来青田吃西餐吧????
香媞丽是一家以甜品面包,咖啡、简餐为主题的融合餐厅,相较于传统的咖啡店或者西餐,融合餐厅的优势在于餐品的丰富性。咔西亚西餐厅西班牙海鲜烩饭地址:青田县鹤城街道涌金街2楼26-30号青田第一家西班牙餐厅,为食客带来充满地中海海洋气息的西班牙西餐美食,偏家庭式西餐,品质和味道均还原正宗西班牙风味,价格亲民...
为什么米其林餐厅总是在跑路?
非要花大钱的餐厅也有,比如ElBulli(斗牛犬餐厅)非以“5000进50”的晋级率出新品,年亏50万欧元。顺嘴一提,ElBulli是雷泽皮的师从餐厅,后来因为亏损倒在了Noma前头。关于这类餐厅到底多赚钱,美食大国西班牙的雷里达大学曾做过一项调查:当地130家米其林餐厅,利润率在1.61%至3.8%不等,没一个打得过富...
米其林餐厅接连倒闭,北京中产吃不起精致西餐了?
Noah吃西餐的场合一般都是商务宴请这样表现尊重的正式场合,“西餐这种精巧繁复的东西,不太是日常,一年也吃不到几次。现在大家钱少了,当然会选择一些更便宜的餐厅。”Noah说,同样是两百预算,他更愿意吃一顿火锅或者日料。中国人胃口和文化习惯的差异,很难改变。Andy告诉我们,同样是Opera一脉相承的品牌,香港总店的招...
米其林餐厅接连闭店,“高端西餐”过气了吗?
在高端餐饮的关店潮中,肉眼可见是以西餐居多,比如上文提到过的法餐、意餐、北欧菜。而精致中餐关门的消息,目前反倒鲜见。这某种程度上也说明了,中产人群在银根紧缩的大背景下,也更多地对所谓的“米其林审美”祛魅了,“谁都不吝”的北京食客尤甚。奇怪的是,就在这几年这些餐厅纷纷“暴雷”的同时,也有更多的新...
西餐里除了西班牙海鲜饭还有哪些菜品是以米饭为重点主食的呢?
Arrozchaufa,这是种秘鲁的炒饭,算是秘鲁式中餐。19世纪时,许多中国南方的移民来到秘鲁,也把中式的炒饭带到了美洲。除了米饭、酱油以外,秘鲁炒饭往往会使用甜大蕉、Cecina(一种西班牙式风干肉)、藜麦等当地食材。LocomocoLocomoco,来自夏威夷。这道菜最初是当地一家餐厅应体育俱乐部的青少年要求制作的,他们想要...
南通这家西班牙西餐厅,Brunch吃得过瘾!
最后啊,我要说的是,这家西班牙西餐厅真的是一家值得一试的餐厅(www.e993.com)2024年10月28日。无论你是南通本地人还是来这里旅游的朋友,都可以来这里感受一下西班牙的美食文化。相信我,你一定会爱上这里的!所以啊,别再犹豫了,赶紧带上你的小伙伴或者家人,一起来这家西班牙西餐厅享受一顿美味的Brunch吧!让美食与好心情伴随你度过一个...
最正宗的“白人饭”,开在这个小县城里
又积累了一年多,陈易峰卖掉酒吧,和亲戚们凑钱一起盘下了当地一家西班牙餐厅,从招牌到厨师全盘接下来,菜品也没有变,“西餐虽然没学过,但自己本身就是厨师出身,多看看就学会了”。后来餐厅就由他本人掌勺,给本地居民做本地风味。▲无论是牛排、火腿,还是海鲜饭和Tapas,全都遵循选材实惠、做法简单的原则...
2024年那些值得让我再飞到地球另一边去吃的50BEST世界50佳餐厅
Etxebarri餐厅,被全球热爱西餐的美食家公认的第一烧烤店,目前还是由年迈但健朗的Victor亲自料理,儿子掌管餐厅运营与服务。炭烤的木头全来自餐厅附近山林间,烤炉是西班牙各大好餐馆都用的Josper,烤架是定制的,可以自由调节高度。现在全球排名前列的好餐厅都很懂力争上游,让人“不虚此行”的阈值也越调越高。
浪漫不只玫瑰,成都20家氛围感餐厅甜蜜“龙龙”丨乘“封”而上过龙年
GranVia西班牙餐厅,主厨卡洛斯为爱侣精心定制浪漫双人晚宴,共同品味伊比利亚火腿、什锦海鲜烧烤、炭烤和牛西冷的独特西式美味。更有特调鸡尾酒、浪漫布置、手写贺卡、伴手礼等特别礼遇,恣享爱意萦绕的节日惊喜。此外,湖畔全日餐厅情人节主题自助晚餐,搭配节日主题甜品,缔造爱侣浪漫时刻。
生意火爆!老牌海派西餐厅升级重开,老上海时代记忆回来了!价钿怎么...
20世纪七八十年代,海燕、凯歌、东海、德大、红房子等都是响当当的西餐厅,去那里吃上一顿饭,可是一件时髦事。而和传统西餐不同,那里的不少菜品都是上海人自己琢磨出来海派西餐,就是将西式的餐饮与中国文化融合,加入适合上海人的口味,造就了独特的“海派西餐”,它甚至是很多“80后”对于西餐的第一印象。如今...