比羊肉补,比鸡肉鲜,45元一只,冬天养阴就吃它,好吃不上火

当与乳鸽或瘦肉一同煲汤时,玉竹能够为汤品增添一抹鲜甜,使其味道更加醇厚。四、做法简单,美味又健康将鸽子一开四,清洗干净即可,不需要像羊肉和鸡肉那样需要焯水去腥。将准备好的食材一并放入锅中,加入适量的清水,用小火慢炖一小时或者45分钟后加盐调味即可享用。这样做出来的鸽子汤味道鲜美,营养丰富,而且做法简...

“秋冬进补,来年打虎”,关键是还吃不胖

将鸽子洗净,加入姜片、枸杞和红枣,小火慢炖一个小时。炖好的鸽子汤色泽金黄,香气扑鼻,喝上一口,整个人都感觉精神了许多。二、多吃蔬菜和水果,营养均衡不可少在秋冬季节,除了肉食之外,蔬菜和水果也是必不可少的。它们富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,增进食欲。冬笋、白萝卜、大白菜:清甜爽...

千里自驾,全新胜达勇闯新疆 | 试驾

街头满是烧烤摊的烟火气,伴着缸子肉、手抓饭、鸽子汤等当地特色美食店门口老板热闹的吆喝声,比上海田子坊商业街,更接地气。Day2:大盘鸡—鹿角湾—安集海大峡谷由于地理位置的原因,新疆其实和上海有2个小时的体感时差。早上7点吃早餐。新疆牛羊肉资源丰富,早餐吃点肉合情合理,但看到大块的水煮羊肉,蘸着辣椒...

中国10 大药膳汤

1当归生姜羊肉汤这道汤,太适合秋冬季节喝了。现在说说好处:可以驱寒暖身、温补脾胃、祛除湿气,尤其适合冬天手脚冰凉的人。制作材料:新鲜羊肉500克,当归30克,生姜几片。制作方法:羊肉焯水去腥,和当归、生姜一起煮,加盐调味。2枸杞红枣乌鸡汤这道汤,色泽诱人,味道鲜美。现在说说好处:补气养血、健脾...

小寒过后,建议少吃猪肉和鸭肉,多吃这4种,补气暖身,身体倍棒

老话讲“一鸽胜九鸡”,从古至今鸽子都是高级的滋补佳品,营养价值极高,是高蛋白低脂肪的肉类,特别是蛋白质的含量高达24%,远高于猪肉、鸡肉等肉类,而且消化吸收率也比较高,另外鸽肉维生素A、维生素E等元素的含量也高于鸡肉、鱼肉等肉类。推荐做法:滋补鸽子汤...

1月6日小寒节气,再忙也要记得“吃5样,做1事”,平稳度寒冬

1月6日小寒节气,再忙也要记得“吃5样,做1事”,平稳度寒冬,糯米饭,涮羊肉,鸽子汤,小寒节气,适量清水

这个拥有顶级风光的地方,美食多到本地人都吃不完

而鸽子汤,与缸子肉有异曲同工之妙,也是整只鸽子清炖,加少许胡萝卜,出国后撒上新疆特有的香料,配以面或者馕,味道鲜美。新疆鸽子汤。来新疆之前,对新疆美食的认知仅限于大盘鸡、炒米粉、羊肉串。来了新疆之后,才发现新疆美食远不止此。羊肉、鸡肉、面点、牛奶,每一种食材都能做出多种花样。

进入暖5月,少吃羊肉和牛肉,多吃这4种肉,腿脚有劲,精神头足

鸽肉鲜嫩味美,可做粥,可炖、可烤、炸、烤、可做小吃等,清蒸或煲汤能最大限度地保存其营养成分。推荐吃法,清炖鸽子汤。搭配大枣,山药一起炖,嫩而不柴,营养又美味。食材:鸽子1只,山药1根,大枣6个,枸杞,盐,胡椒粉,葱,姜做法:1鸽子清洗,切块,放进热水里焯水,去掉血沫,备用。

营养并非摄入越多越好!收好这份健康饮食小贴士

相较于红肉,比如猪肉、牛肉、羊肉等,白肉中的鸡肉,除鸡皮外,其脂肪含量,尤其是饱和脂肪酸含量比红肉低,且含有丰富的蛋白质,日常可以多选择。多喝点汤补补身体小心“补”出痛风很多人觉得汤是滋补佳品,特别是用肉类煲的汤,比如鸡汤、排骨汤、鸽子汤等。能补水,又能吃肉,还能补充一些来自天然食材的水溶性营养...

今日立冬,愿你三冬暖 愿你春不寒

做法:猪蹄冷水下锅,等到猪蹄里的血水全部出来后,捞出猪蹄,用温水清洗一遍。猪蹄放入汤锅里,加入莲藕块,再加入胡椒粉和米酒、姜片,倒入适量清水。大火烧开后,继续熬煮50分钟,最后10分钟加入枸杞、盐调味。2.虫草滋补鸽子汤食材:虫草花30克,红枣4个,枸杞一小把,鸽子1个,姜片6片,米酒30克,清水适量,盐适量。