汤圆最好吃的做法,比水煮更香,比油炸更健康,不油不腻香甜软糯
2、汤圆可以选择自己喜欢的馅料,个人觉得干吃汤圆可以用黑芝麻馅的,味道浓郁,黑芝麻馅的速冻汤团一般超市都能买到,也可以自己动手做;3、锅中加水,水开之后加入准备好的汤圆,水再次煮开之后加半碗冷水,重复这个动作3次,一直煮到汤圆漂浮在表面,汤圆本身变得圆鼓鼓的出锅;4、煮熟的汤圆捞出来过一下冷水,凉开水...
十里香取得香油搅拌出油设备专利,提高香油制备效率
金融界2024年8月19日消息,天眼查知识产权信息显示,山东省十里香芝麻制品股份有限公司取得一项名为“香油搅拌出油设备”,授权公告号CN118240617B,申请日期为2024年5月。专利摘要显示,本发明涉及香油制备技术领域,具体为香油搅拌出油设备,包括支撑架,所述支撑架内设置有用于搅拌芝麻糊的搅拌机构,所...
食欲大开!豆沙、芝麻青团软韧清香,咸味青饺油润鲜香口感丰富
翻炒两三个小时时长不够浮油腻口,过火则会焦苦芝麻糖粉的馅儿咸馅倒是地方特色米粿叔将雪菜、豆腐干、笋丝、萝卜翻炒,做馅能明显感觉到雪菜的气味和笋丝的鲜味一咬就有清脆的颗粒含着汁水,吃不腻的组合这个时节的笋丁+咸菜,能不好吃吗?!蒸的时候,在锅底刷一层薄薄的油就不会粘锅等待...
建华香油 好芝麻才能磨出好香油
建华香油选取此地芝麻为原料,同时经过人工层层筛选,约50万粒黑芝麻才能产出1斤小磨香油,优中选优的原料塑造了品质更优的香油。最近,建华椒麻油一经上市就受到许多消费者的欢迎,麻椒气味芳香,香油晶莹剔透,组合在一起可谓是风味万千,不仅可做多款经典川菜,而且冷热皆宜,一瓶芝麻油就可解锁多元吃法。同时,建华椒麻...
街边的现磨芝麻油是骗局?内藏暗格出假油,要擦亮眼睛购买
最重要的是一分钱一分货,真正的芝麻油是由优质芝麻榨取而成的,而大约需要3斤芝麻才能榨取出1斤的芝麻油,市面上光是一斤芝麻都要7、8块钱左右,质量好点的价格更贵,更别提什么人工、电费之类的支出。就这样街边出售的芝麻油一斤卖个十几、二十元的,可以说是在亏钱做慈善,根本连成本都收不回来的,所以...
湖南有多辣,就有多“油”
出油率低、成本高的茶油,在健康饮食的语境下,成了“东方橄榄油”“油中茅台”,价格一路飙升,80块钱左右一斤的茶油,已经让人有些“高攀不起”,即使在“茶油之乡”的湖南(www.e993.com)2024年11月5日。走上“贵族”路线的湖南茶油,似乎与菜籽油并不在一条赛道上,也不在意与菜籽油的竞争。△新田大豆。图/新田农业局身处“茶油”“...
“油”来已久:油炸食品的快乐,古人也懂吗?
《齐民要术》中称白芝麻一般含油更多,但宋代《陈旉农书》中认为黑芝麻做的油最好。南北朝时期,芝麻油在烹饪中即有应用。例如《齐民要术》教做汤菹(这里指经沸水焯过后作成的腌菜),用菘菜比较好,芜菁叶也可以,择好菜之后用沸水焯过,再在冷水里冲洗过,放入加了盐和醋的瓮里,再倒入熬过的芝麻油,就可以...
“糖油混合物”引热议,登上热搜!这20种超易胖人,想吃可以这样做→
从这个表可以看出来,20款糖油混合物中,有14款的能量高于400千卡/100克,达到了高能量食物的标准。2容易吃多脂肪可以赋予食物美味,高脂的食物自然想多吃几口,但糖油混合物的脂肪含量又没高到让人吃起来很腻的程度,上面20款的糖油混合物,脂肪含量从10.7克/100克到33.3克/100克不等。
小小芝麻,究竟有何功效?一文读懂它的“奥秘”
通过研究发现,黑芝麻的黑与其他黑花生、黑大豆等种皮的黑,不完全一样。黑芝麻富含“黑色素”,而其他种子的黑色物质来源于花青素。黑芝麻中的黑色素易溶于水,但不溶于油,因此黑芝麻榨出的油并不完全呈黑色。但是,因为芝麻也含一定量的花青素,压榨破损也导致少部分黑色素掺和在油中,因此黑芝麻榨出的油...
芝麻开花节节高,麻酱麻油营养好
芝麻,俗称“胡麻”“脂麻”“油麻”,药用价值不凡,自古以来就是人们喜爱的健身、延年、保健之佳品。《神农本草经》记载:“芝麻主治伤中虚羸,补五内,益力气,长肌肉,填髓脑。久服轻身不老。”晋代葛洪说:“芝麻能使身面光泽,白发还黑。”自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴。苏东坡曾用“胡...