刘月明:棋道茶道的交汇 中国雅文化的典型代表

如今的散茶饮用方式,是采完茶焙干直接在壶里沏茶,不再制饼碾末,也不加淀粉香料。复杂茶具消失,长嘴茶瓶变茶壶。元末吉水窑黑建盏停烧,明代“建盏”指德化窑白瓷茶盏。不会围棋的人,谈到围棋,感觉围棋似乎始终是很高深的东西,毕竟,在中国几千年的历史中,在很长一段时间内,围棋专属于士大夫阶层亦或上流社会,...

中国茶艺的主要特点知多少?

“崇静尚简”是指中国茶艺要求简约玄淡,心静行俭,返璞归真。这正是陆羽在《茶经》中所倡导的“茶之为饮,最宜精行俭德之人”的精神体现。(三)百花齐放,不拘一格这是与日本茶道相区别的一个较突出的特点。自古以来我国茶艺的表现形式就多姿多彩。有的儒雅含蓄,有的热情奔放,有的空灵玄妙,有的禅机逼人,有的...

日本抹茶道、韩式茶礼,都来自中国茶文化的巅峰时代

先春喊山就是在惊蛰前三天开焙采茶之日,凌晨五更天之时,聚集千百人上茶山,一边击鼓一边喊:‘茶发芽!茶发芽!’茶树似乎是被喊山喊醒而发芽的,采茶人也被这种形式所激发,认定茶是一种有灵之物。”分享会现场“茶早已成为中国文化在国际上的一张名片。2019年,联合国大会宣布设立‘国际茶日’;2022年,‘中国...

简单概述中国茶礼和茶俗,浅析中国的茶道礼仪与俗

5.茶俗的惯茶俗是指人们在日常生活中形成的与茶相关的俗和惯。在中国,人们喜欢用茶招待客人,表达自己的热情和好意;在家庭和朋友聚会时,茶水也是必不可少的款待之物。此外,在一些特殊的节日和仪式上,人们也会有一些特别的茶俗,例如清明节时端茶给祖先,端午节时喝菖茶等。6.茶道的传承茶礼和茶俗是中...

乡村新“茶道”丨文化润茶,“中国茶业百强县第一名”的新风景

“到了湄潭就不想走，茶庄茶园让人放松。红茶、绿茶品质都很好，茶文化氛围也很浓厚。”来自广东的游客陈莹，每年都会到湄潭旅游，短则三五天，长则半个月。走进位于湄潭县的中国茶工业博物馆，木制的茶叶初筛机、金属材质的杀青机、全木结构的红茶生产线设备，各式各样的老物件吸引游人参观。“贵州茶叶有这么厚重的...

蔡澜痛批所谓的“中国茶道”,最令人讨厌了

台湾人发明出所谓的“中国茶道”来(www.e993.com)2024年11月13日。最令人讨厌了。茶壶、茶杯之外还来一个“闻杯”。把茶倒在里面,一定要强迫你来闻一闻。你闻、我闻、阿猫阿狗闻。闻的时候禁不住喷几口气。那个闻杯有多少细菌、有多脏,你知道不知道?现在,连内地也把这一套学去,到处看到茶馆中有少女表演。固定的手势还不算,口中念念...

茶成为承载历史和文化的“中国名片” 中国制茶技艺走向世界

央视网消息:茶,源自中国,盛行世界,既是全球同享的饮品,也是承载历史和文化的“中国名片”。茶道茶饮中包含了哪些中式生活的雅趣?茶文化如何影响着我们?国际茶日,让我们一起走进中国茶世界。茶之为饮,兴于唐,盛于宋,普及于明清。唐代是中国茶文化形成不可忽视的关键时期,最具标志性的就是“茶圣”陆羽所著的《茶...

中国茶文化与西方咖啡文化的碰撞与交融

饮用习惯与场合。在中国,品茶是一种生活艺术,强调的是静心、静身。人们在品茶时,注重的是茶的色、香、味、形,以及与茶的交融之感。茶道的精神,体现了中国文化的内敛和深邃。而在西方,喝咖啡则更加随意和日常。无论是家庭、学校还是办公室,都能看到人们手持一杯咖啡,享受其中的香醇与苦涩。

中国茶里的她力量 | 穿越千年,从文化维度解码女性茶人群像

女性的角色从来都是流动的、多元的、富有可能性的。回望千年,在中国茶与茶文化的发展历程中,涌现过许多熠熠生辉的女性身影。她们是茶叶专家、是茶道艺术家、是非遗传承人、是诗人词人、是资深茶业经营者……具备千万种可能的形态。博大精深、包罗万象的茶文化,少不了女性的参与。回溯古今,挖掘茶文化发展中的女性力...

茶叶百科:中国茶艺与日本茶道、韩国茶礼之异同探析

2.形式多样与个性化表达:中国茶艺不拘泥于固定的仪式流程,各地茶俗各异,如福建功夫茶、江南绿茶泡法等,都体现着因地制宜和因时制宜的智慧,给予了茶艺无限的创新空间。二、日本茶道:极致简素,侘寂之美1.严谨规范的仪式感:日本茶道以“一期一会”的人生观为核心,追求仪式过程中的严谨有序和细节把控。从抹...