144小时免签后,那些被中餐“俘虏”的外国人,已吃不下白人饭了
煎饼果子、烤冷面、小笼包……每一样都让他们赞不绝口,直呼“太好吃了”!在他们眼里,这些小吃就像盲盒里的隐藏款,总能带来意想不到的惊喜。当然,中餐的魅力不仅仅体现在国内。越来越多的中餐品牌走向世界,喜茶、海底捞、蜜雪冰城……这些我们熟悉的名字,在国外也圈粉无数。未来,海外中餐市场规模有望达到近3...
离开中餐的外国人,开始茶饭不思
像扶霞·邓洛普,一位地道英国人,痴迷中餐30年,尝遍中国各大街头小馆,将所见所闻写成了《鱼翅与花椒》《寻味东西》《君幸食》等书,让外国人重新认识了中餐。●扶霞·邓洛普在中国苍蝇馆子学做菜也有不少外国人主动现身“认错”,英籍新加坡华裔萨曼莎·西蒙兹,有一次和好朋友去一家中餐厅吃了7道菜,两个小时后走...
144小时免签!后劲真大,中餐征服外国人:回国后开始茶饭不思
在当地的餐馆里,那些用筷子吃炒菜的人,动作如此熟练,还把脸挡住,真让人误以为是华人或者华侨呢!有数据显示,美国的中餐馆数量是全球连锁快餐巨头麦当劳门店数量的三倍以上。在当今这个饮食丰富多彩的时代,中国菜依然受到外国人的喜爱,常点美食排行榜中,中餐凭借其独特的风味名列前茅,位居第二。如果外国人来...
外国人眼里最好吃的中国菜, 超乎你的想象, 瞧瞧他们怎么说
还有外国人觉得鱼香肉丝是中国最好吃的中国菜,在一位外国网友的评价中他说道:“鱼香肉丝的味道太棒了,我感觉他就是量身为我们一家人制作的菜,没错我们超级喜欢它,我每次都会忍不住想吃它。”吃中国美食的外国人还有外国人觉得红烧肉是非常好吃的中国菜,这里我们忍不住要说,我们对猪肉的发开已经打破一些外国...
火锅店里,重新“长满”外国人
下图:外国游客在北京什刹海附近品尝老北京火锅涮肉。图/受访者提供“我压根没想到能有这么多外国人来吃火锅。”在刘磊的店里,有语言能力的基本就他一个人。每当有老外来了,他就硬着头皮去接待。4月的一天,刘磊加急让人做了英文菜谱。有了菜谱后,外国游客的进店数量愈加稳定,“几乎每天都能有几桌外国...
遇见丨“二声哥哥”助推中国食材进入国际高端餐饮界——爱上中餐...
广坦说:“中餐食材和一些烹饪技术,是西方从来没有的(www.e993.com)2024年10月13日。西方厨师,尤其是在高档餐厅精致料理领域,他们总是渴望发现一些新的食材,能够使用一些新的技术,获得新的风味。”他说,中国的花椒就是一个例子。“花椒正成为一种国际餐饮的时尚,因为它清爽麻辣的口感对西方人来说是非常新鲜的,法国人在某些甜点中就会用花椒,比如...
第一批免签来华的外国人,已经吃不下白人饭了,戒断反应太可怕
当然,外国人来中国北京也几乎是必打卡的第一地方,北京的美食除了炸酱面就是烤鸭(别再说什么豆汁了!!!)。在吃到第一口烤鸭的时候,韩国人直接震惊到了他们没想到一只鸭子居然可以整的这么好吃,感觉之前自己在国内吃的都是假烤鸭。结果在回到韩国之后,二人一下子陷入到了很严重的戒断状态。再...
在外国人眼中,中餐有多好吃,他们如何吃中餐
没有饭,就不能称其为一顿正宗的中餐。所以,很多中国人即便在吃完一顿丰盛的英式烤牛肉配蔬菜,再品尝了甜品布丁之后,仅仅过了半小时,就会嚷嚷自己还饿着。从某种程度上说,这举动像一面镜子,神奇地映照出西方人对中餐的态度。“饭”,可以指任何做熟的谷物,但谷物也有传统的等级之分。南方人最喜欢的是大米,...
外国人眼中的中餐入门菜,是哪一个?
有些人喜欢加糖的豆浆,也有很多爱喝原味豆浆,将金灿灿的油条掰下来,浸润其中(可能相当于英国人早餐中的牛奶泡玉米片)。我自己最赞赏的是江南的做法,滴上酱油,撒上干虾皮、葱花、榨菜碎和烤面包丁一样的小段油条,然后像喝汤一样用勺子舀着吃。最早写到豆腐的西方人似乎是西班牙传教士那法瑞,他于十七世纪晚期在...
外国人在中国怎么吃中餐,看一次笑一次
2024-02-0409:41:4501:080来自北京市环球美食用味道记录时代!!!