马上评丨“鸭肉冒充牛羊肉”,违法生意必须叫停了

这也可能理解，因为这是涉及食品生产、加工、销售等多个环节的系统造假，每一个环节拆开来看——鸭肉、马肉做食品原料，似乎没有问题；鸭肉、马肉里添加“驴肉增香膏”之类香精，看似也没有直接违反法律；最终，假驴肉、假牛羊肉被送上餐桌。因为涉及灰色地带，所以才有了河北省市场监管局有关“驴肉增香膏”如何适用...

得过脑梗的人能吃驴肉吗

但是由于驴肉中含有一定的脂肪,如果长期大量食用,可能会导致血脂水平上升,从而引起动脉粥样硬化,不利于病情恢复,甚至会加重病情。因此,得过脑梗的人群在患病期间应注意饮食调理,保证营养均衡的同时还要尽量清淡饮食,以免对疾病造成不利的影响。得过脑梗的人还可以适量吃鸡肉、鸭肉等肉类食物,有助于机体健康。这些肉类含...

血热银屑病能吃驴肉吗

血热银屑病能吃驴肉吗血热型银屑病患者可以适量食用鸭肉。鸭肉性凉,具有滋阴润燥的功效,能够缓解血热引起的症状,因此血热型银屑病患者可以适量食用鸭肉。但需注意的是,对于鸭肉过敏者应禁止食用,以免引发皮疹、瘙痒等不适症状。血热型银屑病患者日常生活中还可适当进食苦瓜、黄瓜等食物以辅助改善病情。饮食调整是管...

盘点河南6样“小众”早餐,好吃不出名,在当地比胡辣汤更受欢迎

搭配驴肉汤的面点也很多,油旋、油条、饼丝等等都可以选择,这些面食在汤里浸泡后,激发出更多的香味,和驴肉汤是绝妙的配合。洛阳驴肉汤起源的民间传说传说中,作为十三朝古都的洛阳被称为汤城,洛阳人爱喝汤,早餐以喝驴肉汤为主。其中宋朝学士宋祁进京赶考时又饥又饿,看到巷边的驴肉汤馆,将干粮泡汤喝下后精神抖擞...

想要尝遍全国十大经典美食吗?先看看有没有你家乡的!

二、河北驴肉火烧一提到驴肉火烧,我们自然就想到了河北,在这里驴肉火烧随处可见,但是以保定和河间的最有名,具体哪个更好吃,这或许也是因人而异吧。火烧金黄酥脆,驴肉优选驴大腿肉,肉质鲜美,肥而不腻,吃上一口就停不下来。河北人喜欢绿如火烧,不仅是因为好吃,同时也体现出了河北人淳朴执着的性格。

母猪肉变身驴肉,何谈“舌尖上的安全”

国家市场监管总局今年1月份公布,2023年全系统完成食品安全监督抽检703.49万批次,不合格率2.72%,较去年下降0.14%(www.e993.com)2024年10月31日。但食品质量安全问题仍不容轻视,仅肉类造假的现象就频繁出现,除了母猪肉变身驴肉外,此前还曝出鸭肉、狐狸肉冒充牛羊肉等。民以食为天,食以安为先,安以质为本。就拿母猪肉变身驴肉来说,既不符合食品质...

人工合成的九大垃圾食品:商家自己不敢吃,我们却每天都在吃!

这种路边一根就要三四块的焦香淀粉肠,实际成本只要5毛一根。有网友说:就是因为知道它的价格,所以它要是里面有肉我才不敢吃。可没有肉的淀粉肠,配料表复杂的都能赶上你高考时语文试卷上写的阅读理解了。里面加的都是一些鸡肉、鸭肉边角料,再加上大量科技与狠活,一口下去香是香的,你的身体也在喊救命了。

全国八大最具代表性的经典美食,看看有你的省吗?你最喜欢吃啥?

二、河北驴肉火烧一提到驴肉火烧,我们自然就想到了河北,在这里驴肉火烧随处可见,但是以保定和河间的最有名,具体哪个更好吃,这或许也是因人而异吧。火烧金黄酥脆,驴肉优选驴大腿肉,肉质鲜美,肥而不腻,吃上一口就停不下来。河北人喜欢绿如火烧,不仅是因为好吃,同时也体现出了河北人淳朴执着的性格...

今日导读:知名茶饮品牌被曝频改食材效期标签等问题 公司回应;知名...

每家作坊生产假驴肉的工序和配方稍有不同,出品的假驴肉口味也不大相同。共同点在于他们都通过加入驴肉增香膏、亚硝酸钠等添加剂和其他香料,使母猪肉和骡马肉接近驴肉的味道和颜色。调查发现,任丘市长丰镇的假驴肉生意通常以家族关系为纽带,串联起生猪肉供应、煮肉、物流、驴肉火烧门店,囊括整个假驴肉产业链的各环节,...

先天性心脏病能吃驴肉不

先天性心脏病患者可以适量食用驴肉。先天性心脏病患者的体质较为特殊,驴肉中含有一定的营养物质,如蛋白质等,适当食用能够为身体补充能量,促进新陈代谢,有利于身体健康。但过多食用可能引起消化不良,因此需要控制摄入量。先天性心脏病患者可耐受的情况下,还可以适当进食鸭肉、鸡肉等食物以满足机体所需。