油罐车事件后,食用油还安全吗?实测8款竟然都有异常!?
矿物油是一个复杂的混合物,可能对食品产生污染风险的主要是烃类矿物油。像油罐车中可能会运输的煤油、柴油、石蜡、润滑油、汽油等都属于烃类矿物油。而烃类矿物油的主要成分是饱和烃类矿物油(MOSH)和芳香烃类矿物油(MOAH)。换句话说,检测MOSH和MOAH的含量,就可以大致推算出食用油里有多少矿物油。实验...
经常食用的厨房油,哪一种更有益健康?注意:有两类油必须回避
菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油,到底哪种食用油更好呢?芥花油就是我们平时吃得很平凡的菜籽油,亚麻籽油可能大家陌生一点,是一种小众油脂,不过营养价值是较高的,一般来说,我们烹饪用菜籽油更好一点,因为烟点更高,热稳定性更好,而亚麻籽油一般用来冷淋凉拌会好一些。菜籽油的味道我们会熟悉很多,用菜籽油的话...
食用油你选对了吗?定期更换食用油种类,营养更均衡
目前市场上的食用植物油产品有:大豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、葵花籽油、油茶籽油、米糠油、玉米油、芝麻油、红花籽油、亚麻籽油、核桃油、葡萄籽油、橄榄油等等,只要符合国家卫生和质量标准的产品,品质就有保证,都是安全的食用油。由于各种植物油的结构和营养成分不同,长期食用单一的植物油并不利于健康,定期...
国家标准化管理委员会下达《食用植物油散装运输卫生要求》强制性...
国家标准化管理委员会下达《食用植物油散装运输卫生要求》强制性国家标准制定计划通知经观要闻经济观察网讯据国家标准委网站9月3日消息,国家标准委下达《食用植物油散装运输卫生要求》强制性国家标准制定计划通知。编辑:刘睿
食用植物油散装运输卫生制定国家标准
目前执行的《食用植物油散装运输规范》为推荐性国标,主要聚焦于运输操作规范,但对企业不具备强制执行力。新制定的强制性标准将强化对食用植物油散装运输中的专用车辆使用、罐车清洗等卫生标准,以此增强企业对食品安全的责任意识,确保公众食品的安全性。该标准草案核心内容涵盖了几个关键点:一是明确运输食用油必须采用专...
事关食用油运输,将制定强制性国家标准!
9月3日,据国家标准化管理委员会网站消息,国家标准委下达《食用植物油散装运输卫生要求》强制性国家标准制定计划的通知(www.e993.com)2024年10月23日。图源:国家标准委网站该通知显示,国家标准计划《食用植物油散装运输卫生要求》由国家粮食和储备局组织起草,委托全国粮油标准化技术委员会执行。
市场监管总局:决定对《食用植物油散装运输卫生要求》拟立项强制性...
性国家标准有明确规定,要求“贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应当安全、无害,保持清洁;不得将食品与有毒、有害、或有异味的物品一同贮存运输”“运输食品应使用专用运输工具;食品运输工具不得运输有毒有害物质,防止食品污染”“运输食用植物油及其制品的车、船等运输工具、容器应符合国家相关法规标准的要求...
食用植物油散装运输将有强制性规范!主要涉及这几点
现行《食用植物油散装运输规范》为推荐性国家标准,主要对运输作业作出规范,对企业不具有强制约束力。制定强制性国家标准,对食用植物油散装运输的专用车辆、罐车清洗等卫生要求作出强制性规范,进一步压实企业食品安全主体责任,确保人民群众舌尖上的安全。《食用植物油散装运输规范》范围和主要技术内容有:...
市场监管总局:征求《食用植物油散装运输卫生要求》拟立项强制性...
现行《食用植物油散装运输规范》为推荐性国家标准,主要对运输作业作出规范,对企业不具有强制约束力。制定强制性国家标准,对食用植物油散装运输的专用车辆、罐车清洗等卫生要求作出强制性规范,进一步压实企业食品安全主体责任,确保人民群众舌尖上的安全。《食用植物油散装运输规范》范围和主要技术内容有:...
不同食用油有啥区别?如何选?哪种更健康?一文说清!丨健康总动员
食用油分为植物油和动物油。常见的植物油有:豆油、玉米油、花生油、橄榄油、葵花籽油等常见的动物油有:猪油、牛油、羊油生活中常用的是植物油,植物油还分食用植物油和食用植物调和油,根据国标GB2716—2018定义:食用植物调和油是两种及以上食用植物油调配制成的,各类食用油除了味道和口感之外,营养上的差异主要在...