天津为啥是“碳水之都”?原因找到了→|烧饼|饺子|锅巴菜|豆腐脑|...
嘎巴菜(锅巴菜):以绿豆、小米水磨成浆,摊成薄厚均匀的饼条(锅巴),点上芝麻酱、腐乳汁、辣油、辣糊、撒上香菜沫,天津的锅巴菜既是食、又是汤、还是菜。面茶:煮成糊的小米面和糜子面再在表面上淋上麻酱和芝麻椒盐,别提多好喝了。煎饼果子:不用多说,远近闻名,但是值得注意的是:最正统的煎饼果子只能加果...
胃部健康护卫!超强保护膜抗炎抗氧化,防治胃溃疡,全方位呵护胃
药物成分在胃液pH值正常情况下,可在溃疡表面或溃疡基底层肉芽组织形成一种坚固的氧化铋胶体沉淀,从而起到保护胃黏膜的作用。同时它能够预防食物对胃溃疡黏膜的侵蚀,具有抗胃蛋白酶的功效。合理服用药物能够积极改变胃黏液成分,促进碳酸氢盐和粘液分泌,从而增强胃黏膜屏障能力和促进胃部消化功能。另外该药还具有改善胃黏...
听香港人摆龙门阵③: 有美食有事业——香港人在四川的日子“有盐...
“成都有盐有味的市井生活,让我感到好亲切。”回忆起当时在成都的时光,E哥无法忘怀:“那时候,坐在街边的竹椅上,喊一杯茶,掏个耳朵,吃碗担担面,吃个蛋烘糕,感觉多棒啊!”从成都开车两个小时,就能看到雪山!这对于常年生活在南方的E哥而言简直是件不可思议的事情。西岭雪山、毕棚沟……在四川,能看到在香港看...
“台湾人还能吃什么?”
也无怪台湾媒体人何溢诚感叹,连民生必需的柴米油盐酱醋茶都无法稳定提供,这样的当局还能指望什么?
冬至大如年,看看象山人过冬至吃什么美食?
▲倒笃活宝蟹▲苔菜拖虾潺▲大烤鲜墨鱼▲盐水煮白虾▲抱盐大鲳鱼▲红烧鲜带鱼▲沸水汆银蚶▲葱油鲜紫菜▲黄豆芽鳗鲞▲石浦鱼包肉▲象山大杂烩还等什么,快紧吃起来吧!祝大家冬至快乐哟!原标题:《冬至大如年,看看象山人过冬至吃什么美食?》...
疫情下,居家办公的内蒙古人都在吃什么?
蒙古早茶、正蓝旗宮廷奶食、阿巴嘎酸马奶、乌珠穆沁手把肉、苏尼特涮羊肉、石头烤肉、风干肉、黄油卷子锡林郭勒的特色美食,绝对能让你在家也补充到满满的能量!-巴彦淖尔-黄柿子、华莱士、灯笼红、早熟梨、面筋、炒酸粥、肉焙子、糖麻叶、丸子、扒肉条、清蒸羊肉、酥鸡、猪肉勾笨鸡、黄河鱼炖豆腐、猪菜烩酸菜...
宋朝人吃什么?苏轼《老学庵笔记》里记载了一次外事宴会
苏轼在《老学庵笔记》里记载了一次外事宴会。这个记载非常难能可贵,让我们在八百多年后了解到宋朝人吃些什么。集英殿宴金国人使,九盏:第一肉咸豉,第二爆肉双下角子,第三莲花肉油饼骨头,第四白肉胡饼,第五群仙炙太平毕罗,第六假圆鱼,第七柰花索粉,第八假沙鱼,第九水饭咸豉旋鲊瓜姜。看食:枣旟子、...
我,山东人,对隔海相望的天津有10大疑问,想了3天,没想明白
嘎巴菜,一个听起来就趣味横生的名字,实则是一道将煎饼边角料变身美味的智慧结晶,搭配特制卤汁,成就了独一无二的早餐体验。面茶,虽名中有茶,实则无茶,稠厚的糜子面糊,撒上芝麻盐,看似简单,实则滋味绵长。炸糕,尤其是名声在外的耳朵眼炸糕,凭借其百年传承的手艺,成为了天津的骄傲。
2021早餐吃什么?手作吐司、香甜南瓜蛋饼,内行人必吃的早午餐
烤鱼部分,是菜单中较为特别的一个系列,采用大分量蔬菜水果,搭配新鲜巴鲨鱼和太阳蛋,除了蛋以外,其余全部皆以烧烤方式烹制。觉旅咖啡虽提供分量十足的餐点,口味上却清淡爽口,如果是注重健康低盐的朋友们,不妨来到这里享受新年的第一餐!晨。食宵夜早午餐位于新北市中和区的“晨。食宵夜早午餐”,无论是...
摄入量远超红线!全球吃盐最多的国家,为什么是中国?
比如某鸡精100克可食用部的钠含量就有20000毫克,折算成盐约50.8克;而一般负责给食材上色的老抽每100克可食用部就有9273毫克钠,折算盐含量约23.6克。如果在放盐之余,酱油蚝油也习惯性一起下锅,那么一顿饭的钠含量就很可能会直接超标。我们以懒饭平台的糖醋排骨菜谱为例:一人份的糖醋排骨需要加入4克左右的老抽和...