25年来,从地沟油到混装油,那些花样翻新的毒,你有幸躲过几个?

2010年，地沟油横空出世。报道称，我国每年有200至300万吨地沟油，返回餐桌。这些油脂的来源，主要由屠宰场的废弃物压榨而成，主要包括猪、牛、羊屠宰以后，内脏的一些膈膜，以及猪皮、牛皮、羊皮上刮下的碎末，还有一些，就是时间存放长，不能吃的变质动物内脏。而地沟油中的黄曲霉素强烈致癌，毒过砒霜100倍。2011...

比地沟油更脏更可怕!这种油很多家庭还用它在炒菜,再香也别吃了

回锅油,其实就是炸过食物后剩下来的油,舍不得倒掉,囤着继续炸东西。这种多次重复加热使用的油,油中的营养成分被破坏掉了,随之产生的是多种致癌物,比如丙烯酰胺、苯并芘、多环芳烃等。特别是丙二醛,这是一种强致癌物,有科学研究表明,反复炸食物7次的“回锅油”中,丙二醛的含量可以增加到30倍以上,对人体危害...

“毒油”秒变香饽饽!美国为何要大量收购?曾人人喊打的地沟油

需要指出的是，地沟油不仅仅是从下水道中提取的，许多餐馆在炸完食物后剩余的油也被视为地沟油，可以理解为经过多次使用的食用油。中国的美食文化非常丰富，但有一个问题就是油的使用量过大。尤其是近年来备受欢迎的川菜，常常用大量油烹饪，一道菜吃完后往往会留下几碗油，这也给了不良商家可乘之机。根据国家...

业内人士称地沟油不可能被食用 餐桌上多是泔水油

在百姓眼里,“地沟油”和“泔水油”就是同一种物质两个名称。而在业内,两者其实是不同的。郑州一位“地沟油”经营者近日向记者抖露了相关区别以及“泔水油”进入餐桌的过程。如果你知道哪儿有加工“地沟油”和“泔水油”的,欢迎拨打河南商报新闻热线13592616229,我们将向相关部门反映。■商报记者熊玉伟魔鬼之路...

猪废料制成的地沟油半数流入食用油市场

藏着地沟油黑作坊今年3月中旬,乐清雁荡山公安分局民警在日常工作中发现一条重要线索:在蒲歧镇华二村有人大肆收购猪淋巴、猪肠油以及猪废肉等废弃猪材料。经调查,民警发现,收购者是一名骑着电动三轮车的男子,每次凌晨出发,到处收购猪废料。很快,民警锁定目标。3月17日凌晨,雁荡山公安分局成立专案组,对男子进行追踪...

用地沟油制食用油最高可判死刑

用地沟油制食用油最高可判死刑两高今起实施办理食品安全案件新司法解释首次明确使用“地沟油”、“瘦肉精”等定罪标准昨天下午,最高人民法院举行新闻发布会,发布了《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》,该《解释》首次明确界定了生产、销售不符合安全标准的食品罪和...

业内人士称部分花生油由地沟油和香精勾兑

本报讯(记者杨永文实习生李倩)“有些甚至使用饭店餐馆里回收的地沟油,回来调些香精,接着贴上花生油标签,这种最为黑心了。”连日来,本报有关莆田低价花生油的报道引起了业内人士的关注,昨日他们通过电话向本报透露了更多低价花生油的生产内幕。“正规的花生油必须经过十余道复杂工序才能最后出炉。”昨日,一品牌花...

中国“地沟油”咋就成了发达国家战略物资

作为国际大宗贸易物资,餐废油脂有个专门的英文名UsedCookingOil,UCO。除了从泔水中回收的地沟油,餐废油脂还包括使用后的植物油和劣质动物油脂等不可食用的油脂。如果不做处理,这些油脂会造成大面积的水体污染,还可能被重新端上餐桌。而回收处理之后可以制备低档工业油酸、硬脂酸和工业油脂;制备无磷洗衣粉;制取生物...

广东有工厂生产地沟油?当地回应:生产的是饲料及肥料用油

近日,有网友发视频反映,广东省惠州市惠东县一村庄有工厂生产“地沟油”。8月15日,当地市场监管部门回应极目新闻记者称,经现场检查,该工厂营业执照包含榨油(非食用油)业务,生产的油为肥料及饲料用油。据网友8月14日发布的视频显示,在工厂地上堆着不少肥肉及动物内脏。厂房另一边,有工人用叉车将肥肉运到机器中熬...

“地沟油”也可变废为宝 “衡阳造”工业级混合油走出国门

工业级混合油化学名称为脂肪酸甘油三酯,主要以餐厅废弃物油脂为原料,经过加工后可广泛应用于生产生物柴油、润滑油、航空燃油等领域,是一种高附加值的可再生资源。由于生物柴油是典型的“绿色能源”,因此企业生产并出口工业级混合油既有利于提高废弃资源的再生利用,实现出口创汇,同时有助于避免“地沟油”重上餐桌,保障食...