2023年上海市月饼商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果
中国质量新闻网讯2023年10月9日,上海市市场监督管理局网站发布2023年上海市月饼商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果。近期,上海市市场监督管理局对本市月饼进行了商品包装监督抽查。本次抽查了80批次产品,经检验,2批次不合格。本次监督抽查依据GB23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》等标准要求,对...
“天价”月饼变形记:擦边定价、改称糕点、暗推千元礼篮
一位仟吉食品月饼券经销商向新京报记者提供的宣传图册显示,仟吉月饼礼盒分为三档,其中“经典之选”系列价位在139元-219元;“家庭分享”系列价位在199元-299元;售价389元的“双享·广式桃山皮月饼礼盒”及售价499元的“心享·庄雅月饼礼盒”,被归为“商务优选”系列。此外,A股烘焙上市公司元祖食品也在今年中秋推...
盯上家庭送礼场景,月饼市场争夺战一触即发
在月饼业务连续下滑后,五芳斋、广州酒家、桃李面包、元祖股份等主营业务为月饼的几家上市公司正摩拳擦掌争夺市场,期待今年月饼大年能创造不错的销量,改善业绩情况。其中,家庭送礼场是企业重点打造的需求场景。在业内看来,超百亿的月饼行业内卷已经十分激烈,新的烘焙品牌不断涌现,加之其他赛道也来跨界月饼分一杯羹,...
元祖股份三季度净利润下滑10%,门店违法遭罚需重视合规经营
2022年5月14日,嘉定区市场监督管理局执法人员对上海元祖食品有限公司的门店进行检查,其销售区域在售“元祖玉子礼盒(咸鸭蛋)”(规格:12只,净含量:900克),现场未查见标价牌,未标明品名、规格及售价;嘉定区市场监督管理局依法对其进行立案调查。上述不标明价格的违法行为,认定无违法所得。来源:上海市市场监督管理局...
烘焙龙头元祖股份连遭重要股东减持 收购关联企业连年亏损
12月9日,上海元祖梦果子股份有限公司(以下简称“元祖股份”,603886.SH)发布公告表示,公司第三大股东珠海兰馨成长咨询管理合伙企业(有限合伙)(以下简称“兰馨成长”)因自身资金需求,计划通过集中竞价方式减持公司股份不超过480万股,即不超过公司总股本的2%。
成本5元售价100元,你以为月饼是用来吃的吗?(图解)
哔哩哔哩动画app也推出了bilibili出品2017中秋限定月饼礼盒(www.e993.com)2024年10月22日。据了解,礼盒内共有6种口味的月饼各1枚,月饼上分别有吉祥物「22娘」「33娘」和宠物「小电视」的形象,净重480克,售价233元。就是下图这个样子:就连奥利奥都出月饼了,是要扭一扭,泡一泡吗?
中秋未到月饼已登场 今年价格普遍上涨
“饭店一盒8只装普通月饼的重量大约480克,售价约150元。”一名业内人士分析,而超市差不多口味的月饼,每500克的售价大约20元,饭店月饼的其他成本主要在包装、宣传促销上,扣除这些,利润大约还剩一半。礼盒月饼占据了甬城大部分月饼份额,在高额利润趋使下,一些礼盒月饼企业更愿意维持现状,进行季节性生产。而另一方面,...
国家质检总局:6种月饼抽查不合格
480g/盒2011-07-25合格国家食品质量安全监督检验中心5北京二商宫颐府食品有限公司北京市宫颐府软盖长型礼盒月饼宫颐府710g/盒2011-07-28合格国家食品质量安全监督检验中心6北京好利来工贸有限公司北京市月饼(礼遇金秋)好利来500g(100g×2+75g×4)/盒...
月饼产品质量国家监督专项抽查合格率达到98.1%
三、月饼的鉴别一看外观。首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,立墙为乳黄色,蛋浆涂抹均匀,且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕黄色,不光秃,不生不糊,不跑糖不露馅。二闻气味。质量新鲜的月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味,由于原料不同,皮馅香味各异。
国家质检总局:月饼产品抽样合格率达98.5%
抽查显示,今年月饼产品总体质量状况较好,产品抽样合格率达98.5%。本次抽查了30个省、自治区、直辖市的587家月饼生产企业的596种产品。依据《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007、《月饼》GB19855-2005、《糕点、面包卫生标准》GB7099-2003等强制性国家标准,对涉及健康安全的酸价、过氧化值、总砷、铅、苯...