中新健康丨“无糖月饼”当真无糖吗?如何吃才更健康
“市场上的‘无糖月饼’实际上是指没有额外添加蔗糖,而用麦芽糖醇、木糖醇等甜味剂来代替。”卢高峰表示,甜味剂具有一定甜味,不会升高血糖,但月饼中的淀粉、油、果仁等物质,在人体内会转化为糖,一样会起到升高血糖的作用。“不能看到‘无糖’‘低糖’字眼就盲目食用。”卢高峰提示,对于“三高”人群、胃肠道...
中秋吃月饼,糖友也能安心享——巧吃攻略助您甜蜜不升糖!
空腹血糖控制在7.0mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10.0mmol/L以下,糖化血红蛋白在7.0%以下,满足以上条件可以吃月饼。早餐吃月饼宜在早餐时吃月饼,此时,胃处于排空状态,月饼可以提供充足的能量和脂肪,增强饱腹感。如果选择加餐吃月饼,正餐的主食量要相应减少,并适当增加蔬菜的摄入量。浅尝辄止,不可贪吃每次食用...
中秋将至,糖尿病患者能吃月饼吗?
然而,对于糖尿病患者而言,月饼中的高糖分和高脂肪可能会成为一种负担。那么,糖尿病患者可以吃月饼吗?答案是:可以吃!但必须注意适量!浙大一院良渚分院(余杭一院)内分泌科高玉章主任医师表示,月饼虽然是高糖、高脂的食品,但掌握好分寸,糖友们同样可以健康吃月饼,享受这份节日的喜悦。关键是选择合适的月饼,控制食用...
糖尿病人能吃月饼吗?如何吃?快听专家来支招
广州医科大学附属市八医院内分泌科主任韩亚娟主任医师表示,糖尿病人也可以吃月饼,但要谨慎选择,控制食用量,搭配合理饮食并加强血糖监测,以确保血糖的稳定。以下几点可参考:1.提前规划在中秋节前,可以咨询医生或营养师,根据自身的病情和身体状况,制定一个合理的节日饮食计划。确定在享受月饼的同时,如何调整其他...
中秋节将至,了解这些知识点,糖尿病患者们也能安心吃月饼!
传统月饼,如广式,冰皮、五仁等,油脂大、含糖量高、热量高,糖尿病患者无论血糖是否达标,都不建议吃。低卡月饼是通过减少油脂和糖分的含量,同时增加了膳食纤维等有益成分。既能满足口腹又不用担心热量超标。可以少量进食。减糖月饼,为了达到减糖不减甜的效果,会选择(糖醇)来替代原本的果葡糖浆、白砂糖、冰糖...
低糖月饼真的健康?专家:不能只认准无糖,要注意成分及热量
对于糖尿病患者,谢林利建议:“在血糖控制稳定的情况下,有糖尿病基础疾病的患者是可以适量食用成分配比合适的月饼(www.e993.com)2024年9月22日。‘糖友’们如果想吃点月饼,最好是在两顿主餐之间食用。或者在进餐时,先食用蔬菜、蛋白等低升糖食物后再吃少量月饼,可将一个月饼分成4等份,品尝其中的1小份,同时应将主食量同比减少。”“吃...
中秋月饼香 吃对了才真“香”
糖尿病患者最好不要食用月饼,即使是无糖月饼,也应限制摄入量,因为其中的淀粉可能转化为糖分,导致血糖升高,对糖尿病患者不利。胃病患者,如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病患者,在食用月饼时需要谨慎,因为摄入过多可能刺激胃酸分泌,可能引发出血。胆病患者,如胆囊炎和胆石症患者,同样应减少月饼的摄入量,...
【科普营养】吃健康月饼or健康吃月饼?关键是这几点!
然而,由于在制作时饼皮中加入了糖和奶油等配料,再加上馅料也是含有较多脂肪和糖的内容,并没有从根本上改变月饼高油、高糖、高热量的特点。因此,对高血糖、高血脂人群来说,这类月饼也需要限量,不能放开大吃。3无糖月饼在包括月饼在内的很多糕点当中,糖这种原料的比例是很大的,从20%到50%不等。添加...
无糖月饼对糖尿病患者“友好”吗?
”陈民解释,月饼所含的油脂较多,油脂在体内的代谢速度虽然相对较慢,作用时间在10小时左右,但依然不利于基础血糖的控制,高热量会导致患者空腹血糖的升高。还需注意的是,无糖糕点、月饼的主要原料是淀粉,淀粉在体内也会转化为葡萄糖,同样不利于“糖友”稳定病情。如果糖尿病患者实在忍不住想吃月饼怎么办?“...
糖醇月饼高血压能吃吗
核心提示:糖醇月饼高血压患者可以适量食用。糖醇月饼高血压患者可以适量食用。糖醇是一种低热量甜味剂,通常用于替代蔗糖以减少食品中的卡路里。虽然月饼中含有一定量的糖醇,但其属于人工代糖,摄入后产生的热量相对较低,因此不必过于担心会对血压造成不良影响。