天水麻辣烫“真香”的秘密,藏在发祥地的油辣子和丝路上的致富经里...
“作为天水本地人,没有什么不是一碗麻辣烫可以解决的。”在天水从事直播带货工作的主播王瑞告诉记者,自天水麻辣烫走红出圈以来,她每天上下午需要各做一场直播,平均每场直播都能卖出上百单麻辣烫底料。“天水麻辣烫虽然制作十分方便,但色郁味浓,城里几乎每一个存活下来的麻辣烫店都经历了万千食客的检验。”王瑞(左...
【省外媒体看甘肃】天水麻辣烫“真香”的秘密,藏在发祥地的油辣子...
“作为天水本地人,没有什么不是一碗麻辣烫可以解决的。”在天水从事直播带货工作的主播王瑞告诉记者,自天水麻辣烫走红出圈以来,她每天上下午需要各做一场直播,平均每场直播都能卖出上百单麻辣烫底料。“天水麻辣烫虽然制作十分方便,但色郁味浓,城里几乎每一个存活下来的麻辣烫店都经历了万千食客的检验。”王瑞(左...
香yong了!品甘肃麻辣烫,看油区好味多
满满油泼辣子之下食材丰富、色泽光亮、油润咸香隔着屏幕都把人香yong(晕)了今年以来,从“敦煌大姐”到“暖心瓜州”,从“甘肃社火”到“陇南诗会”,从“白马火把节”到“甘肃麻辣烫”,甘肃文旅一系列不间断“出圈”的底气,源自于独具特色的地方美味、穿越千年的文化古迹、民淳俗厚的人文风情、热情真诚的待客...
【甘快看】天水麻辣烫“真香”的秘密,藏在发祥地的油辣子和丝路上...
这家企业生产的天水麻辣烫调料上线仅3天,就进入“天水麻辣烫”关联产品全网销量前列。“从3月中旬以来,厂里不少人都已经很久没有回家睡过觉了,厂房机器24小时不停,一直在生产天水麻辣烫调料。”该企业办公室主任马秀芳透露,厂里完全没有意料到天水麻辣烫能这么火爆,近一月来销售额增加了500多万元。“过去只在甘...
锚定现代化 改革再深化|记者手记:给区域经济的“火车头”加满油...
从这个角度讲,呵护好、发展好这个刚刚“出圈”的麻辣烫“火车头”,给它勤保养、加满油、充足电,就是保护无数陇中农民的钱袋子、好日子,就是维护当地经济持续健康发展、社会和谐稳定。难怪当地许多干部感慨:要是能多有几个天水麻辣烫这样的农业品牌,农村经济的发展、农民收入的增长,就不愁没有路子了。
火爆全网的天水麻辣烫!超正宗,劲道爽滑,麻辣香鲜,嗦一口,直呼过瘾!
合味芳天水麻辣烫的宽粉,便是选自甘肃庄浪的招牌土豆粉!庄浪庄浪位于黄土高原地区,昼夜温差大,纬度高、造就了甘肃庄浪这处“中国马铃薯之乡”(www.e993.com)2024年10月24日。这里种出来的土豆,淀粉含量特别高,做出来的粉条,口感丰富,爽滑劲道,可称霸餐桌。合味芳这款天水麻辣烫,晶莹剔透,久煮不化,入口筋道十足,搭配上灵魂汤汁和辣椒油,直接...
煮不完根本煮不完!天水麻辣烫店家回应为何忙出“表情包”?
前几天,有网友晒出一张海英麻辣烫店因为料吃没了,“被迫歇业”一天的照片。哈海英回应,确有此事,“这段时间人流量猛增,得保证食物的质量,就暂停营业一天准备食材、炒制油泼辣子、熬汤底。”△哈海英的爱人杨大伟正在制作麻辣烫天水麻辣烫为何突然就火起来了?哈海英说,家乡的美食火起来不是偶然是必然,好吃实...
天水麻辣烫,被我用淘宝复刻成了黑暗料理
天水麻辣烫火了之后,有网友本打算复制同款,结果做成了黑暗料理。比如,特色食材手擀粉,被揉成了“奥利给”;灵魂油泼辣子,变成了火山爆发;决定口味的汤底,出现了酸涩怪味……本想一试身手的吃货,大多手上受累,口中遭罪,直呼“臣妾再也不敢了”。
天水麻辣烫,随机馋哭一个外地人
经常来吃麻辣烫的本地客人早已轻车熟路,她们还会单点一份手擀粉,荤素进度条拉满,就等涮菜出锅了。各类自选的串串进了滚烫的锅,只需要烫上几分钟就可以出锅。老板利落的握起“一束花”,使出蛮力把菜、肉撸下来实现肉串分离。一勺原汤、大勺油泼辣子,红亮热乎的麻辣烫便上桌了。
白银靖远,这里也有很多“食”力担当
一碗麻辣烫带火一座城继淄博、哈尔滨之后这“泼天的富贵”来到了甘肃甘肃天水麻辣烫火热出圈白银靖远麻辣烫也来上分啦靖远麻辣烫多以串串形式呈现种类繁多菜品在底汤中经历无数次的翻滚跳跃捞出后加入原汤、蒜末、葱花、香菜、花生米……靠一勺鲜红油亮的油泼辣椒赋予灵魂洋