谭儒|未来5年,清香型白酒行业何去何从?

打造“杏花村汾酒特色专业镇”,意味着清香类型白酒发展有了新的增长极。2个百亿级品牌,是汾酒和劲牌,销售额已过百亿。虽然,2022年牛栏山实现营业收入81.09亿元,同比下降20.7%。但2021年,牛栏山实现营业收入可是102.25亿元。N个区域性特色品牌:牛栏山、红星、衡水老白干、江小白、天佑德、黄鹤楼、宝丰等。谭儒预测...

10款“100以内”清香型白酒,全是100%纯粮酒,当口粮酒性价比高

汾阳王这个白酒品牌,总公司位于山西杏花村的核心区,是十大清香型白酒品牌之一,因为汾阳王品牌一直沿用”地缸发酵、缓火蒸馏、陶罐储存“等多个传统工艺酿造制酒,被认定为”山西省非物质文化遗产“。汾阳王有多达近十款百元内的低端清香型白酒单品,封坛老酒则是主打款之一,这款酒有42度和53度两个酒精度数可供选择,特别...

“汾清酒,干和烧,汗漫天下汾白酒”,看汾酒的前世今生

可以说,明清时期是中国黄酒行业向白酒行业转折的关键时刻,领先时代白酒工艺数百年的杏花村清香型汾酒工艺,随着晋商脚步传遍全国,奠定了中国白酒行业的基本格局,改写了中国白酒版图,但是汾酒的第三次高峰却是在近代汾酒第一次获得国际大奖。近代汾酒工业的起源,则是以汾酒老字号“宝泉益”开始的。清光绪元年(1875年),...

新晋商酒庄酒器具收藏陈列馆:追溯华夏酒之魂

2011年2月,汾酒集团公益基金会正式成立,成为中国酒类行业的第一个公益基金会,新晋商酒庄作为“大杏花村”家族中不可或缺的一员,侯清泉被选举为副理事长。馆内的地下储酒窖,是中国最大的清香型白酒生产基地第一私人储藏酒窖。据介绍,地下储藏酒窖空气质量好,负氧离子多,常年保持特定的自然温度和湿度,最为适宜白酒...