干货:2024年海南办理食品经营许可证难吗?办理流程有哪些?
2、申请人的经营规模和类型:不同类型的食品经营者(如食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂等)以及不同规模的经营者(如小型餐馆、大型餐饮企业等)在办理食品经营许可证时可能面临不同的要求和难度。因此,申请人需要根据自己的经营规模和类型来准备相应的材料和满足相应的条件。二、2024年海南食品经营许可证办理...
报告| 餐饮连锁企业“选址”中的常见法律风险及应对
2.了解周边商业定位:充分调研选址区域的商业定位和消费人群,了解餐饮市场的饱和度,选择与周边业态互补的餐饮类型。3.争取灵活条款:如果可能,与房东或物业谈判,争取灵活的排他条款,确保企业可以在未来根据市场需求灵活调整业务。4.品牌差异化策略:通过品牌差异化,在服务、菜品和装潢上独具特色,减少竞争风险,使品...
三友知策 | 通过案例浅析餐饮行业的商标误认问题
1、容易使公众对餐饮类商品或者服务的质量、品质、等级等特点产生误认的2、容易使公众对餐饮类商品的功能、用途等特点产生误认的3、容易使公众对餐饮类商品的种类、主要原料、成分等特点产生误认的4、容易使公众对餐饮类商品的重量、数量、价格、生产时间、工艺、技术等特点产生误认的5、容易使公众对餐饮类服务...
降低成本,提升能效,食材正成为餐企盈利的最大突破口!
对于大的连锁品牌来讲,面对食材涨跌,其实没有太多办法,涨了就是涨了,不可能退而求其次,因为企业在产品、定价等方面都有相应的标准,所以一开始要在顶层设计上多思考一些。肖岩松:这个话题要从两个层面来看,总体上现在的餐饮品牌大部分都是几家、十几家,乃至二十几家店的规模。这些小规模的品牌是没有议价权的,...
《2024水产预制菜产业发展白皮书》发布:市场规模剑指1,500亿,企业...
B端需求方主要分为大型连锁餐饮企业、高级酒店、外卖专门店、小餐饮门店、团餐、乡厨等几大类。不同的需求方对于水产预制菜的需求点不尽相同。其中,大型连锁餐饮企业以提升标准化程度、降本增效为核心诉求,而高级酒店的主要需求点在于丰富菜品、提升消费者满意度,外卖及小餐饮门店的需求点则是缩短出餐时间、降低成本...
餐饮食品、蔬菜制品、食用农产品去年不合格率居前三
从抽样种类来看,消费量大的粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,蛋制品,乳制品等五大类食品,2023年抽检合格率分别为99.48%、99.2%、99.19%、99.86%、99.87%,高于总体水平(www.e993.com)2024年11月8日。这也是5年来首次,五大类产品抽检合格率全部超过99%。餐饮食品抽检不合格率最高...
从路边美食到连锁餐饮 烧烤“支棱”起来了
烧烤的种类十分丰富,按照烤制方式的不同可分为明火烤、炭烤、泥烤、竹烤、纸上烧烤等;按烤制工具的不同可分为叉考、炙烤、串烤等;按食材种类可分为肉类烧烤、海鲜烧烤、蔬菜烧烤、豆制品烧烤等。烧烤从路边小吃到连锁餐饮也经历了不同历史阶段:烧烤1.0时代:中国当代的烧烤业真正得到发展是在20世纪80年代个体...
...资源广阔,种类丰富,能够为公司提供大量的原材料供应(附调研问答)
答:公司舟山工厂主打海洋预制菜,舟山的海洋资源广阔,种类丰富,能够为公司提供大量的原材料供应。目前海产品有舟山黄鱼,舟山带鱼、昌鱼,秋刀鱼,大虾串,多春鱼,舟山梭子蟹等。问:线上媒体推广情况如何答:公司近三年线上媒体广告投入占比分别为13.91%、21.65%、39.13%,呈逐年增长趋势,通过提高线上广告投入占比来提...
中国网络空间安全协会发布“餐饮外卖类”App个人信息收集情况测试...
(4)在选购商品场景中,调用系统权限种类最多的为美团、饿了么、叮咚买菜、口碑、京东到家(均为1类),调用系统权限次数最多的为美团、叮咚买菜、口碑、京东到家(均为2次)。具体情况如表5。表5选购商品场景调用系统权限情况(5)在后台静默场景中,调用系统权限种类最多的为饿了么、口碑、多点(均为2类),调用系...
2024年5月餐饮月报:产品上新提速,品牌积极打造新店型
5月,在红餐产业研究院监测的面包烘焙品牌中,有16个连锁面包烘焙品牌共推出了92款新品,环比增长196.8%。从新品的细分种类来看,当月面包烘焙品牌涵盖的种类较4月有所上升,有蛋糕、中式糕点、面包、泡芙、麻薯、布雷、饼干等八种类型。其中,蛋糕类上新数量最多,共上架39款新品,占总数的42.4%,环比增长129.4%。其次...