(新春走基层)广铁春运高铁冷链餐供应四大升级 推出22款平价优质餐

中新网广州1月27日电(郭军方杰孙宇鹏)1月27日12时许,G80次列车上,餐饮服务员为预定餐食的陈先生送去了一份川味宫保鸡丁饭,这是广铁集团新推出的一款标价15元的餐食。据悉,为更好服务旅客,广铁集团在途经广州、深圳、潮汕、长沙、怀化等城市的400多趟高铁列车推出“一份家常饭”工程,陆续上新16款价...

十一假期北京高铁餐食上新!还有9.8元的饭团

截至目前,在京沪高铁、京广高铁、京张高铁、京哈高铁等不同线路上,国铁北京局在售的餐食有9.8元至68元8个价位,有手抓饼、糊塌子、辣子鸡丁、鱼香小酥肉、素烧杏鲍菇、港式蛋炒面、沙茶牛肉、椒香水煮鱼、青笋虾仁套餐等32个品种,涵盖了京菜、川菜、湘菜、东北菜、粤菜、鲁菜等多个菜系及风味,同时也有儿童餐、...

高铁外卖初体验:快餐居多 可订15元列车盒饭

上海开往北京的多趟高铁的订餐均显示可预订宫保鸡丁、鱼香肉丝套餐等15元盒饭。记者查询上海虹桥站、杭州东站、成都东站等试点供餐站的餐食发现,列车自营餐品的价位非常透明,从15元的宫保鸡丁套餐到60元的牛肉鱼块套餐都可预订;同时,社会品牌餐饮也在陆续开放预订,但现有上线品牌多为肯德基、德克士、真功夫等快餐,...

...让旅客吃到"一盒好饭" ——北京京铁列车服务有限公司打造高铁...

党组书记刘振芳关于推进高铁动车平价优质餐食服务,持续提升旅客满意度的指示精神,坚持一体化经营,统筹协调行业资源,推进生产提质增量,加强创新研发平价餐,提升高铁品牌价值,形成了以冷链销售为主,热链销售为辅,高,中,低档价位可选,以研发推广平价惠民餐为重点的餐食生产销售体系,确保旅客在高铁上吃到满意的"一盒好...

让物美价廉的高铁餐惠及更多旅客

让物美价廉的高铁餐惠及更多旅客近日,长沙火站售卖的15元一份站台盒饭被评为“良心盒饭”,引发广大网友热议。一个饭盒、一双筷子、一个小推车、一份荤素搭配的湘味小炒……提起站台盒饭,人们总会将它与绿皮车、普速铁路车站挂钩。作为从上世纪延续至今的铁路老牌餐饮,站台盒饭虽然日渐式微,但仍以新鲜、实惠、量...

春游期间 高铁30元以下平价餐食受欢迎

同时，通过“一车一分析、一日一方案”动态调整不同车次商品供应数量和人手安排，合理配置各项资源，平价优质餐食日均供应超20000份(www.e993.com)2024年11月9日。高铁上提供的30元以下餐食。华铁旅服供图据悉，该公司后续计划推出诸如光明午餐肉、大白兔奶糖等更多惠民便民、适销对路的商品。来源：中国青年报客户端...

从“回得了”到“回得好” 高铁热链餐温暖春运归途

人在旅途，“一碗好饭”不仅暖胃而且暖心。高铁热链餐，是由厨师当日现烧现煮，再通过专门的配送人员配送到列车上，无需加热就可以直接食用。然而由于高铁列车的餐食管理严格，为了达到列车运行安全和环境管理要求，很长一段时间里，高铁餐食都以冷链为主。王丹介绍，相对而言，热链餐的新鲜度和口感都很好。从出锅...

(新春见闻)探访高铁供餐中央厨房:日产逾2.7万份餐食

中新社广州2月17日电题:探访高铁供餐中央厨房:日产逾2.7万份餐食中新社记者郭军“我们工厂严格按照冷链餐食生产的最高标准规划设计,分装车间达到了手术室级别的空气净化标准。”广州铁路新华餐饮服务有限公司东莞食品分厂(以下简称“广新东莞食品分厂”)负责人廖豪迈近日接受中新社记者采访时说。

其中7款低至15元! 广铁推出22款高铁平价餐

广铁推出22款高铁平价餐高铁餐饮服务员为乘客送餐食通讯员供图羊城晚报讯记者李志文,通讯员方杰、孙宇鹏报道:1月27日12时许,在G80次列车上,餐饮服务员为预订餐食的乘客陈先生送来一份川味宫保鸡丁饭,价值15元。据悉,为更好服务旅客,广铁集团在途经广州、深圳、潮汕、长沙、怀化等城市的400多趟高铁列车...

农家一碗香、梅菜扣肉,高铁特色餐食“登上”列车

农家一碗香、客家梅菜扣肉、黑椒牛柳叉烧、东坡肉酸菜鱼……今年春运期间,你有在高铁上吃到这些特色餐食吗?记者从广铁集团获悉,今年春运期间,26款颇具地方特色的餐食“登上”途经广州、深圳、潮汕、长沙、怀化等城市的400多趟列车。这些餐食价格怎么样?味道如何,销量如何,它们又是如何“诞生”的?2月26日,记者采访...