2024成都米其林榜单发布!今年上榜餐厅水平如何?

而成都露瓦·问川川味现代料理餐厅主理人谌微也告诉红厨网,比起刚落地成都时的不熟悉,今年成都米其林指南更加多元化,入榜餐厅的菜系也更加丰富。“今年榜单除了成都本地主流的中餐大品牌之外,新融入更多不同特色的餐厅,如法餐、地中海餐等。我认为其实也给整个成都餐饮市场带来更多新的生机,特别是最近两年疫情之后,...

欣和携手米其林指南,共同探索大师路

“探索大师路”精准聚焦厨师群体,通过引导厨师思考“如何从学徒、到大厨、烹饪大师”,并通过米其林餐厅主厨分享“让烹饪成为一场艺术创作、让菜品成为艺术品”,在一个月时间内获得超3900万总曝光,参与人数更超20万,成为了行业内部的热点话题,许多厨师纷纷留言表示很受启发,也反应了对次活动的肯定。从眼界到境界,大师...

激越而动荡的时代,财富的避风港湾在哪?

这里,近80家米其林星级餐厅散布各处,提供着从精致法餐到地道粤菜的全球美食。香港的饮食文化,以其独有的包容性和创新性,为每一位访客带来味蕾上的惊喜,成为全球美食爱好者的朝圣地。香港另一独特之处还在于其还拥有成熟的红酒市场,作为全球葡萄酒贸易的重要枢纽,香港每年吸引着来自世界各地的葡萄酒进口商和爱好者。

上半年朝阳实现GDP超3900亿元 跨国公司地区总部达151家

朝阳区还积极培育生活消费，建设美食、茶香、咖啡、时尚之城，会同美团发布2023黑珍珠餐厅指南、茶文化消费地图，推动北京国际咖啡交易中心项目落地。700多家传统茶馆和400余家时尚创新茶饮门店广布；全市50%的咖啡店聚集；米其林和黑珍珠餐厅云集，占全市六成以上。新增首店232家，居各区之首。朝阳区创意开展旅游消...

【新加坡】隐匿于百年植物园中的高颜值米其林餐厅

CornerHouse被誉为新加坡颜值最高的餐厅之一,亚洲最好的50个餐厅之一,被《米其林指南》评为米其林一星法餐餐厅。这也是我此次旅行特别期待的一餐。在世外桃源般的美景中享用午餐真的超级享受,而且价格还不贵。有55新币三道菜、78新币四道菜、128新币五道菜的选择。

米其林给大家推荐了50家新加坡美食,就在你家楼下~

米其林美食、平价、新加坡,这样的字眼连在一起,我想大多数人能想到的就是位于牛车水的大名鼎鼎的米其林一星美食—了凡油鸡饭!但是,新加坡平价的米其林美食可不是只有这一家哦~今天(7月8日),米其林发布2018年新加坡必比登(BibGourmand)推介名单,共有50家本地小贩和餐馆上榜,比去年多出12家,当中有17家首次上榜(www.e993.com)2024年11月23日。

一份便利店的便当,里面都藏着哪些秘密?

比如米其林榜在上海评选的粤菜餐厅很多，这让全家相信这类型的口味在华东地区接受度会继续提升。王意文说：“接下来会有很多粤式风味的便当。”11月7日，全家在上海门店推出了新品粤式双腊炒饭。而罗森今年的便当里也多了腊味煲仔饭。其实罗森的方法也是类似的。2015年夏季罗森鲜食部发现新疆菜在上海变得流行...

汽车后创业指南:这个行业有十种主流玩法

代表企业:米其林驰加、小拇指米其林驰加去年的加盟店已经超过1000家,而小拇指的规模同样非常可观。但确切来说,这个类别不能归为创新模式当中,但它在后市场中占据着重要的位置。像米其林驰加和小拇指,无论在品牌影响力上还是规模上,都堪称行业中的领跑者。