一周复盘 五粮液本周累计上涨33.97%,酿酒行业板块上涨19.23%
酿酒、房地产、食品饮料、装修建材、证券、航空机场板块涨幅居前。对上证指数贡献点数最多的个股是贵州茅台,贡献9.33点,该股当日涨9.29%,收盘价1529元;拖累点数最多的个股是中国海油,拖累1.46点,该股当日跌2.11%,收盘价27.77元。对深证成指贡献点数最多的个股是五粮液,贡献24.91点,该股当日涨10%,收盘价134.31元...
第六届中国药酒技术和产业发展研讨会暨中国中药协会药酒专业委员...
2024年8月12日,由中国中药协会药酒专业委员会主办,中国中药协会药食同源物质评价与利用专业委员会、中国药酒协会露酒分会、中国酒业协会保健酒工作委员会、中国酒业协会固态白酒原酒委员会协办,烟台中亚至宝药业有限公司承办的第六届中国药酒技术与产业发展研讨会在烟台顺利召开。与会人员合影中国中药协会药酒专委会首届...
贵州中心酿酒集团与贵州轻工职业技术学院签约仪式圆满完成!
凭借在酿酒技术、微生物工程等领域有着雄厚的研发实力,旗下设有教学实践基地、六大新型科研机构的“贵州特征微生物研究院”,以及在酿酒自动化智能化标准化方面均具有颠覆性的重大发明,此次与贵州轻工职业技术学院及其智慧酿造工程技术研究中心的合作,旨在深化对酱香型白酒的传统工艺、制酒环境、窖池生态,以及勾调技艺等方...
山东商务职业学院欢送新疆喀什职业技术学院来校学习教师
齐鲁网·闪电新闻7月3日讯今年4月到6月,新疆喀什职业技术学院选派优秀教师米仁萨·亚力昆到山东商务职业学院粮油食品学院学习交流。到校以来,米仁萨老师展现出了极大的学习热情和钻研精神,并在酿酒与烘焙等多项课程中取得了显著的学习成果。7月3日是米仁萨老师在学校的最后一天,粮油食品学院的师生们早早地准备...
高考志愿填报进行时,盘点那些你不知道的冷门专业!
酿酒技术专业(专科)主要研究酒类酿造技术、酒类产品的质量控制与检测技术等方面基本知识和技能,进行酒类生产、管理、检验、营销等。例如:高浓度发酵后稀释制啤酒,利用皂土澄过滤、快速离心净化、接种纯种酵母、低温发酵等提高葡萄酒产品质量,酿酒工艺设备的维护与研发等。
高效办成开办餐饮店“一件事”工作方案
办件类型一般件到场次数0次或1次必须现场办理原因说明无权力来源法定本级行使承诺办结时限10个工作日法定办结时限53个工作日适用对象说明市场主体利用已有建筑设施开办餐饮店申请《营业执照》《食品经营许可证》时,可按需同步申请《店招标牌设施设置的审批》《公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查...
...匠心酿造 不负韶华——记中粮华夏长城葡萄酒有限公司技术部...
她是葡萄酒行业战线上的一名科研技术人员,作为国家一级品酒师、国家一级酿酒师,多年来,她怀着对葡萄酒行业的无限热爱,刻苦钻研葡萄酒酿造及科研工作,攻克了一道道技术难关,为葡萄酒产业发展作出了积极贡献。她就是省、市、县三级人大代表,中粮华夏长城葡萄酒有限公司技术部经理庞建。
结婚买什么酒合适?养生黄酒为什么人人都可以喝
黄酒、葡萄酒和啤酒是世界上三大古酒,黄酒源自中国,是中国汉族的特产酒品瑰宝,酿酒技术独特,是最具营养的健康养生酒,在世界酿酒史中占据极其重要的位置。黄酒全世界的人都可以喝,更适合中国人喝,男女老少皆宜,因为它可以养生保健,还在于它是低度酒,是人人可以喝的饮料。作为婚宴酒是非常合适的,大家团圆在一起祝福新...
如何助力青年技工“岗位适配”
在薪资待遇基本相同的情况下,不少葡萄酒酿酒技术专业的毕业生,去了快消饮品门店服务岗位,放弃寻找更贴合专业的酿酒师岗位;有的纺织专业毕业生选择大城市的服装零售岗位,不愿进工业园区羊绒纺织厂从事技术工作。这样的情况不在少数,进一步加剧了当地技能人才的短缺与流失。
科技+传统 如何酿造一瓶数智国台好酒?
这也就是说,数智化酿造,并不是另立炉灶,而是用更加高效、稳定的方式继承和发扬传统酱酒酿造。国台认为,智能酿造并不是购买大型智能设备就能做到的,更需要有科学技术标准的支撑,把传统的酿造经验转化为数字标准,是个持续渐进的过程,科技含量非常高,且研究周期长。目标原则清晰且简单——不可否认,这是一个伟大...