自己做的咸鸭蛋,为什么不能流油流沙?你忘了关键的一步
2018年11月3日 - 网易
方便好用,一样能腌制出金黄出油的美味咸鸭蛋哦!1.先把蛋洗干净,然后擦干水。准备一个合适大小的密封袋或保鲜膜,主要效果是保持密封。准备高度白酒和盐备用。然后准备一个小碗,放适量的盐备用,不要一次性放太多,不够的时候再加。白酒倒入容器中,将擦干水分的鸭蛋放入。再次强调,蛋上的水分一定要用纸巾擦干。
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方便好用,一样能腌制出金黄出油的美味咸鸭蛋哦!1.先把蛋洗干净,然后擦干水。准备一个合适大小的密封袋或保鲜膜,主要效果是保持密封。准备高度白酒和盐备用。然后准备一个小碗,放适量的盐备用,不要一次性放太多,不够的时候再加。白酒倒入容器中,将擦干水分的鸭蛋放入。再次强调,蛋上的水分一定要用纸巾擦干。