不同奶油,制作风味奶油蛋糕有哪些差别?
开心果奶油的打发条件为:42g开心果酱+42g奶油芝士,搅拌均匀后再加入50g奶油,搅拌均匀;270g奶油+14g糖,打发至6分,加入开心果奶油酱,打发至约8分。测评方式:根据常规甜品店操作习惯,将4款奶油(淡奶油加糖)均以10档快速打发至约6分发状态,再加入混合后的开心果奶油酱,以8档打发至约8分,以秒表进行计时,对比...
草莓蛋糕卷制作全攻略,让你在家也能享受甜蜜时光!
下面我就把详细的制作方法告诉大家。首先准备好所需要的食材:鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升、低筋面粉80克、柠檬汁几滴、草莓适量、奶油适量。烹饪步骤:1.蛋白和蛋黄分离,将蛋白放入无油无水的容器中,蛋黄放入另一个容器中。2.在蛋黄中加入细砂糖,搅拌均匀。然后依次加...
自己动手给家人做健康好吃不腻的咸口面包吧--蒜香奶酪软欧制作...
黄油隔水加热融化,其他材料一次性全部放里面拌匀,刷料就做好啦!刚做好时刷料很稀,放一放等黄油降温慢慢凝固,变成这种黏糊糊的状态就可以啦!第二步:奶酪馅料先放入淡奶油和白砂糖,用打蛋器最高速搅打。初期的时候可以看到奶油还是纯液态,打蛋器移动后奶油立刻流到那个位置。搅打几分钟,观察到打蛋器移走...
“乐”在指尖,自己动手制作的八音盒更治愈
用奶油胶打底,将渐变马赛克小心翼翼地粘贴在音乐盒外壳上,如蛋糕奶油般的奶油胶让大家找回了童年的快乐。一点点地摆上小鹿、树木和彩色石子,一件件不同风格的盛夏果实光景在一双双巧手的实践中诞生,愉悦的制作过程陶冶情操,碰撞出艺术火花。大家一边展示自己的手作,一边开心地分享,其乐融融。在装上音乐芯后,“天空...
糯叽叽星人看过来!教你在家轻松搞定超火的蘸酱麻薯
制作奶盖,盆中加入100克奶油、80克酸奶、10克白砂糖、1克盐。用搅拌器将奶油打成浓稠酸奶状即可装盒。最后在盒子里放入黄油薄脆片,简单又好吃的蘸酱麻薯就制作完成啦。食用方法:1.糯叽叽的麻薯粘上奶盖;2.再在薄脆上滚一滚;3.即刻享受美味。
共富共享学堂 “裱”出巾帼“风采”——三魁镇妇联裱花蛋糕制作...
为进一步加强三魁镇域内女性技能人才培育,满足妇女休闲娱乐需求,11月13日,三魁镇妇联联合党群服务中心举办了为期两天的裱花蛋糕制作技能培训活动(www.e993.com)2024年7月11日。活动现场,刘老师向学员们详细介绍了蛋糕裱花的工具和材料,耐心讲授了蛋糕抹坯、奶油打发、裱花、装饰等相关知识、实操要领及注意事项,并针对每个环节做了现场实操演示。
火了60 多年的冰淇淋界「劳斯莱斯」,每一口都像在吃新西兰鲜牛奶...
3、源自新西兰巴氏鲜奶、鲜奶油;传承87年的冰淇凌制作工艺,世界公认严苛的乳制品溯源机制,原料、工艺有保障!4、口感香醇、细腻、久冻0冰渣。0反式脂肪酸,天然健康不易长胖。5、2L大容量,1盒能挖20多个球,满足一家人需求。6、168元额外赠送挖球勺和冰淇凌脆筒20个,自己在家也能做冰淇凌!比天猫旗舰...
周末美食DIY丨来份草莓班戟,过个香甜周末
甜甜的冬草莓上市啦,周末降温,正适合在家为自己和家人准备一份美味可口的草莓班戟,让闲暇时间充满愉悦的味蕾享受。制作草莓班戟并不复杂,简单几步即可完成。草莓班戟。图/ICphoto准备食材:草莓若干、一个鸡蛋、白砂糖适量、面粉少许、牛奶、淡奶油、植物油...
【探索】浪漫七夕,这些适合DIY的小礼物更显心意!
(1)将奶油胶、裱花嘴、手机壳、树脂材料准备好,用干净的卫生纸或湿纸巾擦净手机壳背面;(2)选好自己想要的奶油胶颜色,用不同的裱花嘴挤出不同的奶油形状;(3)将树脂材料按照自己的喜好直接放在刚挤好的奶油上,如果怕粘得不牢固可以在树脂材料上先粘一点奶油胶;...
孩子爱吃甜点?教你在家自己制作,营养又美味
今天教大家在家做好吃的拿破仑,大小可以根据自己的情况进行调节,想吃多少做多少,再也不用担心浪费问题~重点是,自己做的,添加剂比较少,而且可以控制孩子的食用量,简直不要太美好~打开网易新闻查看精彩图片材料:手抓饼2张,淡奶油100g,糖粉20g,草莓适量...