杏花村里的汾州老酒

汾阳市酒厂很注重美化环境,将建储酒库时挖出的土方,放置在储酒库房顶上,种了玉米,将来还要种杏花,准备在酒厂做成一个“诗酒园”,意图局部还原出杏花村的古代风貌。这些年来,笔者多次到杏花村访酒,却连一朵杏花也没有看到,在我们的想象里,这里应该是杏花的海洋才对,而酒厂,坐落在杏花中,若隐若现,美轮美奂。...

双11白酒选购指南:“汾酒”白酒产品线梳理!热门单品一文理清

时至今日,汾酒品牌也经历过风风雨雨、品牌浮沉、嫡系酒、贴牌酒分整等运营,产品线从最初期的上千种,逐渐减至现在剩余几十种,嫡系品牌现在主要运营就三个:汾酒、竹叶青、杏花村。以下为汾酒白酒产品线梳理图:汾酒和杏花村都主以出产清香型白酒,而竹叶青,生产的则是露酒,既是保健酒的一类。而汾酒嫡系单品占...

酒文化历久弥新 拍卖预展年份酒引关注

中国名酒历史悠久，酒文化更是浓郁芳香。展厅里，一批生产于1986年前的山西杏花村竹叶青酒，更是起许多前来参加拍卖者的注目。一瓶酒，记录着一段历史。竹叶青酒是中国古老的汉族传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。竹叶青酒远在古代就享有盛誉。当时是以黄酒加竹叶合酿而成的配制酒。梁简文帝肖纲有“兰羞荐俎...

北京大学教授冯志亮:这是一种神奇的饮料它能让人与神灵相互沟通

如:醉流霞,龙泉酒,玉泉酒,趵突泉等。以景命名:借名胜古迹把酒与旅游结合在一起;如黄鹤楼酒,八达岭特曲,卢沟桥大曲,杏花村,丛台酒,长城干红,景阳冈酒等。其它还有以味、香、度、玉、花、等命名的酒,不再一一列举。酒名是一种文化,它是社会生活、历史、生产创造以及对于家乡的热爱的集中体现。2、酒具早期...