高级食用油竟是豆油香精勾兑而成
在大豆油、棕榈油中添加花生油香精、玉米油香精、芝麻油香精,然后装瓶包装,虚假标注为“压榨一级花生调和油”、“花生高级食用调和油”出售。海南省万宁市的林道清、芦春女夫妇干起了“一本万利”的勾当。近日,海南省海口市秀英区人民法院以生产、销售有毒、有害食品罪,判处林道清有期徒刑1年2个月;判处芦春女...
以为吃这几种油最安全?也许你又吃错了
橄榄油、茶籽油、杏仁油、牛油果油、低芥酸高油酸菜籽油、高油酸花生油中富含「油酸」,它不会促炎,对血脂也比较友好(掺假的橄榄油就难说了)。亚麻籽油中的「α-亚麻酸」含量特别高,它有利于降低炎症反应。葵花籽油、玉米油、普通花生油、芝麻油中的「亚油酸」含量高,吃得过多时有促炎效应。饱和脂肪酸过...
俄罗斯食用油市场探究竟,俄油脂龙头企业是哪几家?
消费油脂产品包括:包装植物油、蛋黄酱及基酱(色拉酱)、包装人造黄油。2023年俄罗斯消费油脂产品产量为296.7万吨,其中包装植物油产量191.7万吨。产量排名前五的包装植物油生产商为:YugRusi、EFKO、Blago、Bunge、Rusagro五家企业占俄罗斯包装植物油总产量的一半以上(61%),YugRusi为最大的包装油生产商,...
植物油的外包装上的“植物甾醇”是啥?食用植物甾醇能改善血脂健康...
转自:中国食品报植物油的外包装上的“植物甾醇”是啥?#食用植物甾醇能改善血脂健康#,降低坏胆固醇水平在一些植物油的外包装上,我们经常会看到“植物甾醇”这几个字,很多人都不清楚“植物甾醇”到底是啥。植物甾醇对人体健康颇有益处:①改善血脂②改善胰岛素抵抗和糖代谢③降低癌症发生危险④抗氧化、抗炎。详戳...
柴米油盐无小事,你家的油健康吗?
葵花油是由葵花瓜子榨出来的食用油,含有70%的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,天然维生素E更是主流植物油中含量最高的。经常食用葵花油可以促进人体细胞的再生和成长,保护皮肤健康,还能降低血清中胆固醇、甘油三酯水平,还能帮助稳定血压。但葵花油的缺点是耐热性较差,不适合用来做高温煎炸食物,做个快速小炒还是可以的。
油罐车事件背后,食用油安全的那些隐秘角落
在我国食用油的市场中,按包装方式分为散装油、中包装食用油和小包装食用油(www.e993.com)2024年9月10日。北京物资学院质量管理工程系主任王国义告诉《知识分子》,小包装食用油主要面向家庭消费者,中包装油一般面向餐饮,散装油主要有两种途径,一个是出售给其他企业,这些企业将散装油包装成小包装油出售给家庭消费者,或者卖给餐饮企业和食品加工企业...
被化工油污染过的食用油可能对人体产生什么影响?
不过欧洲食物安全局认为就目前的暴露水平而言,MOSH不会对公众健康构成风险,但是需要研究MOSH可能产生的长期影响。而MOAH中则有一些有基因毒性物质,可能致癌。目前欧洲国家一般禁止矿物油用于食品接触的纸张和油墨,而最严格的法国从2022年开始规定矿物油禁止用于格雷包装和公众印刷品。
健康漫谈 | 高脂饮食≠高脂肪!植物油也可能损害健康
②初榨橄榄油:能承受的温度是190℃,一般炒菜温度都在220℃左右,所以橄榄油适合低温食用,更适合凉拌、蒸煮。③菜籽油:能承受200℃温度,适合炒菜和烘焙,但需要尽快食用,不宜开封后放置太久,容易变质对健康不利,或购买小包装也可。④芝麻香油:不能经受高温加热,只能用于凉拌、蘸料,或做汤时添加。
五问煤制油罐车混装食用油:流向哪里?有何危害?谁该负责?
也就是说,哪怕这些罐车所属的运输企业,不从事食用油的生产经营,同样得按照相关法律法规,做到专车专用,“不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输”,并对车辆进行定期清洗消毒,保持清洁卫生。另外,我国早在2014年就实施了《食用植物油散装运输规范》,其中明确规定“运输食用植物油应使用专用容器,不得使用非食用...
鲁花、金龙鱼、西王等回应油罐车混装风波:规定必须使用食用油专用...
西王食品(000639.SZ)在投资者互动平台表示,公司玉米胚芽油包装油占比较大,从原料胚芽到油脂制取到成品油生产、灌装、包装一体化生产;包装油的销售主要通过厢式货车运输,不使用油罐车运输;散装油在公司业务占比较小,使用专用的食用油油罐车进行运输。西王食品称,公司严格执行《食品安全法》和《食用植物油散装运输规范...