什么才是好的食用油?贵太太油茶籽油入选2023“湖南好粮油”名单
相比于一般占比70%以上就能称为高油酸的食用油,贵太太茶油中的油酸占比高达80%以上。不仅如此,贵太太茶油中还含有茶多酚、皂甙、山茶甙、角鲨烯等丰富的营养伴随物,以及维生素E和钙、铁、锌等微量元素,能为追求精致高品质生活的消费者提供重要的健康基石。更安全、更放心、更营养...关于“好”的标准,会随着...
湖南有多辣,就有多“油”
猪油的特立独行,菜籽油的舍我其谁,茶油的横刀立马……湖南的食用油,是一个永不落幕的江湖。△澧县边山河油菜花海。图/廖可喜装着白花花猪油的搪瓷缸,以前几乎是每个家庭的厨房必备。盛一碗刚出锅、热气腾腾的白米饭,放上一勺白花花的猪油,猪油在米饭中慢慢融化,搅匀,油香四溢,无需任何佐料,就是童年难以...
湖南油中顶流的1000个“小目标”要如何实现?
“茶油炒土鸡”“茶油鸭”……在许多湖南人的味蕾记忆里,一定留存着一缕茶油香。茶油被誉为“东方橄榄油”,有“油中之王”美称。除了吃,还有药用价值。小时候被蚊子咬了,或者烫伤了,抹一点茶油就能疏解很多。但很多人可能不知道的是,时至今日,湖南的这道“土特产”,依旧很“特”,却早已不“土”。▲首届...
【干货】2024年中国茶油行业产业链现状及市场竞争格局分析 湖南省...
油茶籽油俗称茶油,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。油茶与茶叶为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。目前,广义上的油茶泛指山茶属中油脂含量...
首届湖南油茶节 | 金浩茶油大展风采、交出亮眼“答卷”
多馆展风采:金浩茶油打造湖南茶油新形象作为中国茶油领先品牌、农业产业化国家重点龙头企业、国家林业重点龙头企业,金浩茶油不仅携旗下拳头产品亮相湖南油茶馆、永州茶油馆、祁阳茶油馆等多个展馆,更在主会场旁设立金浩茶油品牌馆,以高颜值、高规格、高品质打造湖南茶油新形象。据了解,金浩茶油是此次油茶节唯一一家拥有...
(乡村行·看振兴)“中国油茶之乡”湖南祁阳:茶油飘香 产业富民
祁阳油茶资源丰富,种植历史悠久,素有“天然油库”之称,是国家油茶产业发展示范基地和湖南茶油大市(www.e993.com)2024年7月7日。近年来,祁阳大力发展油茶产业,全力打造最具特色的“祁阳茶油”品牌,小小油茶果成为农民增收的“金果果”。在湖南祁阳的油茶基地,一朵朵洁白包裹着金黄的茶花迎风绽放。蒋盛文摄...
青才汇潇湘(20)丨科技副县长刘汝宽:“茶油博士”与邵阳茶油的精准...
茶油因其不饱和脂肪酸含量高达90%,易被人体吸收,能促进人体对脂溶性纤维及钙、铁、锌等微量元素的吸收,还有助于降低血液中胆固醇的浓度,成为很多家庭首选的健康食用油。我国是油茶的原产国和主产地,每年产出全球90%以上的油茶原料和产品,湖南更是全国茶油中心产区,茶油产量占全国总产量的将近一半。发展油茶产业具有...
湖南油茶产业如何奋力向千亿目标迈进
在品牌宣传上,湖南采用立体化的传播形式,冠名了高铁专列,在长沙地铁开设了“湖南茶油”主题站,邀请著名主持人汪涵担任“湖南茶油”公益推广大使,组织带领“湖南茶油”授权企业参加博览会,举办品牌推介会重点推介。旅“油”融合强产业进行一、二、三产业融合,是提升油茶附加值的有效路径。湖南各级政府高效打造油茶示范...
告别土榨掺假茶油 山茶油行业迎巨头加码迎来提质升级
12月23日,一场聚焦山茶油行业发展的重要峰会在“茶油之乡”湖南召开,获得了政府和业界的高度重视,茶油——这一历史悠久的高端油种正进入高质量发展阶段。据悉,这场主题为“倡导行业健康发展,推进茶油真实性品类认证体系”的中国山茶油产业高质量发展行业峰会由中国粮油学会油脂分会主办,峰会针对中国茶油行业的发展现状...
全国最大油茶果型油茶博物馆在湖南攸县开馆
12月18日,湖南省油茶产业协会会长工作会议及油茶产业峰会在攸县举行,当天,全国最大油茶果型油茶博物馆在湖南亚美茶油股份有限公司开馆。来自国家和省市林业系统的相关负责人、专家、企业代表齐聚一堂,共话油