城乡融合进程中的农商互补机制研究——以安溪茶叶产销为个案
本文的写作材料包括以下三个部分:一是2018年到2022年间笔者在安溪林村实地调查搜集的资料,具体包括对农户如何开展茶叶的制作和销售、茶商如何进行收茶和定价的参与观察资料,以及有关茶农家庭生计与茶商由乡入城、由城返乡经历的资料。二是在林村之外,笔者到安溪其他产茶乡镇和村落进行访谈所搜集的资料。三是笔者跟随...
茶叶的三个历阶是什么,揭示茶叶的历演变:从起源到现代的三个重要阶
下面将从茶叶本身的大力历演变出发,介绍普洱茶发展的用的三个历阶。一、早期历阶:起源与传统工艺普洱茶的方式历可以追溯到1,700年前的直接东汉时代。据书记载,当时的藏云南地区已经有了种植茶树的备用传统,并开始饮用普洱茶。在这个阶,普洱茶还未有形成明确的我国工艺和加工***,品质也相对较低。此时的五...
茶事·茶档·茶学:在波士顿“发现”中国茶史的三个面向
1773年,英国议会为了挽救英国东印度公司陷入的财政危机,强行将伦敦仓库中囤积的中国茶叶运往波士顿进行销售,这些茶叶在伦敦出港免税,但到波士顿需要缴纳每磅3便士的茶税,这样东印度公司的茶叶价格比荷兰走私茶更为便宜,这引发当地商人及其他对“域外征税权”恐惧的社会精英。12月16日,波士顿抗茶会组织“自由之子”成员...
囤存与流转:近代福建茶叶仓储机构的演变及其功能
茶仓的主要任务除帮茶商办理茶件的起卸、分发、存囤、保管外,还实施茶叶的质量检查,由检验员检取茶样呈送省立科学馆化验,抽检有无伪劣茶或霉湿茶,确保茶叶质量以促进销路。当时,福州第一茶仓由建设厅直接管理,有管理部、营业部与检查部共3个部门。该仓成立后,随即出台《福州第一茶仓实施检查茶件暂行办法》《...
刘志扬:边茶贸易与中华各民族的交往交流交融
边茶为黑茶类,中国的黑茶主要是老叶茶,一般为一叶三芽到五芽,并掺杂茶树梗,经过特殊加工过程(如渥堆工艺等),专门供应北方、西北及青藏高原各民族。黑茶产地主要有四川(南路边茶、西路边茶)、湖南(安化黑茶)、湖北(老青茶)、云南(紧茶)、广西(六堡茶)、陕西(茯茶)等。其中四川雅安、天全、名山、荥经和灌县、...
消费群体年轻化加速国内茶市场演变 从生产到消费低碳化为新趋势
3、茶叶消费渠道线上线下结合,线上销售额不断增长茶叶消费渠道来看,随着电子商务模式的快速发展,加上疫情影响以及年轻消费群体队伍的壮大,茶叶行业不再局限于传统的线下消费渠道,而是形成了线上、线下相互融合的销售模式,并向新零售方向趋势发展(www.e993.com)2024年11月6日。连锁专卖店、专业交易市场、茶馆、商超是茶叶的传统消费渠道,但在...
酒类终端40年大变局,“终端为王”悄然演变为“用户为王”
从效果来看,通过对不同类型、规模、档次的终端进行针对性的布局,酒企形成了有效的市场覆盖,从而提高了产品的知晓度和认可度,增强品牌竞争力和优势。时代的脚步匆匆向前,“终端为王”悄然演变为“用户为王”。1919、酒仙等平台在此时得到了迅猛发展,这些平台纷纷将重心从B端转至C端,凭借强大的供应链能力、运营...
茶文化的发展与演变:从古至今的魅力
2.宋明时期:茶文化的繁荣与演变宋代是茶文化发展的鼎盛时期。当时,茶道成为一种生活艺术,茶叶的种类繁多,制茶技艺也得到了很大的提升。同时,禅宗茶道进一步发展,强调“茶禅一味”,体现了茶与禅的完美结合。明代以后,茶叶的消费群体逐渐扩大,茶馆、茶肆等场所也开始出现。
2024年版中国茶叶行业发展现状调研及市场前景分析报告
二、茶叶的分类三、中国茶文化四、茶叶基本成份及功效第二节中国茶叶市场特性一、茶叶产品的多样性二、商品茶价格的模糊性三、市场通路的波动性四、茶叶品牌的可塑性五、包装茶的盈利性第二章全球茶叶市场发展分析第一节全球茶叶市场当前形势与市场发展一、2024年全球茶叶生产情况分析二、2024年...
茶叶在宫廷:中国贡茶与茶文化遗产
三、中国贡茶之于宫廷的价值(一)信仰价值祭祀是一种信仰活动,也是中国人的一种传统文化。祭祀的贡品,不仅有牺牲等动物类,还有珍贵的植物类,如茶叶。南朝时期《南齐书·武帝本纪》中记载了齐武帝萧赜下遗诏,待其死后,“我灵上慎勿以牲为祭,惟设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。天下贵贱,咸同此制。”直至宋代...