食品废水处理方法|食品厂废水处理工艺
消毒处理:如果处理后的废水需要排放或回用,进行消毒处理,杀灭废水中的细菌和病毒等微生物。常用的消毒方法有紫外线消毒、二氧化氯消毒、臭氧消毒等。四、食品废水处理案例案例一:项目背景:某果汁生产企业每天产生大量的果汁加工废水,废水的COD和BOD含量高,悬浮物多,且具有一定的色度。处理工艺预处理阶段采...
出口冷冻肉类食品大肠菌群、沙门氏菌、菌落总数超标的解决办法
冷冻食品加工厂的车间、设备、工具等如果没有定期进行清洁和消毒,就会成为微生物滋生的场所,进而污染食品。例如,生产设备的缝隙、角落等难以清洁的部位,容易积累污垢和微生物。人员操作不规范。加工人员如果不注意个人卫生,如不洗手、不穿戴合适的工作服等,可能会将微生物带入食品中。另外,在加工过程中,如果操作不规...
欧菲姆 LIU 智能车间消毒系统,开启食品厂高效安全消毒新时代
智能化控制:拥有多种喷淋方式,可以根据实际生产工艺灵活设置消毒频率和消毒时间,实现精准消毒。扩散性佳:平均干雾粒径小于10微米,能够全方位、无死角地覆盖消毒区域,确保每一处都得到彻底消毒。操作简单便捷:安装简单,易于维护,经济实惠,为企业节省了大量的时间和成本。而与欧菲姆LIU智能消毒系统搭配使用的诺...
乳粉豆粉芽孢污染问题严重,你选择的消毒方式正确吗?
确保生产设备的清洗和消毒工作做到位,定期使用奥克泰士高效消毒剂对生产车间、生产设备等进行彻底的消毒杀...
【公文答疑】冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南-联防...
(2)给排水设施。应当有完善的下水道,并保持畅通。应当配备地面冲洗水龙头和消毒设施,用于污水的冲洗消毒。污水排放应当符合相关规定。九、销售经营过程防控有哪些要求?冷链食品集中交易市场(农产品批发市场、农贸市场、社区菜市场)、超市、便利店、餐饮、自营电商等食品经营者应当具备相应的冷藏冷冻设施,从业人员保持间...
安徽省学校食堂食品安全管理工作指南(试行)_霍邱县人民政府
3.学校食堂应建立食堂用餐信息公开制度,利用公共信息平台等方式向师生及家长公开食品进货来源、供餐单位等信息(www.e993.com)2024年10月13日。4.学校食堂应制定食品安全管理制度,包括但不限于以下制度:(1)食品安全管理自查和报告制度;(2)场所及设施设备(如卫生间、空调及通风设施、冷藏冷冻设施等)定期清洗消毒、维护、校验制度;...
食品安全国家标准 乳制品良好生产规范
7.3清洁和消毒7.3.1应制定有效的清洁和消毒计划和程序,以保证食品加工场所,设备和设施等的清洁卫生,防止食品污染.7.3.2可根据产品和工艺特点选择清洁和消毒的方法.7.3.3用于清洁和消毒的设备,用具应放置在专用场所妥善保管.7.3.4应对清洁和消毒程序进行记录,如洗涤剂和消毒剂的品种,作用时间,浓度,...
安徽省学校食堂食品安全管理工作指南(试行)_霍邱县人民政府
3.学校食堂应建立食堂用餐信息公开制度,利用公共信息平台等方式向师生及家长公开食品进货来源、供餐单位等信息。4.学校食堂应制定食品安全管理制度,包括但不限于以下制度:(1)食品安全管理自查和报告制度;(2)场所及设施设备(如卫生间、空调及通风设施、冷藏冷冻设施等)定期清洗消毒、维护、校验制度;...
卧底餐具清洗公司:洗几万套餐具换一次水,抹过鼻涕的手触碰设备
该工厂消毒餐具清洗流程为:脏餐具送到工厂后,先用设备将脏餐具中的食物残渣过滤,经过高温浸泡、清洗、过清水、烘干后,再由包装车间工人对餐具分类后包装,最后装件送到各大餐馆。许女士说,旺季时,工厂每天要清洗七八万套餐具,但目前为淡季,每天清洗四五万套餐具。清洗车间的工作人员告诉记者,清洗消毒餐具的水一天只...
陕西省市场监督管理局关于印发《陕西省其他食品(膳食纤维)生产...
膳食纤维生产设备一般包括:预处理设备、提取分离设备、均质浓缩设备(有该工艺的)、干燥粉碎设备(有该工艺的)、包装设备及其他辅助设备设施。第十三条??与原料、半成品、成品接触的设备与用具,应使用无毒、无味、抗腐蚀、不易脱落的材料制作,并应易于清洁和保养。设备、工器具等与食品接触的表面应光滑、无吸收性...