148瓶五粮液中有14瓶假货来自“百亿补贴”!网友:拼多多?

五粮液提到的“某大型电商平台”，有网友怀疑其暗指拼多多。早在一个多星期前，11月2日，五粮液就曾在公司官网发布《致消费者告知书》中提到，近期接到众多消费者关于在某些电商平台“百亿补贴”上购买的五粮液产品真伪咨询。五粮液提醒消费者，应通过五粮液官网公布的销售渠道购买五粮液产品，在购买时务必索要发票等凭证...

五粮液杀疯了,1098元硬通货,今天299抱走2瓶!(赠敦煌纪念币)

生产方写明了是宜宾五粮液股份有限公司。瓶身上大大的logo也显示着尊贵身份,血脉正统,更是浓香型白酒的品质保证。一开盖,酒香浓郁,不用尝就知道这是好酒!倒入杯中,酒线细长,老熟稠润。肉眼可见大珠小珠的酒花清澈透明,像珍珠一样散开,仿佛是在欣赏一件艺术品。酒体清冽透明,品上一口,顺滑、绵柔、甘甜,...

五粮液曾从钦有了“新身份”

记者了解到,全国白酒标委会第三届浓香型白酒分技术委员会由48名委员组成,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦任主任委员,五粮液股份公司总工程师、食品安全总监杨韵霞任秘书长,秘书处由五粮液集团公司承担。以新一届浓香型白酒分委会换届工作为契机,将进一步推进浓香白酒标准化体系建设、标准化基础研究,以更高的...

再度亮相世界顶尖科学家论坛,五粮液以科研创新赋能“和美酿造”

五粮液在国际上首次发现4株均以五粮液命名的新菌种,包括1368菌、501菌、M1菌以及L2菌,深刻诠释了窖泥功能微生物在大国浓香形成过程中的关键作用,更加凸显了五粮液酿酒微生物的丰富性、复杂性和独特性,对稳定和提升五粮液独有的风味和品质具有非常重要的现实意义。通过风味研究,五粮液正在逐步解码浓香型白酒的风味密码,...

明代古窖池与现代科学“接种”会发生什么?探寻五粮浓香核心产区...

五粮液是“五粮配方”的首创者，也是“五粮浓香酿造技艺”的引领者，研究成果也始终走在行业前列。据中国酿酒大师、五粮液酒传统酿造技艺传承人、五粮液股份有限公司技术总顾问赵东介绍，目前在五粮液酒中已发现超3000种化合物，包括环二肽类、萜烯类、有机酸、酚类等众多具有生物活性的成分，其中对浓香型白酒风味有重点...

一文揭秘:为何五粮液是浓香型白酒的天花板

五粮液酿酒师认为,烤好酒要“一苦、二奇、三长、四特殊”(www.e993.com)2024年11月22日。一苦是指:酿酒辛苦;二奇是指:神奇的五粮配方和神奇的包包曲块;三长是指:酿酒窖池窖龄长,糟醅发酵周期长(70天一轮,双轮发酵140天),工艺传承时间长;四特殊是指:跑窖循环,续糟发酵;双轮发酵,沸点量水;分层起糟,混蒸混烧;量质摘酒,精心勾调。

无酒不成宴席,这杯五粮液,我先干为敬!

一个是酱香型白酒的巅峰(茅台),一个是浓香型白酒的天花板(五粮液)。花开两朵,各表一枝,实则没有比较的意义,你只要知道都是行业内老大哥般的存在就行了!造就了五粮液浓香型白酒天花板地位的,除了精妙的五谷配比、千年古法工艺,还有别人难以复刻的秘宝——老窖窖泥。

古今相承 知行相合 五粮液成就“中国酒王”的品牌逻辑

再看格调和地位。纵观中国白酒消费的演进和迭代,只要“香型”还是选择的依据,那么五粮液所代表的“浓香”绝对是最具代表的中国风味——五粮液发于唐、兴于宋、精于元、成于明、得名于清,代表着中国浓香型白酒酿造的极致水平,是物质文明与精神文明相融合的产物。在每一个时代都是当时白酒消费的“尖货”,拥有隆盛...

从700余年“活窖之美”,溯源五粮液“传承之道”

近日,五粮液古窖池系列解读视频《TA说:活窖之美》陆续上线,众多行业专家、媒体人以专业的视角对五粮液古窖池进行解读,生动诠释了五粮液古窖池群的独特风采和稀缺价值,将五粮液“活窖之美”与“和美之源”娓娓道来。千年岁月轮转,“活窖”生生不息宜宾,万里长江第一城,地处北纬30度附近、被联合国教科文及粮农...

五粮液:以更大担当发展新质生产力,引领行业开创发展新局面

其中,JNU-WLY1368菌(解乳酸己小杆菌)是生物学界首个以五粮液企业元素命名的菌种,其意义不亚于天文学界命名了一颗星体——它的发现回答了困扰白酒酿造行业半个多世纪来关于己酸菌类型及其发酵特性的谜题,拓展了大众对己酸菌的科学认识,揭开了浓香香味形成机理的奥秘,将有力促进浓香型白酒科技进步和优质率提升。而JNU-...