米其林也顶不住,高端西餐怎么就失宠了?
在梁超看来,高端西餐厅可通过举办活动、推出下午茶等方式,实现多元化经营,增加收入来源。TheGeorg今年开始做起了午市,与晚宴1680元和1980元的两档套餐不同,中午餐厅推出了点餐制,提供相对家常式的菜品。今年4月,8??OttoeMezzoBOMBANA餐厅周日也开始正常运营,而在前些年里,该餐厅营业时段为周一至周六,周...
美国间谍案细节披露:看脱衣舞表演吃高档西餐,每次获利1000美元
在此后的一段时间里,雅各布开始在精神上腐化侯某某,通过请侯某某吃高档西餐、看脱衣舞表演以及参观CNN总部等方式,让侯某某逐渐地认同美国的文化与观念。直到双方第八次见面时,雅各布掏出了一份合同,合同内容是聘请侯某某担任雅各布所在咨询公司的专家顾问,并承诺会根据咨询服务质量,支付侯某某相应的报酬,具体在700...
东西味融:近代以来西餐在中国的演变、制作艺术与礼仪生活
她首先梳理了《块肉余生述》的翻译背景,随后以Pie、Butter、Sandwich等西方饮食名词为例,提炼和分析林译小说翻译西餐的方式,由此指出林译饮食名词中意译的比例大于音译,并在此基础上展开了她对于“西食东渐”问题的思索。日本大阪大学田野村忠温教授梳理了“啤酒”一词写法与读法的由来。在外来词词典研究中,皆认为“...
周松芳:谭延闿吃西餐
谭延闿之所以学英语,与他对西方事物的赞赏是有关系的,其中就包括西餐;他日记中的第一次饮食记录,正是西餐,不过是中式西餐——番菜:“1895年9月22日(民国前日记均用农历,下同)抵上海耶松怡和码头,人和陈账房来,坐一刻,即与之同辅砚乘马车登岸。至人和见应子均,购衣,与陈三人至一品香食番菜。”...
坐飞机头等舱,吃中餐吃西餐
所以我们肯定要在保持中餐为主的同时,同样提供西餐选择。以海航为例,在伦敦-长沙这条航线的公务舱餐食菜单里,有开胃小食、前菜、沙拉、主菜、芝士、水果、甜点、小吃、轻食、以及各种饮料酒水。不论是中式还是西式,菜肴种类都比较丰富:需要说明一下,这份“菜单”中开头那个“随时用餐”(Dineanytime)是指公...
吃西餐,别样城市浪漫
第一个吹响哈尔滨西餐冲锋号角的是新式西餐名店波特曼(www.e993.com)2024年7月25日。走进波特曼中央大街店,电锯声此起彼伏,画师们正在做收尾工作。这次升级改造历时三年,“现在哈尔滨西餐业竞争很激烈,如何胜出拼的是淡季。”波特曼这次瞄准年轻人群和高端商务市场,装修基调是新艺术运动风格,17间包房用不同方式展现,琥珀厅、红宝石厅、蓝宝石厅等各...
国家安全部公开美国间谍案:看脱衣舞表演吃高档西餐,赴美访学人员...
国家安全部公开美国间谍案:看脱衣舞表演吃高档西餐,赴美访学人员被策反,每次获利1000美元10月22日,国家安全机关公开一起美国间谍案:2021年7月23日,四川省国家安全机关破获一起美国间谍情报机关对我国赴美访学人员实施策反、发展的重大间谍案件,挖出了美方在我国重点国防军工单位安插的情报眼线侯某某,消除了重大...
这才是斯里兰卡美食地图的正确打开方式~
你可以亲自选择螃蟹和烹饪方式,黑胡椒螃蟹、辣螃蟹、咖喱螃蟹、蒜蓉螃蟹、黄油蟹都有各自的风味。蟹壳被敲开,白嫩肥美的蟹肉吸饱了浓郁的酱汁,半边脸大的蟹钳十足震撼,每一口都超满足!图/携程社区@么么锐受文化影响,科伦坡汇集了世界各地的美食,西餐厅、中餐厅、日式餐厅都随处可见,你可以找一家你喜欢的餐厅一...
清代宫廷有何奇珍异馔
在清代的紫禁城,无论是菜肴的制作,还是皇帝的用膳,都有着严格的规定。另外,紫禁城里的清代帝王也有自己特定的美食喜好,如康熙帝喜欢“野炊”鹿肉,乾隆帝亲自指定八珍糕的配方,末代皇帝溥仪爱吃西餐等……不妨从典籍里探寻清代帝王的日常饮食,看看帝王的饮食习惯里有哪些故事?
西餐“老字号”吃出“新味道”
在哈尔滨,西餐不仅是舌尖上的诱惑,更是了解城市历史与文化的载体之一。作为哈尔滨第一家西餐厅,塔道斯西餐厅一直备受市民游客的喜爱。除了极为考究的西餐菜品,塔道斯西餐厅利用店里的“历史文化长廊”以及老物件,向市民游客讲述哈尔滨历史文化与餐厅历史,更通过搭建“新场景”向市民游客展现出“老餐厅”焕新的一面。