最好的私域样子:有餐饮会员卡走出数亿销售额
经营客户的方法可以归纳为四个要点:引流、成交、复购和裂变。这四个模块都对应着客户经营的各个方面。因此,需要一套逻辑和方法论来指导团队从上到下地服务好会员和客户。无论你称之为私域还是会员制,这一套逻辑都应该是易懂的,能让员工理解并执行。例如,给员工的任务是销售会员卡,员工都能很好地理解这个任务。...
中国餐饮业危机生存指南
未来,餐饮业存活可能需要以下几个条件——第一:自己的铺面“有恒产则有恒心”不仅适用于中产的诞生,也是餐馆谋生的必备条件之一。比如,麦当劳就是最大的地主。目前中国房地产下行,被电商打击到底部的底商和商业铺面,未来的出路之一,就是餐饮。在低位入手铺面,准备开一个能够“世代传承”的餐馆,不仅需要巨大的决...
国庆餐饮消费回暖,“错峰游”破解餐企淡季经营难题
国庆前夕,上海发放3.6亿元“乐品上海”餐饮消费券,首轮消费券发放引流效果显著,餐饮企业的预定量、客流量和客单价显著提高。朋友聚餐、家庭聚餐显著增加,商务宴请稳步回升,营业额增长预期显著提升。海底捞上海门店国庆第一天的午市客流量较平日增长40%,大约10%的客人都出示并使用了消费券。国庆期间,上海线下餐饮消费80亿...
hotelex2024深圳酒店餐饮业博览会-展会时间,展位预定2025上海展
可以说Hotelex深圳展既是一个20万平方米酒店和餐饮业一站式专业采购平台,也是一个汇聚酒店与餐饮业行业智慧,创新与机遇的行业盛宴。此次Hotelex深圳展面向粤港澳大湾区,辐射周边地区,旨在打通酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间、定制软装、营养健康和生活方式等六大产业链上下游,其专业垂直深度及行业互联广度有目共睹。
年夜饭预定火爆折射餐饮消费高景气
连锁餐饮企业快乐小羊在包头、北京、天津、石家庄、新疆、广州、深圳、榆林等地都有分店。快乐小羊副总裁杨鸥表示,今年各地年夜饭预定情况明显好于往年。快乐小羊在北京、广州等一线城市的分店,年夜饭基本都预定满了,包间尤其供不应求。“另外,哈尔滨、沈阳等地自冰雪季开始就一直爆满,预计过年期间客流量还要大幅...
餐饮、旅游进入预定高峰 文旅部发布出游提示
“外地游客很多,江苏泰州常州,还有上海来的客人,中午包间已经预定满了(www.e993.com)2024年11月18日。基本上都是通过线上预定的。”餐饮店工作人员李经理说。“走在路上看风景”,对于游客来说,相比春节,12月和元旦出游更具性价比。随着天气越来越冷,以海南为主打的“温暖游”和以东北地区为目的地的“冰雪游”开始受到市民的青睐。
人均1580元的外滩十八号停业?高端餐饮遇冷 米其林也开始卖“穷鬼...
越来越多的FD餐厅开始采取套餐降价等方式应对消费疲软。比如新荣记推出了398元的“穷鬼套餐”;莱美露滋的套餐在降级基础上加赠了价值近200元的咖啡气泡水;均价4400元的EHB则将经典套餐的价格下调了近三分之一,菜式相差并不算多。不过前述从业者阿强透露,套餐的品质肯定和单点有所区别,比如菜品用量上可能会少...
一季度注销近46万家,最新餐饮关店名单出炉
一些经营不佳的门店和品牌清理掉,将市场更多的空间腾给更有实力的品牌,这是市场生存规则,也是中国连锁化率不断提高的方式。写在最后大环境无力改变的情况下,餐饮品牌只能通过自身的改变来获得更大的市场,以提高经营消费。比如更有性价比的产品、更有体验感的环境、更懂消费者的营销等等。
温岭到云南大理多少公里?全程路线、高速距离及交通方式解析
1.飞机:莱阳和大理之间有航班,乘坐飞机是最快的形式。按照航班安排和机票的供需情况,选择适合的航班和预定机票。2.高铁/火车:铁路网络非常发达,莱阳和大理之间有高铁和普通火车可供选择。需要查看时刻表和预定车票。3.长途汽车:假若您对时间和预算都有限制,选择乘坐长途汽车也是一种选项。您能够咨询当地客运站...
年夜饭预定火爆!有人一年前就下手了,热门餐厅“一厢难求”
北京华天集团相关负责人向中新经纬表示,早在元旦前后,集团旗下同和居、同春园、马凯餐厅等餐厅年夜饭的预定就已接近尾声,马凯餐厅地安门店、同春园饭店除夕当天的中餐包间和晚餐包间两堂座(两个时间段)均已订满。全聚德集团相关负责人也提到,今年集团旗下部分餐厅的年夜饭预订热潮提前到来,除夕当晚的包间出现了“一...