【地理素养】地理视角看三江并流的考点分布,附焚风效应、干热河谷

干热河谷是指高温、低湿河谷地带大多分布于热带或亚热带地区,我国干热河谷主要分布于金沙江、元江、怒江、南盘江等沿江的四川攀枝花、云南和贵州等地区。干热河谷的形成是当地的特殊地貌造就了它的荒芜,跟人为破坏没有什么关系。干热河谷是对具备干、热两个基本属性的河谷带状区域的总称,在地理学上是一种小尺度范围...

【葡萄地理】中国葡萄产区地理分布:哪里的葡萄最好?葡萄种植应该...

蓟县东部山区及东北部的遵化、迁西、兴隆山区气温明显降低晚熟及及极晚熟品种成熟期可较平原推迟10天左右,光照充足,微风习习,土壤多为富含砾石、钙质、透气良好的壤土或沙壤土,是生产优质干红、干白葡萄品种的良好基地。目前天津等地栽植的葡萄品种多为赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠、贵人香、霞多丽、白玉霓、玫瑰香等酿造红...

诗酒故事穿越千年 古窖浓香芬芳岭南

岭南酒文化博物馆工作人员刘敏芝说,岭南先民就是模仿动物行为,用果子酿酒,成为岭南酒的最早起源。粤北出土的镂孔陶酒杯,证实新石器时期广东已产酒。广东在西江流域一带还出土了不少春秋战国时期青铜酒具,说明酒文化在岭南历史悠久。酿酒师傅在蒸熟的米饭中加入岭南小曲汉代越人有嗜酒之风习。公元前196年,刘邦派陆贾...

河北昌黎|碣石山下,中国酿酒葡萄之乡向阳而生

为鼓励昌黎当地农民将瓜果酿制成酒出售,昌黎于1956年建成果酒厂,起名“昌黎果酒厂”,后改名“昌黎葡萄酒厂”,这是昌黎葡萄酒产业的缘起。20世纪70年代,中国只生产半汁或甜型葡萄酒,国际上流行的干型葡萄酒在中国还是一片空白。当时,酿酒专家郭其昌接到调令,担任干白葡萄酒新工艺科研小组负责人。两年后,长城干白葡萄...

明明有的葡萄酒很多水,为什么有的叫”干“型酒呢?

其实刚开始接触葡萄酒的时候我也会提出这个问题,在葡萄酒里面的“干型”葡萄酒其实是“不甜的葡萄酒”的意思。至于为什么叫“干型”葡萄酒?我的红酒老师告诉我目前业界也还没有明确的定论,但有以下几种说法。第一种说法,这是我认为比较靠谱的一个解释。在中世纪时期,葡萄酒的保存和运输条件较差,酿酒师需要在甜...

高性价比干型雷司令到此生必喝的甜酒TBA,这3款心水酒款绝不容错过!

风味描述:浅柠檬黄色的酒液,非常浓郁芬芳的白花香和柠檬、白桃的果香,外加一些柑橘类水果和湿石头的矿物感(www.e993.com)2024年11月3日。口中有着高挑的酸度,广阔的花果香图谱在脑海中回荡,不错的集中度和中等余味。是一款相当高性价比的干型雷司令,配餐能力也十分出色。饮用建议:轻微冰镇至10℃饮用最佳,开瓶即可饮用。

“怀来葡萄”向复合型产业发展

葡萄产业是怀来县最大的特色主导产业。而在怀来县,葡萄产业做得最好的当属桑园镇。桑园镇地处怀来县南部,永定河南岸,东临官厅水库,总面积121平方公里,辖31个行政村,是怀来县优质葡萄种植最集中地带,被誉为“中国葡萄之乡”和“中国葡萄酒之乡”,2010年被认定为“河北葡萄产业名镇”。桑园镇严格按照乡村振兴战略...

白葡萄酒酒的贮藏方法是什么?记住一下这几点,乐喜酒汇红酒连锁

干白酒瓶应放置在水平位置上,使酒塞与酒塞接触。如此可保持软木塞的湿度,并使酒瓶有良好的密封效果,避免空气进入使干白葡萄酒氧化、成熟。干白酒瓶在竖直放置储藏时,酒塞与瓶塞之间容易产生空隙。所以干型白葡萄酒摆放平直好,摆放时水平度至少要达到瓶颈部位....

“干”葡萄酒的反义词是什么?

在茫茫酒海,“干”的反义词不是“湿”,而是“甜”。比如邦德那杯马丁尼鸡尾酒,就是干马丁尼,当然相应的还有甜马丁尼和中性马丁尼,这主要取决于调酒时所选的味美思酒(加香葡萄酒)的类型(“干”或“甜”)及其比例。我们经常还会注意到“干红”或“干白”之类的名词。葡萄酒干不干,是根据每升酒中的残留糖分...

海南省发布2023年春节白酒、葡萄酒食品安全消费提示 (2023年第2号)

葡萄酒储存应在阴暗、凉爽的环境下,温度稳定在10～15℃,湿度保持在70～80%左右,同时为保持瓶塞与酒的接触,软木塞包装的葡萄酒应水平放置或倒置。不同类型的葡萄酒,其最佳饮用温度是有差异的。一般红葡萄酒最佳饮用温度为15～18℃,白葡萄酒最佳饮用温度为8～12℃,温度过高或过低都会影响葡萄酒的香气、口感和风味...