《食品科学》:江苏海洋大学魏真博士等:岩藻多糖降解酶的研究进展
目前已报道产岩藻多糖降解酶的细菌主要有依氏假交替单胞菌(Pseudoalteromonasissachenkoniisp.nov.)、交替单胞菌属(Alteromonassp.)、昆布海藻鼠尾菌(Muricaudaeckloniae)、少动鞘氨醇单胞菌(SphingomonaspaucimobilisPF-1)等。此外,从真菌和无脊椎动物的内脏也能够分离出岩藻多糖降解酶,例如真菌来源的镰刀...
预见2024:《2024年中国生物发酵行业全景图谱》(附市场规模、竞争...
生物发酵主要包括氨基酸、有机酸、酶制剂、酵母、淀粉糖、多元醇等。——产业链剖析:中游细分产品多样生物发酵产业上游主要可以分为原材料及生产设备供应,其中玉米、大米、小麦等农产品是重要的生产原料;中游为生物发酵产品生产制造,中游细分产品种类较为丰富,主要包括氨基酸、有机酸、酶制剂、多元醇、淀粉糖、酵母等...
α-乙酰乳酸脱羧酶(Acetolactate Decarboxylase,简称ALDC)
目前,α-乙酰乳酸脱羧酶主要通过微生物发酵法生产,如利用枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)、乳酸乳球菌(Lactococcuslactis)等菌种进行发酵。丹麦的诺和诺德公司等公司已经成功实现了α-乙酰乳酸脱羧酶的商品化生产,并将其应用于啤酒发酵工业中。然而,由于生产成本较高,该酶制剂在中、小型啤酒厂中的普及率仍有限。
生物制造助力加快培育新质生产力
一是大宗化学品,尽管其产品利润较低但是市场需求量巨大,主要产品生产模式是用低成本、绿色低碳的方式取代传统石油基的产品,成功的案例如凯赛生物法制备长链二元酸,以及杜邦公司发酵法生产的1,3-丙二醇,而杜邦公司通过专利申请将相关的技术和工艺进行了严密的保护,使其产品一直垄断全球市场。
腈水合酶发酵中染菌原因有哪些?发酵染菌怎么快速处理?
1.彻底高效去除发酵罐杂菌;2.高效的同时兼具环保安全,人员友好的特点;3.常温灭菌方式,非高温高压;4.不改变产品本身质量、口味和颜色;5.提高发酵成功率。有别于传统发酵灭菌方法,润联新型发酵灭菌技术是基于公司全面的且专业的灭菌设备(包括空间环境消毒设备、智能雾化设备、设备内部便携式灭菌器),及丰富的治理...
...室研发能力和中试规模的的发酵能力,支持客户工业化生产对酶的...
公司回答表示,公司生物催化团队致力于为客户提供生物催化一站式解决方案,涵盖新酶发现、筛选、工艺优化、酶的发酵制备、酶固定化和生产应用等服务内容(www.e993.com)2024年10月26日。目前,我们已经拥有货架式的菌种库和酶库,高通量的筛选方法,成熟的工艺操作流程以及分析支持,可以为项目快速推进提供支撑。公司目前已具备完善的实验室研发能力和中试规模...
趣酶生物:工程化将带来合成生物学的产业化“黎明”
第1阶段,主要研发内容为根据目前底盘细胞已有的生物合成途径,确认合成产品需要改造、优化哪些现有的生物合成途径,需要建立哪些全新的、不存在于自然界的合成途径。这部分工作包括路线设计、关键酶及菌种的设计/检测、关键路线的优化/验证。趣酶团队在改造优化现有的生物合成途径时,采用高效的半合理及计算机设计酶的技术,能...
沃森生物:目前生物制造主要涉及领域涵盖生物制药、生物化工、生物...
据个人理解,生物制造主要是指以基因工程技术、合成生物学技术等前沿生物技术为基础,利用菌种、细胞、酶等生命体生理代谢机能或催化功能,通过工业发酵工艺规模化生产目标产物的制造过程。目前生物制造主要涉及领域涵盖生物制药、生物化工、生物材料、食品、酶制剂、生物燃料,随着生物技术的不断发展,生物制造涉及领域会更加...
...主要包括生物发酵工程产品、生物半合成产品、生物酶催化产品...
公司回答表示,尊敬的投资者:合成生物学作为一门前沿的交叉学科,正逐步成为推动科技创新和产业发展的重要力量,被视为新质生产力的关键组成部分。根据2021-2025年战略发展规划,公司基于自身资源优势和行业政策导向,重点了布局“生物制造”产品方向,主要包括生物发酵工程产品、生物半合成产品、生物酶催化产品、基因工程等产品...
普洱茶加工过程中的发酵方式主要有渥堆发酵和自然发酵
至于是否属实,可以说普洱茶加工过程中的发酵方式主要有熟普洱茶和生普洱茶。但需要注意的是,虽然这种分类是目前市场上泛使用的分类方式,但在实际生产过程中,有些生普洱茶也会有少量的人工发酵过程,以达到特定的口感或者陈化效果。而有些熟普洱茶也可能会有一些较短的发酵时间或者不同程度的人工控制。因此,对于普洱茶...