8大名酒高端产品的“平替”,个个是口粮酒里的“天花板”,你喝过几...
茅台酒、??五粮液、??泸州老窖特曲、??汾酒、??古井贡酒、??西凤酒、??剑南春、??董酒。能被评为八大名酒,都有自己的独特之处,尤其是它们的高端产品,最能代表其风格。但五粮液、茅台这些名酒的代表产品,价位动辄上千,让普通的老百姓望而却步。今天酒徒告诉你,如何用不到这些名酒十分之一的口粮酒价格...
朱伟:大树扎根 长期看好贵州产区
目前,贵州醇、青酒、匀酒正在迈开从区域走向全国的步伐。贵州醇曾在20世纪90年代靠着35°浓香型白酒崛起,还曾和茅台并称“北茅南醇”,是贵州的两大名酒;匀酒也是贵州老八大名酒之一,曾多次获得“贵州名酒”称号,拥有70余年的酿酒历史;青酒也曾被评为“贵州名酒”。关于这些品牌的特色和风格,朱伟谈道:“贵州...
谁是真正的“酿造大师”?探秘古井贡酒的“微”观世界
“曲为酒之骨”,作为“老八大名酒”之一的古井贡酒正是擅于制作优质酒曲的高手。因时制宜,古井贡酒形成了“凭三曲生香,融四季入酒”的酿酒技法,其酒曲分别于春、夏、秋三季在自然条件下富集而成,三季气温不同、微生态不同、空气中的微生物种类也不同,便自然得到了以“桃花春曲”为代表的不同季节的酒曲,为...
上半年营收破138亿 古井贡酒上半年交答卷:老牌名酒价值凸显
跨越千年的文化积淀,赋予了古井贡酒独特的品牌魅力,近年来,古井贡酒更是在各类评比中屡获殊荣,不仅在国内市场上赢得了广泛的认可与好评,更在国际舞台上展现了中国白酒的魅力:1963年,古井贡酒在第二届全国白酒评酒会上一举夺得中国八大名酒第二名,其后四次蝉联全国白酒评比金奖,在巴黎第十三届国际食品博览会上荣获金...
年份原浆丨蝉联四届中国名酒,“老八大名酒”古井贡酒有怎样的...
1963年,第二届全国名酒评选会在北京举行,在全国196种酒的评选中,古井贡酒以总分第二的成绩荣获金奖,成功入选全国“老八大名酒”,并蝉联此后三届全国名酒,开启了古井贡酒的“中国名酒”篇章。古井贡酒具备怎样的基因,得以蝉联四届中国名酒殊荣?文化基因:厚重文化,千年传承...
中国八大名酒口感调研,茅台没上榜?第三名更受喜爱!
国标优级的“茅风酱香酒”(www.e993.com)2024年9月15日。它1:1复刻茅台步骤,它在酿制工艺和原料上可谓是下足了功夫,每一个环节都精益求精。用上了珍贵的6年的基酒,十年以上老酒给它增香,成酒的酒香和飞天有10分的相似,细腻、饱满,陈香感明显,顺滑细腻,一点也不辣口。4.董酒特密...
今天!中国八大名酒被抽检,以下6款为纯粮酿制,可以放心喝!
品味优雅、香气悠久,结合了传统的手工工艺古法,是大师匠心制作,酒如其人,方正齐心,是大区酱香酒的鼻祖,也是中国酱香风格的典范。3、酱荣坊是近几年酱酒界最强黑马,酱荣坊堪称实力派,由12年基酒+15到25年老酒的加持勾调,它1:1还原了茅台的酿制流程,茅系香味浓郁,酱香味突出,酒体晶莹剔透、甘冽爽口,酒花均匀...
东不入皖,西不入川,盘点安徽八大名酒
1.古井贡酒:产自安徽亳州,是中国八大名酒之一,以其悠久的历史和独特的酿造工艺而闻名。徽酒的领头雁,有着“中华第一贡酒”和“酒中牡丹”的美誉。有道是:上古先人开天地,炎阳焚地掘井泉,一朝纳贡惊天下,九酒归真大自然。2.口子窖:产自安徽淮北,属于兼香型白酒,在安徽省内及国内都有很高的知名度。
13位企业家入围“中国经济新闻人物”,曹国伟等为其颁奖
华润啤酒董事会主席、金沙酒业董事长侯孝海谈起白酒业务布局时表示,华润啤酒身上有非常强的学习和在实践当中不断成长壮大的基因,也有充沛的市场化竞争的精神,在历史当中多次解决外来的很多质疑。“给我们一点时间,我们会做白酒的,我们会学着做白酒,我们也应当也必定会做好白酒的。做白酒我们希望有自己的自信,希望有...
举杯邀明月 共祝万事兴
在这届评酒会上,全兴大曲经专家团评分为91.93,并以“浓而不艳、雅而不淡”的美名夺得第四名,前三名分别是五粮液、泸州老窖特曲和古井贡酒,另有茅台酒、西凤酒、董酒同列为“老八大名酒”。就是这样一杯来自成都的名酒,经历时代的跌宕,在恰当的时机又一次圆明如月,一举成名。1951年,成都的酿酒业仍然烧坊行...