配方分享·用淡奶油做的奥利奥蛋糕,没想到这么好吃!
1、淡奶油+蛋黄搅拌均匀2、筛入低筋面粉搅拌至顺滑3、蛋清+柠檬汁,细砂糖分3次加入,打发至图中的小弯钩状4、取1/3蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀,再加入奥利奥饼干碎拌匀5、提前在活底模具底部包上锡纸,倒入面糊6、送入预热好的烤箱中下层上下火140度30分钟转155度30分钟(烤...
烘焙入门怎么选奶油?植物奶油VS动物奶油
动物奶油制作过程中需要加糖打发,缺点是不稳定,常温下容易融化,所以同学们使用的时候要注意,不适合长时间存放或者制作复杂的造型。需要低温冷藏。2.植物奶油植物奶油就是人造奶油,是通过人工加工合成的,颜色一般是亮白色,主要成分是植物油等添加物。优点是比动物奶油稳定,不容易融化,可以长时间保存,适合做造型复杂...
【便民】“奶油控”看过来!挑选奶油的秘籍来啦
用大豆等植物油氢化后,加入水、盐、奶粉、人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成,常常被作为淡奶油的替代品。如果食品中添加了植物奶油,食品包装上一般会标示为人造奶油、植脂奶油等。植物奶油,呈亮白色,质地较为立体坚挺。动物奶油从全脂奶中分离得到,有着天然浓郁的乳香,营养价值也相对较高。根据脂肪含量...
什么神仙吃法?!奶油意面汉堡,这绝对是脑洞大开的第一人!
奶油意面汉堡,这绝对是脑洞大开的第一人!#脑洞大开#什么神仙吃法?!奶油意面汉堡,这绝对是脑洞大开的第一人!我简直是厨房界的爱迪生~喜欢的宝宝们一键三连走起,yami~VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不...
装了2次房才明白:客厅不需要吊顶!学别人家这样做,美观又省钱
这户人家就是这么设计的,客厅做的边吊,然后在靠近沙发的位置做了射灯,效果很不错。边吊省钱、施工的时间也很短,特别适合极简风格、奶油风格的家庭,关键不会产生卫生死角问题。2、客厅做石膏线如果你本人就不喜欢吊顶,或者想要更省钱的做法,最简单有效的就是做一圈石膏线,...
泥感、水感、奶油感……年轻人为何热衷“捏捏”
回弹速度快、比较轻软、按下去感觉咕叽咕叽的非常有弹性的是水感捏捏;回弹慢且比较厚实的被称作泥感捏捏;介于水感和泥感之间的就是水泥感捏捏,有一定的厚度和阻力但是回弹又较快;另外还有一种为奶油感捏捏,得名于手感像奶油一样蓬松柔软(www.e993.com)2024年10月20日。因手感不同,这几个类型下面还细分出更多的捏捏类型,如容易推开但是手感...
火爆全网的奶油风,怎么搭配不翻车?
整体空间无主灯吊顶设计,非常耐看。二、材质搭配使用大理石、实木、金属等不同质地的材料来增添视觉冲击力。在布艺方面,丝绸、棉麻等天然面料能更好地衬托出奶油风的柔软触感。三、绿植装饰巧妙地利用绿植、艺术品或个性化摆设为居家环境增色添彩,既增加了空间的艺术气息,又能起到点睛作用。
奶油和黄油有什么区别?为啥植物奶油、植物黄油绝对不能吃?
低脂发泡奶油,脂肪含量30%-36%;发泡奶油,35%以上;高脂发泡奶油,38%。脂肪含量比较低的奶油,通过会加入咖啡或是甜点中,而西餐中的白汤类、白酱类也都会加入奶油增香;而我们熟悉的奶油蛋糕上的奶油,是用脂肪含量比较高的奶油打发后做成的,这类奶油叫做发泡奶油,脂肪含量一般超过30%。
蛋清加什么等于奶油减脂
蛋清加酸奶、柠檬汁、低脂牛奶、燕麦等于奶油减脂。需要注意的是,虽然这些食物组合可能有助于减脂,但它们并不能替代传统的减脂方法,如合理饮食和适度运动。1.蛋清蛋清含有丰富的蛋白质,其结构类似于天然胶体,加入适量的水后可形成凝胶状物质,从而达到类似奶油的效果。适当摄入蛋清可以为身体提供必需的氨基酸,维持机体...
牛奶奶油是不是就是植物奶油?植物奶油跟动物奶油有什么区别?
素菜大全v教你做素菜,喜欢的关注!又发现一个藕的新做法,酥脆可口,香酥咸香,咬一口嘎嘣脆杏鲍菇这样做也超级好吃,一道香炒杏鲍菇,做法简单,吃着过瘾萝卜的家常做法,一道红烧萝卜,软烂鲜亮,秋天吃萝卜非常合适财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜AI投流卷哭创业者山上OpenAI被曝要重组为营...