被朋友做的面包安利到了,甜而不腻,在家就能做,省时省力
拉丝蒸面包材料:高筋面粉125克,牛奶70毫升,白糖15克,酵母1.5克,玉米油9克,鸡蛋液20克。空气炸锅欧包材料:250克高筋面粉,3克酵母,2克盐,180毫升纯牛奶,1个鸡蛋,20克黑芝麻,适量红枣干。平底锅软面包材料:260克高筋面粉,2个鸡蛋,3克酵母,25克玉米油,10克白糖,50毫升牛奶,酸奶爆浆奶面包馅料:1个...
不用揉面也能做拉丝面包,做法非常简单,学会再也不用出去买面包
1、准备原材料:高筋面粉400g,鸡蛋2个,酵母5g,糖50g,温牛奶200ml,玉米油少许;2、擀的时候越薄越好,这样面包会更加好吃;3、添加的馅料可以根据自己的喜好;
长假聚餐吃不停!这7种油营养师几乎不吃,快看看你家厨房有没有?
所以吃面包时尽量不要涂抹黄油,日常烹调也尽量不用。在外就餐也少吃披萨、蛋糕、南瓜浓汤、蘑菇浓汤等食物,它们里头基本都会添加黄油;配料表里有黄油的包装食品也尽量少买。氢化植物油含有氢化植物油的食物都可能含有反式脂肪酸,而过多摄入反式脂肪酸也会增加心脑血管疾病风险。世界卫生组织建议反式脂肪酸每天...
面粉别做馒头了,教你6种懒人做法,出锅比吃肉还香,天天吃不腻
面团:易小焙面粉300克、酵母3克、白糖5克、玉米油10克、温水185克油酥食材:玉米油50克、面粉70克、盐3克、葱花适量做法:1、陶瓷碗中加入面粉,酵母,白糖,玉米油,温水选择中式面点模式10分钟揉成团,整理成光滑的面团,放入陶瓷碗中选择醒面模式40分钟至两杯大2、面团发酵的过程中来准备油酥,锅中加入玉米油和...
油一换,肝癌几率少一半?医生提醒:这3种油不要用了
建议食用油要患者吃,像花生油、亚麻籽油和玉米油就可以换着来,这样才能让脂肪酸平衡。4、高血压、高血脂吃玉米油玉米油的原材料是玉米胚芽,保留了玉米胚芽的芳香和营养,不饱和脂肪酸有86%,而人体吸收率也能达到98%以上。并且玉米油维生素E、卵磷脂、胡萝卜素等含量高,能降低胆固醇水平,帮助软化血管,尤其适合高...
全麦面包,不用揉出膜,不用烤箱,简单省力,松软拉丝,减肥必备
全麦面粉、酵母粉、盐、白糖、温水、玉米油具体做法:1.今天和大家分享一个全麦面包的做法,我们不用烤箱,这样做出来的面包好吃不上火(www.e993.com)2024年10月23日。我们准备全麦面粉300克,加入三克酵母,因为全麦面粉面筋含量稍微低一些,所以说我们加入两克盐增加筋性,再加入5克白糖促进发酵。温水210毫升,边倒边搅拌,我们在和这个面的时候...
猪油、花生油、玉米油,到底哪种油更健康?
3.花生油推荐指数:★★★花生油含不饱和脂肪酸80%以上,脂肪酸配比较合理,其中的油酸含量仅次于橄榄油和茶籽油,比大豆油、葵花籽油高,缺点是缺乏α-亚麻酸。另外,花生油几乎同橄榄油一样,在预防心血管疾病方面可发挥作用。4.玉米油推荐指数:★★★玉米油来自玉米胚芽,其中饱和脂肪酸含量比葵花籽油...
西王玉米油:新鲜才是硬道理
西王玉米油:新鲜才是硬道理日常食物中,人们对新鲜度关注最多的是水果、蔬菜、面包、肉类等等,因为这些食物过了新鲜期会发生肉眼可见的变化。比如:水果腐烂、蔬菜打蔫、面包长霉、肉发臭味...而对于食用油的新鲜度却关注得很少,因为消费者从外观上根本看不出它明显的品质变化。但事实上,营养专家建议,食用油也应该...
红豆面包,不用揉面,不用揉出膜,放冰箱里一晚,外酥里软又拉丝
高筋面粉、酵母粉、白糖、温水、玉米油、红豆具体做法:1.今天和大家分享一个做法非常简单的酥皮红豆包,我们不用揉面,更不用揉出膜,这样做出的面包外皮酥脆,内里柔软拉丝。首先准备高筋面粉400克,做面包一定要用质量好一点的高筋面粉,放入四克酵母,40克白糖,糖的量可以依据个人口味增减,温水250到280毫升,这个...
让人幸福感爆棚的满满一桌面包,原来做起来这么简单
这是一款很基础的白面包。食谱中不添加鸡蛋,所以掰开面包来,你会发现面包内部组织的颜色非常白。你可以用玉米油(或其他没有特殊气味的植物油)代替食谱中的黄油,让面包自身的颜色更浅。这款白面包相比别的甜面包,要硬一些,发酵烘烤后形状能保持得更好,所以特别适合用来制作各种造型,烤好以后的样子依旧美美的,不会...