火锅、烤肉摆摊成风,地摊是餐饮内卷的“安全出口”吗?
1、从小吃小喝上行到正餐品类今年“新鲜出炉”的地摊火锅已经不胜枚举,各种“地摊牛排锅”、“贵州酸汤地摊火锅”、“小马扎地摊火锅”扎堆出现在全国各地。▲图源:大众点评和地摊火锅同样火爆的还有地摊烤肉。东北的酸菜烤肉、贵州的“烙锅”,还有一窝蜂出来摆摊的老式炭烤羊肉……花了几年时间走进精致时尚场景的...
00后为结束异地恋辞职与女友摆摊,每天工作到凌晨三四点!
可是摆摊卖什么呢?在经过考察之后,他们发现很多年轻人喜欢吃螺蛳粉,于是两人便前往广西学习技术,而后便撑起了自己的小摊!可是真正摆摊之后,他们才发现,挣钱真的不是那么容易,每天忙到凌晨三四点钟左右,早上又要起来备货,每天要忙活12小时以上,收入最好的就是营业额可以达到2000元,尽管工作很辛苦,但是结束异地恋并且有...
杭州大姐在工地旁摆摊卖盒饭,被饭店老板捣乱威胁,结局大快人心
大姐在尘土飞扬的工地边,支起了一个简陋的盒饭摊,她的心愿很简单:为那些汗流浃背的工友们提供一顿温暖的饭菜。然而,5月23日的寻常一天,却因一对不速之客的到来变得不平凡。这对夫妇驾车而至,像是在寻找什么目标般,直奔大姐的摊位。女方的举止诡异,在大姐的摊子前手舞足蹈,仿佛在进行某种神秘的仪式,却...
商贩在工地外面卖盒饭,被城管工作人员驱赶,评论区热议
从他们交谈的过程,大概是城管认为卖盒饭的商贩违反了某些规定,所以不允许在此地摆摊。这个时间恰好??正是吃饭的时候,有几位农民工甚至还在抱怨:“吃口饭咋了?”随即一名城管说道:“我说你了吗?你上哪吃饭我不管,我只管他!”指的是拉三轮卖盒饭的商贩。此事的具体原因和经过,我们暂且还不太清楚,至于商...
月入上万?不上班的年轻人,开始扎推摆摊!
最好选择出餐速度快,味道稳定,价格实惠的小吃、快餐等品类。切忌轻易跟风加盟网红餐饮品类,比如热门一时的热奶宝、狼牙土豆等,这些品类都有周期性,热度爆发快退潮也快,盲目进入不仅容易踩坑,而且还可能收获一堆“没用的”摆摊工具。图片源自网络而且,摊主们还必须认清一个事实,一旦你的摊子多次销量爆单,大概率...
海底捞摆摊卖早餐了,包子5毛一个!全时段多业态模式能跑通么?
另一边,客群端的需求又是与日俱增,尤其是在一线城市,白领或者打工一族很少有能吃早餐的地方(www.e993.com)2024年10月18日。即使有,也是夫妻老婆小店,或者和其他快餐等业态共用一个门脸的早餐小摊,顾客很难找到环境好、干净卫生的连锁品牌门店坐下来享受早餐。而海底捞作为中国最大的中式餐企,强悍的品牌力和完善的供应链优势,自然比其他摆摊卖早...
北京快餐“诸神之战”背后,暗藏2024快餐市场的5大趋势
2024,快餐到底该怎么干?北京一家专注海南米粉的品牌创始人告诉笔者,他们所在的购物中心里,楼上的正餐品牌纷纷在负一层摆摊做试吃,然后再用低价团购引流到楼上堂食,正大光明地抢起了快餐们的生意。快餐品牌们不仅要面对同行的疯狂内卷,还要面对中餐们的跨界打劫。一个个扎心的事实告诉我们:2024年快餐这门生意可能会...
不上班的年轻人,开始扎推摆摊
最好选择出餐速度快,味道稳定,价格实惠的小吃、快餐等品类。切忌轻易跟风加盟网红餐饮品类,比如热门一时的热奶宝、狼牙土豆等,这些品类都有周期性,热度爆发快退潮也快,盲目进入不仅容易踩坑,而且还可能收获一堆“没用的”摆摊工具。而且,摊主们还必须认清一个事实,一旦你的摊子多次销量爆单,大概率就会很快被其他...
成本5元,卖12-18,非常火爆的摆摊生意
分享一个低成本、高回报的创业项目——摆摊卖三明治。成本5元,卖12-18,非常火爆的摆摊生意,一天轻松赚500!一、项目介绍。在快节奏的现代生活中,便捷、美味且价格适中的食物成为了都市人的首选。三明治,这一源自西方的经典快餐,凭借其营养均衡、口感丰富、制作简便的特点,迅速在全球范围内赢得了广泛的喜爱。而...
为抢地盘桌腿折了,为躲保安东奔西走,在演唱会门口摆摊真能“日入...
当天和她一起出摊的摊主还有100多位,经营范围各不相同,有的卖扇子、头箍、手环等演唱会周边产品,有的定制演唱会纸质门票,附近的快餐店带来做好的炸鸡套餐,还有的现场出租充电宝,声称“全国都能还”。11月11日,南京奥体中心场馆外的摊位,主要售卖演唱会周边产品。那天南京突然变冷,晚上气温不到10摄氏度,...