春节想要囤蔬菜,选择这10种,好吃耐储存,营养丰富,价格实惠
冬天能见到的豆角一般是四季豆或者是扁豆,这类蔬菜保存得当的话保质期也是蛮久的,一般建议冷藏保存,冷藏保存四季豆还是老规矩,要擦干表面的水分,尽量隔绝空气,在低温隔绝空气的条件下,能很好的抑制四季豆细菌以及微生物的滋生,从而延长保质期,很多人会选择把四季豆焯水,沥干水分放在冰箱冷冻保存,这个方法我曾经尝试过,并...
入秋后,抓紧把这4种蔬菜晒成干,好吃耐储存,留冬天炖肉超好吃
晒干后的茄子片呈深褐色,储存时建议放在密封容器内,防止潮湿。三、土豆土豆富含淀粉、膳食纤维、维生素C、钾、铁等营养元素,是优质的能量来源。土豆具有和中养胃、健脾益气的作用,还能够调节消化系统,适合各类人群食用。晒干方法:将土豆洗净、去皮,切成约0.5厘米的厚片。切好的土豆片在盐水中浸泡10分钟,以防止氧...
货足价稳!海南多个市县蔬菜供应稳定
紧急调配土豆、洋葱、胡萝卜、大白菜、莲花白、金丝白等蔬菜储存,每日向全市“一鹿优鲜”门店以及新型社区零售网点、农贸市场等40余个配送点输送约5万斤的新鲜蔬菜。为应对台风可能造成的影响,截至9月4日,文昌市菜篮子公司储备订单超30吨,计划于台风期间蔬菜储备量达到上百吨,品种有小白菜,土豆,胡萝卜等几十个品...
立冬过后,9种蔬菜多买点,晒干了储存,囤起来不用老出门买菜了
4、大太阳的话3个太阳就可以晒到绝对干燥了,晒干后再用保鲜袋装好,放在一个阴凉干燥的地方,就可以长期保存了。7、荠菜制作方法1、5斤芥菜头先削掉头部上面的老皮和一部分叶子,接着把底部比较老的也用刀削掉,做榨菜其实也可以用儿菜的,口感都差不多,一样的好吃;2、芥菜头处理好后再清洗一遍,洗好...
4月遇到这3种蔬菜别手软,储存10斤随吃随取真方便,不懂吃可惜!
这3种蔬菜的储存方法:这3种野菜都类似,过了时间就会变老,要想野菜长久的吃到,那么一个最简单的方法告诉您,那就是把野菜清洗干净,放到开水中汆烫后,捞入冷水中过凉,分开装成小袋,放入冰箱速冻即可,随吃随取十分方便。野菜其实不比种植的蔬菜差,只是口感上略显粗糙,但营养价值十分好,比蔬菜更好,不含农药...
大皖观察|受此前连续降雨影响 合肥蔬菜价格略有升高
分析称,合肥市进入梅雨季节,天气闷热雨水增多的天气情况对于蔬菜储存不利,导致蔬菜进场量较节后交易清淡期增长不大(www.e993.com)2024年10月22日。蔬菜价格中,地产叶菜稳中有涨,其中菠菜、空心菜上市量减少、损耗增大,价格周环比上涨;长途调运菜价格整体上涨。随着周边蔬菜上市量减少,山东、河北、内蒙产地各种蔬菜价格开始上涨,如黄瓜、茄子、...
七里河区储存2100吨冬春蔬菜
兰州晚报讯近日,七里河区发改局联合区农业农村局、区商务局、区财政局,对2023—2024年度冬春蔬菜储备入库情况开展联合验收检查。此次储备的2100吨区级冬春蔬菜储备品种除土豆、大白菜、圆白菜、胡萝卜、萝卜、洋葱等6种耐储存、易周转的品种以外,新增了芥蓝、青笋、西兰花等蔬菜。据悉,2023—2024年度冬春蔬菜储备期自...
为冰箱减负,请拿出这些蔬菜
储存方法:整棵的大白菜,堆在阴凉的北阳台即可;切开的白菜,在菜芯上竖着切几刀,可防止其再生出小叶,更有利于储存。胡萝卜储存方法:建议买带泥的,用干净的纸张包好,存放在阴凉处7~10天没问题。白萝卜它在4~5℃的温度下极易发芽、糠心。
北京新发地市场节前蔬菜上市量加大,价格预计会进一步走低
记者在新发地蔬菜交易区了解到,这个季节蔬菜产地由南向北转移,目前供应以设施蔬菜、露地蔬菜和一部分储存蔬菜为主。由于今年蔬菜整体供应形势好,上市量较大,“五一”节前蔬菜整体加权平均价比去年同期下降了10%以上。但部分品种因前期北方地区出现的大范围降雨天气,采收受到影响,主要是北京及周边地区生产的鲜嫩小品种蔬菜...
元旦春节期间蔬菜市场呈现供销两旺态势 居民“菜篮子”货足价稳
北京新发地农产品批发市场的商户告诉记者,元旦期间,来自云南、四川、福建、浙江的南方蔬菜陆续批量上市,仅云南豆角就占新发地市场豆角类蔬菜供应总量的80%左右。此外,福建、广东的尖椒,湖北的大白菜、白萝卜供应量也大幅增加,而洋葱、土豆、胡萝卜等冬储蔬菜由于储存量较大,价格保持平稳。受前期强寒潮天气的影响,...