秋天多吃这“菌中皇后”,润肺护心、补足力气,还能减肥~

我国既是竹子之乡,又是美食大国,早把这种植物吃出了千般花样:嫩芽(竹笋)能吃,果实能吃,连寄生之物也能吃!今天就带大家了解一下托身于竹子之上,被誉为“菌中皇后”的竹荪。竹荪是生于竹林地上的一种真菌。有关它的药膳作用在《食疗本草》《本草拾遗》《本草纲目》等医著中均有记载。竹荪作食用菌已有悠...

秋天多吃这“菌中皇后”,通便润肠,润肺护心,还能减肥~

我国既是竹子之乡,又是美食大国,早把这种植物吃出了千般花样:嫩芽(竹笋)能吃,果实能吃,连寄生之物也能吃!今天就带大家了解一下托身于竹子之上,被誉为“菌中皇后”的竹荪。竹荪是生于竹林地上的一种真菌。有关它的药膳作用在《食疗本草》《本草拾遗》《本草纲目》等医著中均有记载。竹荪作食用菌已有悠...

竹林里的4种美味,竹笋排第一,金蝉花排第三,第四种千金难买!

因为竹荪数小时之后就会枯萎溶解,整个过程都不会超过10个小时。竹荪是非常珍贵的一种药食同源的食材,它是可以食用的,用它煲出来的汤美味异常。在《食疗本草》中就有记载:“慈竹林夏月逢雨,滴汁着地生蓐,似鹿角,白色,可食”。竹荪它除了可以食用之外,同时它也是一种中药材,它的子实体是可以入药的,有补气养阴...

「食在遵义」走!去中国竹都吃一席“熊猫宴”

手撕笋鲜嫩多汁，经过精心处理后，保持了竹笋的鲜嫩和脆爽口感，食客们可以亲自手撕竹笋，体验其中的乐趣，还可以品尝到竹笋的原汁原味；将筒筒笋和腊猪脚一起炖煮的筒筒笋腊猪脚，笋的香脆和腊猪脚的软糯相互融合，回味无穷；醉糟鲜笋的醪糟汁沁入嫩笋，色泽乳白，脆嫩爽口，糟香醇浓，略带回甜；富贵竹燕窝的原...

吃竹荪还有禁忌?千万不能和这些东西一起吃,不然后果很严重!

竹荪和香菇可以一起食用,可以煲汤,或者炒着吃,同食不会有不利影响,竹荪和香菇一起最常见的做法就是一起炖汤喝,竹荪和香菇都是比较鲜美的食物,一起炖汤鲜香味美,滋补养颜。竹荪和香菇都属于性质寒凉的食材,一起炖汤食用,也不宜吃太多,避免引起腹泻,特别是肠胃不好的人不要过多的食用这两种食材,避免引起肠胃不...

竹荪营养价值这么高(不是竹笋哦)

这里不让发，说有敏感词(www.e993.com)2024年11月20日。讲究养生的朋友，可以研究下竹荪的食用，我不是特别了解，只是知道这个东西，几年前参观过朋友的广袤的竹荪种植基地，前几天跟一个朋友聊起过竹荪，就重新做了个了解，这个东西的营养价值很高，我也是比较注重生活品质的，所以就研究了下，跟大家共享，希望对大家有所帮助。

靠吃竹笋长大,儿时拿火烤着吃,如今被农民大量养殖,百元一斤

竹子是一种十分有价值的经济植物,其植株可以用来做各种农具,如竹筐、竹筏、竹篓、竹签、竹筷子、竹椅子、竹凉席等等,不仅如此,在竹林里还能生长出很多的美味来,如春笋、冬笋等竹笋,以及竹荪、蛤蒌等野菜、野生菌。可以说,竹林就是农村地区的一个天然宝库,既能给农民们带来许多食材,又能农民们带来不菲的收入。

过节吃多了请收藏!“刮油食物”最全清单

春笋的吃法很多,如清炒笋丝、红烧笋片、竹笋炖猪蹄,还可以做成竹笋糯米粥、竹筒米饭等。⑤7、春蕨苗继延医生表示,春蕨味甘性寒,有清热解毒,润肠下气,清肠通便的作用,因此常被称为“刮油能手”。蕨菜口感鲜嫩,味醇滑爽,可清炒、凉拌,还可腌成酸蕨,晒成蕨干,高血压、高血脂、肥胖症患者可将蕨菜加入黑木耳...

收藏!“刮油食物”最全清单!过节吃多了人人需要!

春笋的吃法很多,如清炒笋丝、红烧笋片、竹笋炖猪蹄,还可以做成竹笋糯米粥、竹筒米饭等。⑤7、春蕨苗继延医生表示,春蕨味甘性寒,有清热解毒,润肠下气,清肠通便的作用,因此常被称为“刮油能手”。蕨菜口感鲜嫩,味醇滑爽,可清炒、凉拌,还可腌成酸蕨,晒成蕨干,高血压、高血脂、肥胖症患者可将蕨菜加入黑木耳...

入秋后多吃“菌中皇后”,健脾润肺、补足力气!

我国既是竹子之乡,又是美食大国,早把这种植物吃出了千般花样:嫩芽(竹笋)能吃,果实能吃,连寄生之物也能吃!竹子从头到脚都是好食材,今天小二就带大家了解一下托身于竹子之上,被誉为“菌中皇后”的竹荪。秋吃竹荪,营养丰富竹荪,也叫竹笙、竹参,其实是一种菌菇类,长在竹子的根部,因为菌柄顶端有一圈细致洁...