全球6大非遗美食项目:日本和食、韩国越冬泡菜文化在列

目前为止,联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录中有六项为饮食文化遗产,分别为“法国美食”、“地中海美食”、“墨西哥传统饮食”、土耳其“Keskek饮食传统”、日本料理“和食”以及韩国“腌制越冬泡菜文化”。2010年11月16日,联合国教科文组织保护非物质文化遗产委员会第五次会议上,“法国美食大餐”,被批准列入遗...

以日本为鉴,一条最容易被忽视的出海硬赛道

日本速冻食品巨头日冷的2B和2C营收占比基本持平,所以不管你在家吃饭还是出去吃,人家都是最受益的。第二类是小吃和快餐。吃不起大餐,那就吃小吃和快餐。从日本外食行业来看,在经济下行周期,快餐行业韧性更好,1980年开始日本快餐行业占比一直稳定在50%以上。按照日本数据,我们一定要小心未来餐饮行业的消费降级...

给你一万元人民币,在日本能过成啥样,说出来难以置信!

最节俭的饮食是纳豆、鸡蛋、豆腐和自来水(日本自来水可以直接饮用)。如果一个人能遵循这个水平的饮食,每月2万日元的伙食费就可以控制住,不会挨饿,但也不会吃饱。即使你不经常使用水、电、煤气和电话,你仍然需要支付基本的账单。基本费用总额约为10,000元。此外,在日本,交通费用总是由火车支付。即使是最短的距离,...

公款吃大餐,岸田内阁遭批

此外，岸田内阁厚生劳动大臣武见敬三的“敬人会”以510万日元、31次聚餐排在2022年“宴请榜单”的第二名，其他较为突出的还有日本经济产业大臣西村康稔所属的“综合政策研究会”，2022年度共有21次，累计金额约408万日元。“怀石挥霍男”针对日本政治家，特别是岸田内阁成员所属或担任代表的政治团体随意享受高档料...

东京为啥有那么多米其林餐厅|美食|厨师|日本料理_网易订阅

东京是一座巨大的城市,思想开放,有着独特的饮食文化,从简单的居酒屋和小型寿司店到特色日本餐厅和最顶级的料亭,东京到处都是优质餐厅,并以其独特的场景吸引着人们,以其多样性令美食熠熠生辉。正因为如此,东京才会让世界的美食变得更加精彩美味。

日本竟给G7峰会准备了“福岛大餐”

G7峰会召开在即，宾客远道而来，总得吃些地道美食(www.e993.com)2024年11月18日。有道是朋友来了有好酒、敌人来了有猎枪，若是那G7来了——东道主日本大手一挥：来呀，给大伙儿上福岛食品！最近新闻说，福岛近海捕获的海鱼被发现放射性物质严重超标。咱也不知道这鱼，究竟是做成刺身、寿司还是天妇罗？一有人说了，日本你不厚道啊，客从...

【看世界】血色鲸肉 —— 日本议员的饕餮大餐

看世界血色鲸肉——日本议员的饕餮大餐摘要:日本跨党派议员组织活动品尝鲸鱼肉,将恢复商业捕鲸;两艘油轮在阿曼海遇袭;印度西部30万人紧急疏散躲避热带气旋...日本跨党派议员组织活动品尝鲸鱼肉将恢复商业捕鲸6月13日,日本东京,人们出席活动品尝鲸鱼肉。该活动由支持恢复商业捕鲸的日本跨党派议员组织。日本...

[直播贵阳]辣眼睛!日本商家推出情人节虫虫大餐

新闻[直播贵阳]辣眼睛!日本商家推出情人节虫虫大餐简介32新闻栏目推荐首页|全站地图中央广播电视总台央视网版权所有

1975年的日本饮食最健康

日本饮食一直以健康著称,近日,日本东北大学研究生院副教授都筑毅研究发现,目前并不是日本饮食结构最合理的时期,饮食最健康大概在1975年。为探寻哪个时代的日本饮食具有良好的防病功效,都筑毅带领团队展开研究。研究者以日本国民健康及营养调查数据为依据,选取了2005年、1990年、1975年和1960年最具代表性的饭菜,将一周...

华报:日本年夜大餐拒油腻讲寓意求健康

华报:日本年夜大餐拒油腻讲寓意求健康中新网12月31日电众所周知,日本人以长寿而著称。日本《新华侨报》31日评论文章称,日本人长寿的原因是多方面的,但最普遍的观点认为日本人的长寿与其健康的饮食密不可分。即便是年夜大餐,也很清淡健康。阳历元旦就是日本一年最隆重的“大年”,从日本的新年饮食可以看出他们...