OBC韩式炸鸡被曝允许门店使用“回锅油”,后厨惊现“半裸上阵”
知情人反映“ObligiChicken韩式炸鸡”为降低经营成本,使用加盟店使用“回锅油”油炸食品。消费质量报通过大数据监测,发现有消费者反映“ObligiChicken韩式炸鸡”的油不新鲜;也有消费者反映炸鸡难吃,有股说不出来的味道,感觉油好像从没换过……“回锅油”是什么油呢?百度百科显示,回锅油是指在锅里加热过,没有...
“氢化植物油”是什么油?危害到底有多大?看完,你还敢经常吃吗
氢化植物油在油炸过程中能够保持高温稳定性,因此常被用于炸制薯片。快餐店中的油炸食品,如炸鸡块、炸鱼等,为了保持外皮的酥脆和延长食品的保质期,也常使用氢化植物油进行炸制。还有甜甜圈、油炸点心等,使用氢化植物油来提升口感和延长保质期。花生酱、巧克力酱等,一些酱料和涂抹料为了增加口感和稳定性,也含有氢化植物...
国家终于要出手了!“油电平权”有望实现,燃油车主却已失去信心
如果您对电车的优势还没有概念,那么不妨看看东风本田最新推出的一款纯电轿车灵悉L,这台车和雅阁一样定位都是中型轿车,但指导价只要12.98万,可以说是再次刷新了合资中型纯电轿车的底线,关键在于和传统油车相比,这台灵悉L不管是外观、内饰设计,还是车辆的性能以及智能化表现,都更符合当下年轻消费者的需求。首...
这7类食物,经常吃也许让你更快乐!(不是汉堡炸鸡)
记忆困难、暴躁不安,补充维生素B2可以让人思路清晰、沉着冷静;缺乏维生素B5(泛酸)会让人感到疲惫乏力、感情淡漠、情绪失常;维生素B6在神经递质的合成和代谢中发挥作用,包括血清素和多巴胺,这些神经递质与情绪调节有关;维生素B9(叶酸)对保护神经系统和调节情绪也有帮助;维生素B12的缺乏也会导致情绪抑郁、记忆力下降。
惊!食用油使用雷区,难吃原因曝光!
像是这种反复高温加热的食用油,在饭店里是很普遍的,所以饭店的菜肴虽美味,但也不要多吃,另外像是小孩子也不要经常给他吃一些油炸类的食品,像是炸鸡,油条,麻花,炸串等等。个人主页有一系列兰州拉面制作视频教程和拉面各种配方的分享,本人定时分享:各种面食做法的讲解,各种卤菜制作的讲解,各种汤类制作的讲解...
河南大叔卖炸鸡,28一斤,特色是“花生多”,这是什么油?好香啊
2024-08-241.7万|01:01武汉麻辣牛肉拌面的鼻祖,日销800斤面,半头牛,模仿者个个赚钱2024-09-078064|01:49油条新方法,筷子搅一搅,不揉面,挤一挤,柔软蓬松,做法超简单1评论2024-08-272.2万|01:15“最接地气”的饭店,三元八根油条,旁边还能加工炒菜4评论2024-08-29没有更多了...
太恶心!炸鸡排的油黑黢黢、苍蝇落在面粉上又倒回粉袋里……
针对徐女士反映的该门店“炸鸡排的油会反复使用”,该店员给出了否定的回答,其表示:“网上照片里能看见后厨准备了新油,如果用老油,为什么还要准备新油?”至于废油如何处理,该店员回应称:“门店废油会交由专业公司统一处理,但确实并非每天都有人来回收老油。”此外,对于徐女士所称用油存在异味的情况,这名...
北京朝阳14家餐饮门店因食安问题被通报 涉及咏巷炸鸡、太熟悉等品牌
央广网北京8月17日消息日前,北京市朝阳区市场监督管理局官方服务号发布“关于近期餐饮单位检查发现问题的处置”通报,其中,咏巷炸鸡、陕味食族油泼面、太熟悉等14家店上“黑榜”。具体情况通报如下:1.北京煨道餐饮管理有限公司——煨道美食城第11档口...
知道吗?你炸鸡剩下的废弃食用油可能都被美国人买去了
废弃食用油有个专门的英文名词,usedcookingoil,UCO。中国近几年一直是全球UCO的最大出口国,2023年出口量达181.8万吨(1819千吨):仅美国2023年就从中国买了71.8万吨UCO。欧美买这些二手油干啥?难道要炼地沟油?非也,是做一种生物燃料(biofuel):生物柴油(biodiesel)。
一滴油不用放的蒜香炸鸡腿,家里有空气炸锅就能完成……
一滴油不用放的蒜香炸鸡腿,家里有空气炸锅就能完成……#县城的网红炸鸡月薪3万都吃不起#一滴油不用放的蒜香炸鸡腿,家里有空气炸锅就能完成,不用再叫外卖了#我的美食日记#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...