小晶体大智慧 少先队员暑期探索食盐世界
本次实践,队员们了解到了盐的运输、盐的存储、盐的种类、盐对人体的作用。“科学食盐、健康一生”“少吃盐、吃好盐、低钠更健康”的科学食盐方法。通讯员李燕梅
关于盐的10个有趣冷知识,你知道多少个?
例如,海盐的晶体通常较大,盐度约为3.5%,而细盐的晶体较小,盐度可以达到99.9%。4.世界上最昂贵的盐产自韩国的紫竹盐是世界上最昂贵的盐,每28克售价高达38.5美元(约300人民币)。紫竹盐的制作过程极为复杂,需要将海盐填充进竹筒中,用黄土封口,然后在窑中以1000℃至1300℃的高温烘烤九次。整个过程历时一个月...
科学有意思 | 这些五颜六色的晶体竟然都是食盐!
没错,这犹如煤炭般的晶体就是“夏威夷火山黑盐”!夏威夷的火山熔岩,混合了从太平洋海域收集的海水,然后通过脱水蒸发后制成的。其内含活性炭物质,水含量低,咸度较高,入口后舌头会有淡淡的刺激感,并且有股柔和的焦糖回味,适合搭配重口味食材。桃花盐“桃花盐”是一种井盐,主要产于我国甘肃、云南、西藏一带。因为...
特殊的量子系统“时间晶体”:可以永远保持走时精准的钟
斯蒂芬·雷切尔等人创造的这种特殊类型的量子系统被称为“时间晶体”。要理解这种奇特的晶体,关键在于理解物质以不同的“相”存在;例如,水具有3种常见的相:冰、水和水蒸气。一种材料可以有非常不同的性质,取决于我们发现它时处于哪个相。传统的晶体——实际上可以称为“空间晶体”——就是这样一种物质的相。这种...
如果进入一粒食盐的内部,你会看到……
其主要组成便是NaCl晶体那么这细小的食盐颗粒中究竟有何洞天?它是完美无缺的么?它是静止不动的么?让我们一起去寻找答案!Part1:麻雀虽小,五脏俱全其实自然界中为人熟知的晶体有很多,比如各类宝石、冰块等。之所以选择食盐作为“主人公”,就是为了打消晶体在大小上的固有印象。而之所以要谈谈晶体,因为它...
食盐有这么多 隐藏功能?
“从‘吸附’这一角度来说,食盐本来就是晶体,分子结构较为紧凑,所以它是不具有吸附性的(www.e993.com)2024年10月16日。因此,在冰箱中放入食盐吸附异味是没有科学依据的。”范志红表示,“即便不讨论‘吸附’二字,食盐作为固体,也不会与冰箱中的气体分子发生反应,‘放盐去异味’这种做法,是达不到我们想要的效果的。”另外,近来有人开发...
食盐有这么多隐藏功能?专家友情提示:你想太多了!
“从‘吸附’这一角度来说,食盐本来就是晶体,分子结构较为紧凑,所以它是不具有吸附性的。因此,在冰箱中放入食盐吸附异味是没有科学依据的。”范志红表示,“即便不讨论‘吸附’二字,食盐作为固体,也不会与冰箱中的气体分子发生反应,‘放盐去异味’这种做法,是达不到我们想要的效果的。”...
神奇的食盐竟能防脱发、去黑头、除菌?专家说,别想多了
“从‘吸附’这一角度来说,食盐本来就是晶体,分子结构较为紧凑,所以它是不具有吸附性的。因此,在冰箱中放入食盐吸附异味是没有科学依据的。”范志红表示,“即便不讨论‘吸附’二字,食盐作为固体,也不会与冰箱中的气体分子发生反应,‘放盐去异味’这种做法,是达不到我们想要的效果的。”另外,近来有人开发...
长文|2022年全球科技进展100项,生命科技超过30%_腾讯新闻
俄罗斯科学家对建立半导体量子点的稳定结构进行了研究,开发了许多能够把量子点转移到水介质和生物流体中的外壳,例如硅酸盐外壳不仅有助于完整保持半导体晶体,把其光学特性维持在过去的水平上,而且富含生物活性元素。这有助于使用新技术来确定化疗期间人体血液中癌症药物是否过量并调整剂量,显着降低治疗的副作用。到2024...
两位诺奖得主回忆结构生物学发展史
使科学家能够解析各种晶体的原子结构获1915年诺贝尔物理奖起初,布拉格的方法被应用于简单物质,如食盐、苯和糖分子,揭示了它们结构的秘密。许多科学家对像蛋白质结构这样复杂的东西能否用这种方法解析持怀疑态度。1936年,《生物化学年度评论》中讨论了X射线研究的进展。DOI:10.1146/annurev.bi.05.070136.000431...