赏味中秋,于小菓“食之有礼”中秋月饼模具特展在隆福寺举行

每一件月饼模具都在讲述着关于团圆的故事,通过“麒麟送子”、“状元游街”“玉兔捣药”、“龙凤呈祥”、“麻姑献寿”等传统模具再现中国传统礼仪文化,把中国人在中秋节对亲人的思念、家族的团圆、对幸福美好生活的期盼都镌刻在一块块的点心上面。

小饼模,大智慧——藏在月饼模具里的中秋祝福

福禄寿三星，分别代表幸福、荣禄、长寿，也是月饼模具上会用到的吉祥图案。梅联华说，中国人常说的“五福临门”，除了福禄寿，还包括财和喜，也常见于饼模上。这些模具承载了中国人朴素的思想情感和对美好生活的向往，它将生活和艺术合二为一，历经岁月仍韵味犹存。“团圆”饼模。新华社记者袁慧晶摄早在宋代，...

「网络中国节·中秋」月模月样——时光中的月饼模具

月饼模具南式细点代表性非遗传承人吕红兵介绍道，月饼模具精致小巧，主要使用梨木制作而成。因为梨木结构稳定，便于工匠雕刻出更精致清晰的图案，使用时间相对较长。从图案上来看，分为花卉果蔬类、神话典故类、吉语祥纹类、月宫蟾兔等多个种类，题材丰富。“图必有意，意必吉祥”。非遗传承人吕红兵介绍月饼模具月饼...

月饼模具里的民俗民风 琼饼嚼月唤相思

海南省非物质文化遗产项目琼式月饼制作技艺传承人符志仁说,月饼就像一个特定的文化符号,圆圆的形状象征着团圆、团聚、阖家安康,月饼模具的纹样则传递着更为具体的意象,兔形、寿桃形、双鱼形、莲子形等纹样,从古至今都表达了人们祈求富贵吉祥、平安团圆的心愿。月饼图案凝结中国审美月饼模具是中国民间传统审美意识的...

【网络中国节·中秋】月模月样——时光中的月饼模具--黄河新闻网

月饼模具南式细点代表性非遗传承人吕红兵介绍道,月饼模具精致小巧,主要使用梨木制作而成。因为梨木结构稳定,便于工匠雕刻出更精致清晰的图案,使用时间相对较长。从图案上来看,分为花卉果蔬类、神话典故类、吉语祥纹类、月宫蟾兔等多个种类,题材丰富。“图必有意,意必吉祥”。

今年中秋流行DIY月饼 有电商月饼模具月销售近20万元

像“猫猫如意”这样在家做月饼的女孩还有很多,淘宝上搜索“月饼模具”,排名第一的商品近30天的销量达19.6万元,前十名中,最少的月销量也有6万多元(www.e993.com)2024年11月15日。搜索“月饼”的百度指数,发现自7月起,“月饼的做法”、“月饼制作”、“家庭月饼简易做法”等关键词的搜索量呈攀升状态。抖音平台上也开始推DIY月饼做法的相关视频...

临近中秋,这样的月饼模具你见过吗?

中秋临近,连日来,在扬州树人苑社区“初心陈列馆”军民鱼水情展柜、一块做月饼的木质模具吸引了不少前来参观的居民和学生,这只模具外边是规则的边齿纹,内圈底部是叶纹,底部正中有一个五角星、五角星边上有三个可辨汉字“三O三X堂、除了具备传统做饼木模具的特征外,这只做饼木模具最大的特征就是中间的这个五角星...

自制中秋月饼攻略来啦!用料健康、步骤详细、款式丰富,简直不能太...

4.月饼材料和模具准备好。5.转化糖浆、玉米油、枧水同入碗中,充分混合。6.倒入面粉,用刮刀混拌成不软不硬的面团。7.麦芽糖倒入坚果碎中;适量加些中筋面粉。8.戴上一次性手套,用手抓匀;麦芽糖除了调味,和面粉都有黏合的作用。9.皮馅比例2:8,馅料40克/个,皮子10克/个;馅料要用力捏揉成...

生僻字刻在月饼上、模具DIY自给自足……这届月饼大战创意十足

近期,中秋月饼大战已然开启。除了口味创新之外,不少商家还想出各种“花头精”,新华传媒(6.640,0.60,9.93%)联手盒马把“生僻字”刻在月饼上,星巴克在包装上发挥环保理念使其能够二次利用,叮咚买菜则直接卖起了月饼模具,让消费者在家就能DIY。“生僻字”侬认得伐?

私房月饼爆火!模具卖了十几万!看颜值外,千万注意……

甚至有商家将自留的月饼拿了出来，“只剩一款我自留的‘雪媚娘奶黄流心’，需要可以给您发货。”私房月饼大多在微信朋友圈销售，此外，网店、抖音也是销售的重要场地。其中，以在抖音平台发布月饼制作教程视频带货的商家居多，而这类视频不仅带火了成品月饼，还使个性化月饼模具销量激增。电商平台数据显示，近30天月饼...