制糖失败,所以白桦树汁比较难用常规方式制糖,大部分会做成冬季的甜味饮品,少部分会浓缩做糖浆或者发酵成...
2024龙年春节饮食安全消费提示
在精米白面等精细谷物的基础上,适当搭配糙米、全麦等全谷物。这种搭配不但可以增加主食的营养物质,还可以丰富主食的风味,如全麦产生的麦香味。在日常主食中也可交替或搭配食用杂豆、薯类等食材。杂豆富含赖氨酸,与谷物搭配食用可实现氨基酸的互补。薯类则富含果胶等物质,与谷物搭配食用可促进肠道蠕动,预防便秘。