小杨哥“月饼风波”升级,掉粉超218万,曾志伟尴尬韩安冉倒油

因此，大量的消费者选择不再接受退货，他们希望能得到退货的机会。但“三只羊”坚决不同意退货，并回应称月饼是季节性的，不在七天无条件退货的范围内，这导致了市场上的争议日益加剧。值得一提的是，当小杨哥正在销售月饼的时候，他还特地邀请了港星曾志伟到直播间做客。当他听说美诚月饼在香港的售价是200多一盒时...

再没有比这个更简单的月饼了,不需要转化糖浆,不需要回油!

比起酥皮月饼,不用开酥,比起广式月饼,不用回油,更加低油低糖,口感也还是不错的。中秋月饼完全可以试试这个枣泥酥哦!7、枣泥酥自上市以来便受到了广泛的欢迎和好评。无论是作为节日的馈赠佳品,还是作为家庭聚会的共享美食,它都以其独特的魅力赢得了人们的青睐。在这个中秋佳节里,让我们一同品尝这份来自味蕾与...

广式莲蓉蛋黄月饼详细做法,不开裂回油快,口感松软,老少皆宜

烤的时候就已经闻到香味了,刚烤好的月饼取出来是硬硬的,需要让月饼回油,这样口感才会细腻沙软。把烤好的月饼取出来,稍微放凉后,再放入密封盒或者保鲜袋里面,让月饼回油一天。回油后的月饼花纹更加清晰,而且颜色也更加均匀油亮。馅儿足皮薄是好吃的关键,切开就可以看到满满的都是馅儿,外观饱满有光泽,底部平整,...

为什么有五仁月饼,没有六仁、七仁月饼?

“五仁月饼中的果仁容易坏,这个质量也很难把控。”刘少伟补充道,“特别是油脂含量比较高的果仁,氧化后会产生‘哈喇味’,不新鲜的果仁做出来的月饼味道就会比较差。原料不一样,月饼的口味也会受影响。”即便是五仁月饼中的配料,品质也参差不齐。比如青红丝,最早的青丝是由青梅制成,红丝由玫瑰花制成,而现在青红...

脱氢醋酸钠火了,莫让添加剂失去了月饼的信任

如果因为月饼中含有的多种添加剂及其高油高糖的问题而导致健康出现问题，那就得不偿失。目前来看，许多消费者对此确实存有心理上的顾虑，这种需求应当引起重视。商家不应低估中国消费者的智慧，也不要过于自信于自身的小聪明以及利用次品来牟利的能力。近年来，食品安全问题频频出现，尤其是今年315曝光的劣质肉类制作的...

一口爆香、一掰流油、一扯拉丝……今年中秋月饼的扛把子就它啦!

比普通月饼少50%的油份少60%的糖份我们还给各位街坊定制了600g、1000g两种不同的粤西特色“大饼”价格实惠、品质保障无论自己吃,还是送亲朋都是健康不二的选择??????(戳戳挑选)当然啦说了这么多肯定还有人不接受五仁没关系...

低糖低油的山西空壳月饼建议全国普及!

不爱吃月饼馅、嫌月饼油腻的人有福了,来山西不仅能打卡绝美古建,还能吃上香酥月饼??低糖低油的山西空壳月饼建议全国普及!不爱吃月饼馅、嫌月饼油腻的人有福了,来山西不仅能打卡绝美古建,还能吃上香酥月饼??低糖低油的山西空壳月饼建议全国普及!不爱吃月饼馅、嫌月饼油腻的人有福了,来山西不仅能打卡绝美古建...

这类让人上瘾的食物,真的要少吃!可能比喝油还胖人

糖油混合物都属于高热量食物,容易导致能量摄入过剩,进而导致体重增加,甚至引发肥胖。2.饱和脂肪酸及反式脂肪酸→心血管疾病糖油混合物中的“油”,大多需要高温加热。所以在烹调或制作时,要么用饱和度高的油脂(如黄油、猪油、棕榈油),这种油稳定性高;要么用不饱和度高的植物油,但加热过程中可能产生反式脂肪酸...

这种食物比喝油还胖人,真的要少吃!健康吃法了解一下

反式脂肪不仅会增加“坏胆固醇”(可能会在动脉壁上堆积,使动脉变得又硬又窄),同时减少“好胆固醇”(会收集多余的胆固醇并将其带回肝脏),会增加心脏病、脑卒中的风险。世界卫生组织建议,成人每天反式脂肪酸的摄入不超过总能量的1%,也就是2.2g。国人的反式脂肪酸来源里,糖油混合物可谓是“功不可没”。