喷洒过甲醛的白菜,菜农说有4个特点,分别是啥?遇见别买错了

经常听到老辈人说:萝卜白菜保平安,如今又到了冬季,人们餐桌上最为常见的两种菜,必定就是白菜萝卜了,它们物美价廉,营养丰富,而且不管你怎么做,都特别好吃。不过有些不法商家,总喜欢做一些出格的事情,不把食品安全放在眼里,好好的白菜,也喜欢去动“手脚”,用一些有害物质来保鲜,让菜看起来更加的新鲜,比如说在...

一“泡”走红,看白菜如何“跃龙门”!青岛泡菜飘香外国餐桌

记者了解到，仁兆镇作为韩国进口泡菜的主要产区，蔬菜年产量约62万吨，蔬菜和加工产品已出口日韩、东南亚、中东等十几个国家和地区，占青岛市蔬菜出口总量三成以上。大白菜是泡菜的主要原料，青岛产的大白菜无论产量、品种、品质均处于国内领先地位，仅平度市白菜种植面积就超9万亩。企业也是通过蔬菜经纪人订单送货方式...

上海青、小油菜、小白菜和瓢儿白,确实是一种菜,但可能不一样

普通白菜是芸薹属小白菜亚种植物下的一个植物变种,将它们称为普通白菜,更能表现关系之近(前人这种分类是为了把关系更近“白菜类蔬菜”分出来,改天我专门聊一聊,你会发现其实很多菜都是白菜)。品种、环境、种植等因素产生区别上海青、小油菜、小白菜和瓢儿白在植物分类学上是一种菜,毋庸置疑,但是比较之下确实又...

白菜不仅是一种菜

白菜不仅是一种菜谚语有云“春初早韭,秋末晚菘”,这里的“菘”指的是白菜,意思是早春时候的韭菜和秋末时候的白菜最为鲜嫩可口,是各种菜蔬中的佳品。霜降之后,白菜成了北方家庭餐桌上的主打蔬菜,适用于各种烹调,可以跟多数菜肴搭配,是名副其实的“平民菜”和“百搭菜”,因此也有了“百菜不如白菜”之说。白菜...

一亩菜年赚4万,这样种菜可让农户年收入翻番!

果菜类:彩色甜椒、矮生番茄、樱桃番茄、硬果番茄、观赏茄子、小型辣椒、拇指黄瓜、袖珍西瓜及各种南瓜、甜瓜、西葫芦、黄秋葵、香艳茄等。叶菜类:红梗叶甜菜、各种生菜、白菜、上海青、空心菜、茼蒿、冬寒菜、木耳菜、紫苏、紫落葵、花叶羽衣甘蓝、油菜、油麦菜、乌塌菜、苋菜、苦菊、韭菜、紫背天葵等。

萝卜白菜9分一斤,大葱2毛一斤,菜农算了一笔账,看看是亏是赚?

今年萝卜、白菜、大葱价格为何便宜？从市场整体分析，主要就是供大于求所导致的，当市场上萝卜、白菜、大葱过多，而需求没有成正比的话，价格自然而然就会降低(www.e993.com)2024年11月16日。对于批发商或者菜贩子来说，他们去田间地头拉一车蔬菜，几天还卖不完，短时间内，基本上就不会再去拉第二次了。供应充足的原因，一方面，今年的种菜...

菜农:10斤大白菜价格一毛二,卖晚了只能烂在地里

不止白菜、萝卜,大葱今年的行情也不好。在山西河津市西王村,肖滨种了两亩大葱。为了赶紧腾出土地,以一元三斤的价格,零零碎碎地卖完了。隔壁也有种大葱的人家,却是按住不卖,让大葱继续长,打算年后市场价格好了再出手。然而,绝大多数蔬菜无法在地里久留。刘乃郗分析,国土面积大、跨度大,是时空错配的第一原因。

一天吃一棵这种菜 不仅能延缓衰老还能防4种癌→

我们常见的大豆、白菜、萝卜,它们的蛋白质一般是由7～9种氨基酸组成,而宝塔花菜中的蛋白质,由17～19种氨基酸组成,基本上可以满足人体必需氨基酸的整体需求。3、降低部分癌症的患病率宝塔花菜中含有吲哚族硫甙,是国际公认的一种功能性成分,可以帮助降低子宫癌、乳腺癌、结肠癌、膀胱癌的患病率。

“国民蔬菜”简史:白菜如何成为“百菜之王”

清代翡翠白菜台北故宫博物院藏白菜古称“菘”,最早见于东汉张仲景《伤寒论》,它的人工栽培是中国植物史上一个具有重要意义的事件。据郭璞注《方言》,汉代的菘尚是较为原始的白菜,品质较现代的白菜还差得远。经过劳动人民辛勤培育,菘在魏晋南北朝时由野生转为家种菜蔬,并大放异彩。南北朝时期,有关菘的记载明显...

白菜的这两种吃法最营养,天天吃却不知道

大白菜和小白菜都是芸薹属下的亚种,差别不是看个头大小,而是看有无「结球」,有「结球」的是大白菜,也就是叶子一片包一片的长,最后长成了个「球」的白菜;没有「结球」,也就是叶子一片一片散着的,就是小白菜。下图中的8种菜都是小白菜,其中最常见的是土白菜(我们北方就叫它小白菜)、青江菜(我们北方...