...中小学食堂管理高质量办好师生满意的学校食堂的实施意见》的通知
各县(市、区)教育行政部门负责学校食堂的行业管理和监督检查,制定学校食堂建设发展规划,实行大宗食品公开招标、集中定点采购制度,推进学校食堂建设。成立学校食堂管理工作领导小组,由局分管领导任组长,计财、安全、基础教育、教育工会和局机关纪检监察信访等相关人员为小组成员,加强对辖区学校食堂管理工作的领导,市本级学校...
...中小学食堂管理高质量办好师生满意的学校食堂的实施意见》的通知
各县(市、区)教育行政部门负责学校食堂的行业管理和监督检查,制定学校食堂建设发展规划,实行大宗食品公开招标、集中定点采购制度,推进学校食堂建设。成立学校食堂管理工作领导小组,由局分管领导任组长,计财、安全、基础教育、教育工会和局机关纪检监察信访等相关人员为小组成员,加强对辖区学校食堂管理工作的领导,市本级学校...
北京中小学校将设立食品安全总监!
第二条本办法所称学校食堂(含学校自主经营食堂、委托经营食堂),是指学校为学生和教职工提供就餐服务,按要求具有相对独立的食品原料存放、食品加工操作、食品供应及就餐空间的场所。第三条本办法适用于全市中小学校食堂(以下简称“学校食堂”)的监督管理。中等职业学校、幼儿园食堂管理参照本办法执行。第四条学校...
《湖南省农村义务教育学生营养改善计划补助资金管理办法》(全文)
(一)学校自主经营食堂为学生提供就餐服务的,可在学校现有账户下分账核算,由学校根据每周带量食谱负责采购食品食材,按月核算,支出资金按月报账。(二)学校实行购买供餐服务的,由学校或相关单位依据采购合同及其履行情况,按月核算,支出资金按月报账。不得向被委托方或供货商(企业)转嫁就餐建设、修缮等方面费用。(三)学...
巡查审计发现的35项违规问题及其整改措施全清单
四是督促各单位建立健全内控制度,列入“三重一大”事项管理,优化基建业务流程,加强内部授权审批。五是制定相关业务培训计划,举办公办高校、直属学校、全省中小学财务管理培训班,规范工程项目管理人员从业行为。六是研究制定教育系统工程建设项目管理指导意见,进一步健全完善工作机制体制。
重庆市教育委员会等六部门关于印发重庆市农村义务教育学生营养...
(二)食品贮存(www.e993.com)2024年9月19日。学校食堂应合理设置食品贮存场所,分区、分架、分类、离墙(10cm)、离地(10cm)存放,分隔或分离贮存不同类型的食品。1.应加强贮存场所通风换气,做好温、湿度监测。防尘防鼠防虫设施完好,不同区域应有明显标识。2.在散装食品(食用农产品除外)贮存位置,应标明食品的名称、生产日期或者生产批号、使用...
4月起,这些新规将影响你我生活
该标准明确了蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽肉、水产品和蛋等五大类生鲜食用农产品是否过度包装的技术指标和判定方法。主要技术指标包括三方面:一是针对不同类别和不同销售包装重量的生鲜食用农产品设置了10%—25%包装空隙率上限。二是规定蔬菜(包含食用菌)和蛋不超过3层包装,水果、畜禽肉、水产品不超过4层包装。三是...
【政策文件】教育部等十五部门关于印发《农村义务教育学生营养...
????(三)家庭(个人)托餐。由学校附近家庭或个人,在严格规范准入的前提下,承担学生就餐服务。????试点地区应加快学校食堂(伙房)建设与改造,在一定过渡期内,逐步以学校食堂供餐替代校外供餐。具体过渡期由省级政府统筹确定。????第十五条??营养改善计划实行供餐准入机制。
中小学校食堂财务管理办法(参考)
会计负责收支的核算,按月核对出纳的库存现金、银行存款。会计记录内容真实、数字准确,手续齐备,会计档案管理规范。按月结算盈亏,并向领导反馈相关信息,提出相关管理意见。食堂财务应按会计档案管理办法管理食堂财务档案。第十一条建立完善餐饮定价机制。学校食堂应将每天主、副食菜谱及原材料来源、价格进行公示。采取自购...
从查处一起学校食堂腐败案入手——滨海试点实施学校食材集中配送
食材采购是“最易腐”环节。据悉,滨海县将要求学校健全食堂财务管理制度,实行独立核算,单独开设账户,单独建账,专款专用,接受教育、审计等监管。为建立健全学校食堂长效管理机制,切实改进提升学生膳食质量,滨海县计划出台相关实施意见。“餐费标准是初中16元/天,高中18元/天。配送企业制订的菜单,要给我们审核,看...