2024年甘蔗中后期生产技术指导意见

甘蔗不宜储藏,砍收后要及时送到糖厂进行加工,并将蔗田的蔗叶等杂物及时清理干净。四、做好甘蔗秋植甘蔗秋植是指立秋至立冬期间种植,到次年收获的一种甘蔗栽培制度,是提高甘蔗单产的重要途径,也是解决旱地蔗区冬春少雨干旱、甘蔗下种后出苗率低的有效措施。甘蔗秋植提倡采用高产高糖、宿根性强的甘蔗品种及其脱毒...

甘蔗及甘蔗汁中3-硝基丙酸的测定(BJS 202205)解读

在甘蔗样品的制备过程中,应取不少于20g的去皮甘蔗样品,将其切成若干段,再切成厚度小于0.5cm的薄块后放入组织搅碎机中搅碎,碎末混匀后应尽快用于检测,如需储藏,需置于洁净的容器中密封备用,备样于-20℃贮存。甘蔗汁样品应充分混匀,直接取用;若不能及时测定,应于-20℃贮存。因为3-硝基丙酸具有较强的酸性和...

甘蔗正当时 请注意正确吃法

吃了发霉的甘蔗中毒后，应迅速送医，尽快通过洗胃、灌肠等方式，将体内的毒物排除出来。在挑选甘蔗时，要注意色和味两个方面。如果甘蔗出现黑芯、红芯或者发黄，产生灰白色、红褐色，这样的甘蔗可能就存在问题。甘蔗如果出现霉味或者酒糟味就不要食用，特别是购买甘蔗汁时要十分谨慎。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病...

甘蔗实生苗轻简基质育苗方法

甘蔗杂交种子系颖果,长约1.5mm,重约0.1mg,内含养分少,储藏期3个月,一般结实率5%~15%,种子发芽率40%~70%。甘蔗实生苗育苗方法及管理质量直接影响到甘蔗品种选育几率和品种结构,然而传统的利用土壤、沙床、塘泥等作为基质的播种方法,苗床易板结,透气性、保温、保湿等能力差,出苗率低,苗弱小且根系不发达...

12月份食品安全与营养健康提示:米酵菌酸中毒、霉变甘蔗

二、霉变甘蔗甘蔗在储藏时,受到温度和湿度等影响,很容易因感染节菱孢霉菌而发霉变质。这种发霉变质的甘蔗,就是我们常说的红心甘蔗。这种霉变的甘蔗含有“3-硝基丙酸”的剧毒物质,约0.5g即可使人中毒。且这种毒素高温或清洗都难以去除。中毒症状:一般食用后2-8小时内会出现中毒症状。轻者会产生恶心、呕吐和腹泻...

“糖蟹”究竟是怎样一种吃法|陆游|沙糖|石蜜|麦芽糖|齐民要术...

诸蔗一曰甘蔗,交趾(今越南)所生者,围数寸,长丈馀,颇似竹(www.e993.com)2024年11月18日。断而食之甚甘。笮(榨)取其汁曝晒数日成饴,入口消释,彼人谓之石蜜。(晋嵇含《南方草木状》)从《齐民要术》所引《异物志》、晋代嵇含《南方草木状》等文中记载的“煎而曝之”的加工方法,可以看出,我国古代的制蔗糖法主要是依靠太阳的曝晒,这种...

良食研究 | 美索美洲干旱走廊中的玉米人

在村庄里,买卖产品换取货币的能力微乎其微,因此人们通常以其他经济方式交换商品和服务。在收入有限的经济条件下,工作几个星期以换取10公斤多一点的豆子或玉米被认为是一个很好的机会,拉塞瓦社区就是这样一个普遍的做法。女性们承认,这类交换在男性中不太频繁,部分因为迁徙,但是男性和女性都参与这种非正式的经济。

蚂蚁庄园小鸡今日答案:民间有大寒吃三冬的习俗指的是冬瓜冬枣和什么

冬枣富含多种人体所必须的氨基酸,以及丰富的维生素C,可提高人体免疫力,起到预防感冒的作用。冬枣的成熟期较晚,通常在入冬时节,易于储藏,理所当然地成为冬日水果首选。冬甘蔗具有补血润燥、清热下气、补肺益胃的功效,其中含铁量特别多,所以甘蔗又被称为“补血果”。

健康漫谈 | 甘蔗正当时 请注意正确吃法

霉变甘蔗中毒是早春常见的食物中毒,甘蔗经过一个冬天的储藏,随着春季气温升高,霉菌等杂菌适宜生长繁殖,产生一种有毒的霉菌——甘蔗节菱孢霉。每年甘蔗中毒事件多发生在2到4月。轻度中毒一般表现为胃肠功能紊乱,出现恶心、呕吐、腹痛,还有些可能表现为神经症状,比如头痛、头晕、眼前发黑、昏睡等。重度中毒患者常出现昏...

国内资讯

应选择晴天砍收甘蔗,具备条件的蔗田提倡采用联合机收或分步式机收,不具备机收条件的蔗田人工砍收时,建议使用锋利小锄,砍收要快,使伤口平整,减少蔗桩破裂,提高下年出苗率。甘蔗不宜储藏,砍收后要及时送到糖厂进行加工,并将蔗田的蔗叶等杂物及时清理干净。