金枪鱼钓把“酱油大王”逼向了悬崖
1995年,加加酱油诞生。杨振创立加加时,湖南当地的酱油品牌其实已经不少,比如芙蓉、凤凰、龙牌,有的还是老字号。不得不承认,除了创新天赋,杨振还有营销天赋,他放了两个大招。一个是广告轰炸。还处在半计划半市场经济状态的九十年代,多数企业对广告还处在被教育阶段。杨振一连数天在报纸上打出了一组悬念广告,前...
市值“腰斩”,换帅后的海天味业疑欲“A+H”
根据当时媒体报道,海天味业国内的售卖的酱油含有食品添加剂,如谷氨酸钠、三氯蔗糖等,而日本售卖的一款海天酱油标识上只有水、大豆、食用盐、砂糖、小麦。该事件迅速在社交媒体上引起众多网友的热议,海天味业也不得不在官方渠道上进行回应,称所有产品中食品添加剂的使用及其标识均符合国内相关规定,并强调国内也有0添加...
从酱油生产看苏联的反人类传统
从酱油生产看苏联的反人类传统看到新买酱油的原料有非转基因脱脂大豆,其实就是压榨过后的豆粕,还带有防腐剂山梨酸钾,酱油早就爆出过丑闻,没想到苏联传来的杂种酱油技术仍然大行其道。中国有千年的酱油制作传统,在宋朝时终于技术成熟,成为饮食中的常备调味品,主要材料是大豆和小麦,有着一系列复杂步骤,只日晒夜露就...
比汉兰达霸气,别克全新昂科雷国内实车曝光
最值得一提的是,新昂科雷还配备了SuperCruise超级辅助驾驶系统,这可是别克首款用上这项黑科技的车型。说到这里,不知道各位车友有没有想到一个问题:新昂科雷在国内会怎么定位呢?要知道,现在国产的昂科旗其实就是基于上一代昂科雷打造的,只是尺寸和动力都有所缩水。那么这次全新昂科雷是会继续通过进口方式引...
帅哥都跑去当导演了,国内最帅8大导演,个个高大英俊,才华横溢
又或者认识他们的时候他们已经是大叔,殊不知道他们年轻时的颜值不输一线明星,下面我们一起盘点一下国内最帅的8位导演。1、王家卫今年沪剧《繁花》大爆,让更多的观众认识了导演王家卫。说是认识他,但也几乎没有看到过他摘掉墨镜后的真实样子,毕竟“墨镜王”的绰号不是浪得虚名。
日本人把酱油当成第二血液
模拟一年四季的蕞佳温度,控温控湿,不分昼夜约搅动87000次,让大豆和小麦在最适宜的条件下充分自然发酵、升华,才有这“一滴入魂”的风味(www.e993.com)2024年10月25日。室内发酵而来的冈田酱油,不会因为批次不同出现味道时好时坏的窘况,入口的每一滴,都像初见一样美好。如此珍贵又可口的酿造酱油,无论是炒菜、凉拌、蘸酱、还是卤制、炖...
走进黄飞红花生背后的良心食品企业欣和,探索其坚守品质的故事
从欣和发布的信息中依稀能够感觉到,这家企业除了踏踏实实做好产品,对推动调味品的升级革新尚存“鸿鹄之志”。在浏览欣和官网的过程中,可以看到六月鲜有一款标注有数字的轻盐酱油,深究之后才得知数字代表每100ml中的含盐量,这对食盐摄入敏感的老人、孩子来说,能够精准确定每天的食盐摄入量。六月鲜是欣和旗下...
揭秘酱油减盐之谜:酵母抽提物的奥秘与广泛应用
减盐不减味就更有学问了,酱油是咸鲜型调味品,所以减盐不减味最主要是不减咸、不减鲜、不减酱油味三个方面。当前,酱油行业会用到酵母抽提物(YE)来辅助实现这三点,并已得到广泛应用。首先,安琪根据减盐不减味需求而专门开发的减盐增味酵母抽提物含有丰富的呈味肽(包括咸味肽、浓厚味肽等),咸味肽本身就能呈现...
幼儿尿“酱油” 病情恶化反复,儿科医疗联盟远程会诊救治儿童罕见病
但随着朵朵精神状态越来越差,同时小便竟然呈酱油样。眼看朵朵病情两天的时间不断加重,一家人急忙将她送至黄石市中心医院儿科就诊。黄石市中心医院儿科立即启动绿色就医流程,朵朵被迅速转至儿童重症监护病房住院治疗。黄石市中心医院儿科接诊的黄国桢医生表示,朵朵刚来时精神状态和反应都很差,面色和口唇都非常苍白,同时...
全国哪款酱油最好吃?经过筛选这5款脱颖而出,你家乡上榜了吗?
??——·海天酱油:鲜美之源,烹饪之魂·——??在中华美食的璀璨星空中,海天酱油无疑是一颗耀眼的明星。作为国内知名品牌,海天旗下拥有众多款调味品,但最受欢迎的无疑是海天味极鲜酱油。这款酱油味道鲜美、营养丰富,以“鲜”字当头,成为无数家庭厨房中的必备品。